x close

Noi argumente în disputa privind existenţa unui gust al apei

0
11 Iun 2017 - 18:23

Oamenii de ştiinţă americani au stabilit că limba poate detecta şi al şaselea gust, cel al apei, informează Science Alert. Receptorii din limba mamiferelor reacționează la apa obișnuită.

Aceştia sunt receptorii pentru gustul acru. Disputa privind gustul apei a început încă din timpul lui Aristotel, care, în anul 330 î.Hr., susţinea că apa nu are propriul gust, ci reflectă senzaţii anterioare. Această teorie este reînnoită la începutul secolului 20.

Cele mai recente experimente au demonstrat că anumite părţi ale creierului reacţionează la apă. Astfel a apărut ideea că, probabil, apa are un gust care poate fi perceput de creier, dacă nu de limbă.

Unii cercetători resping, însă, această teorie. O echipă de oameni de ştiinţă de la Universitatea din California a efectuat un studiu pe şoareci. Ei au măsurat răspunsurile electrice ale celulelor receptorilor de gust ale limbii la apă și alți stimuli obișnuiți de gust.

Noi argumente în disputa privind existenţa unui gust al apei

 

Așa cum era de așteptat, nervii reacționează la cele cinci gusturi de bază – dulce, acru, amar, sărat și umami. Dar oamenii de știință au înregistrat și un semnal pentru apă. .........

Citește continuarea AICI


 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Vulcanul Yellowstone ramane un mister pentru oamenii de stiinta!

Vulcanul Yellowstone ramane un mister pentru oamenii de stiinta!
Un grup de cercetatori de la Illinois State University au analizat cu ajutorul unei noi tehnologii vulcanul Yellowstone. Dar descoperirile facute cu acest prilej nu ofera raspunsuri la toate intrebarile aparute pe...

Oamenii de ştiinţă danezi au descoperit 95 de exoplanete

Oamenii de ştiinţă danezi au descoperit 95 de exoplanete
Aproape 100 de exoplanete - planete care orbitează în jurul unor stele aflate în afara Sistemului Solar - au fost descoperite de curând de oamenii de ştiinţă din Danemarca.  Cercetătorii de la...

Furnicile rănite în luptă sunt ajutate de ''medicii'' coloniei care aplică un ''pansament'' unic în regnul animal

 Furnicile rănite în luptă sunt ajutate de ''medicii'' coloniei care aplică un ''pansament'' unic în regnul animal
Inteligenţa colectivă a furnicilor, ingeniozitatea de care dau dovadă şi asemănarea societăţii lor cu cea a oamenilor reprezintă o sursă constantă de fascinaţie pentru oamenii de ştiinţă. Acest lucru se...

Are 17 ani, este din comuna Schela si a descoperit patru stele variabile!

Are 17 ani, este din comuna Schela si a descoperit patru stele variabile!
Andrei-Marian Stoian, un adolescent de 17 ani din comuna Schela, pasionat de astronomie, a descoperit patru stele variabile, care vor purta numele comunei din care este originar - Schela (Schela V2, Schela V3, Schela V4...

Servetelul care controleaza starea de sanatate

Servetelul care controleaza starea de sanatate
Un grup de oameni de stiinta americani au inventat un servetel capabil sa controleze starea de sanatate a omului. Dispozitivul este dotat cu senzori supersensibili, care masoara pulsul, viteza de rotire a ochilor si...

Refolosirea unei sticle de apă nu este deloc o idee bună!

Refolosirea unei sticle de apă nu este deloc o idee bună!
Chiar dacă intenția este bună, din motive ecologice și economice, reutilizarea unei sticle de apă nu este neapărat o idee bună din punct de vedere sanitar. Corpul uman este compus în proporţie de peste...

Chinezii au creat nanoroboti care ucid celulele canceroase!

Chinezii au creat nanoroboti care ucid celulele canceroase!
Experti in biochimie din China si Statele Unite au creat din molecule de ADN, nanoroboti capabili sa recunoasca celulele canceroase, lasandu-le fara hrana, prin formarea unor cheaguri de sange in vasele sanguine...

Izotop radioactiv, descoperit nu departe de Alaska!

Izotop radioactiv, descoperit nu departe de Alaska!
La o altitudine de sapte kilometri, nu departe de Insulele Auletine, situate între Asia şi America de Nord, separând Oceanul Pacific de Marea Bering si apartinand Statelor Unite, au fost gasiti aerosol cu un...

O vulnerabilitate din Skype, pericol pentru PC-urile cu Windows și sistemele Apple cu macOS

O vulnerabilitate din Skype, pericol pentru PC-urile cu Windows și sistemele Apple cu macOS
Un expert în securitate cibernetică a descoperit o vulnerabilitate foarte periculoasă la aplicaţia Skype, folosită de milioane de oameni.   Vulnerabilitatea Skype a fost descoperită în...

S-a descoperit un supervulcan, care poate ucide milioane de oameni!

S-a descoperit un supervulcan, care poate ucide milioane de oameni!
Un grup de geologi niponi de la Universitatea din Kobe au descoperit nu departe de coasta Japoniei un supervulcan care contine 34 kilometri cubi de magma si care, in cazul unei eruptii, poate lua viata a 100 de milioane...

SUA, ingrijorate de expansiunea armatei chineze

SUA, ingrijorate de expansiunea armatei chineze
Expansiunea armatei chineze se desfăşoară într-un ritm atât de alert, încât va putea concura în curând cu puterea americană "practic în toate domeniile", a atras...

Avertismentul expertilor NASA: Vine potopul global!

Avertismentul expertilor NASA: Vine potopul global!
Populatia lumii trebuie sa se pregateasca pentru un potop global, avertizeaza oamenii de stiinta. Climatologii de la University of Colorado din Boulder si colegii lor de la NASA au stabilit ca pana la sfarsitul acestui s...

Incredibil! Un manuscris sibian din 1570 dezvăluie cum se construiesc rachete spaţiale

Incredibil! Un manuscris sibian din 1570 dezvăluie cum se construiesc rachete spaţiale
În 1961, dr. Doru Todericiu, profesor la Universitatea din Bucureşti, a descoperit un vechi document misterios numit Manuscrisul de la Sibiu. Este un text de 450 de pagini, legat într-un singur volum...

VIDEO - Inginerii de la Boston Dynamics nu încetează să ne uimească cu roboții lor

VIDEO - Inginerii de la Boston Dynamics nu încetează să ne uimească cu roboții lor
Video Inginerii de la Boston Dynamics lucrează continuu la perfecționarea roboților. Nu de puține ori, filmulețele postate de companie pe internet, au creat impresii contradictorii în rândul...

Rusia se plange ca hackerii i-au furat peste 17 milioane de dolari

Rusia se plange ca hackerii i-au furat peste 17 milioane de dolari
Hackerii au furat peste 1 miliard de ruble (17 milioane dolari) din băncile ruseşti în 2017 folosind instrumentul de testare a securităţii "Cobalt Strike", a anunţat marţi un înalt...
Serviciul de email marketing furnizat de