x close

10 destinaţii ideale pentru gurmanzi

0
29 Mai 2017 - 19:30
10 destinaţii ideale pentru gurmanzi
Vezi galeria foto


În curând începe sezonul vacanţelor, astfel că e vremea să te gândeşti ce destinaţii alegi. Pe lângă oraşele cu obiective turistice faimoase, le propunem mai ales gurmanzilor să aibă în vedere şi cultura culinară a locurilor pe care le vizitează. Iată câteva destinaţii ideale pentru iubitorii de mâncăruri tradiţionale, recomandate de ghiduri-turistice.info.

Barcelona

Oraşul catalan Barcelona oferă un mix perfect pentru iubitorii de istorie, plajă şi gastronomie. Catedrala Sagrada Familia, Aquariumul, parcul Guell, stadionul Nou Camp, Artera la Rambla sau plaja de la mar­ginea oraşului trebuie completate cu experi­enţe culinare desăvârşite. Bucură-te de fructe de mare proaspete, tapas delicioase şi paella, toate udate cu sangria. Iar în piaţa La Boqueria poți cumpăra o mulţime de speci­alităţi, de la clasicul jamon iberico, la pești, scoici şi ulei de măsline proaspăt, dar şi dul­ciuri specifice Catalunyei.

Paris

Parisul se mândrește cu unele dintre cele mai spectaculoase obiective turistice, dar şi cu expe­rienţe gastronomice de neuitat. Savurează o ca­fea şi un croissant la una dintre miile de cafenele șic din Paris, delectează-te cu o prăjitură sărată galette din hrișcă cu cârnați andouillette, șuncă, cașcaval și ou în Piața Président Wilson. O frip­tură de miel, alături de un pahar de vin roşu de Bordeaux, urmată de o prăjitură “pariziană” îţi vor satisface cele mai mari aşteptări.

Toscana

Bucătăria tradiţională din regiunea ita­liană Toscana este o experienţă de neuitat. Pastele, fripturile suculente şi vinul local sunt la mare căutare printre turişti. Nu uita să comanzi paste cu mozzarela afumată de bivoliţă, panzanella (salată toscană cu roşii şi pâine), torta di ceci (tortilla făcută din făină de năut) sau crostini (felii de ciabatta prăjite, cu o diversitate de topinguri atât să­rate, cât şi dulci).

Tokyo

În Tokyo se află cele mai multe restaurante cu stele Michelin din lume. Pe lângă popularul sushi, aici poţi savura tăieței de orez, udon sau soba, dar şi porc tonkat­su sau porc bellz, orez cu dashi, ciuperci murate şi patrunjel sălba­tic sau frigărui cu diferite feluri de carne. Toate, acompaniate de un pahar de sake, normal.

Bangkok

Pe străzile aglomerate din capitala Thailandei, Bangkok, aromele diferitelor mâncăruri plutesc în aer. În zeci de mii de tigăi wok se prepară tot atâtea feluri de mâncare pe bază de peşte, vită, in­secte sau fructe de mare. Curry-ul este la mare cinste, la fel şi crabul picant, am putea spune foarte picant. Pe lângă mâncărurile mai grele, te poţi răcori cu kefir cu lămâie, lemongras, mentă și lapte de cocos. Curajoşii pot încerca celebrele insecte prăjite, crocante, foate gustoase şi totodată o bună sursă de proteine.

Hong Kong

Hong Kong oferă o altă combina­ţie de bucătării tradiţionale, din care au ieşit nişte preparate orientale reali­zate pe gustul vesticilor. În fosta colo­nie britanică, încearcă găluști la aburi, dim sum sau chifle cu carne de porc pe grătar, ori crabii gătiți în aburi, cu sos de lapte și ciuperci chinezești.

Oaxaca

În districtul Oaxaca sunt cele mai bune preparate mexicane, aproape toate “scăldate” în multitudinea de so­suri “Mole”. Poţi încerca supe, tamales (rulouri de aluat de porumb sau foi de banană, umplute cu diferite ingre­diente şi prăjite), dar şi tortillas uria­șe, denumite de localnici tlayudas, de fapt pizza mexicană. După ce deguşti clătite huitlacoche cu sos poblano sau conuri din aluat umplute cu flori de hibiscus, poţi încerca unul dintre cele mai vechi preparate din Mexic, chapuli­nes (lăcuste prăjite), pe care le găseşti la orice colț de stradă.

Fes

Bucătăria din oraşul marocan Fes reprezintă un amestec de influenţe franceze, maghrebiene orientale și africane. Nu rata supa harira, din năut, curcumă, ghimbir, ceapă şi usturoi, clătitele berber sau tajine - o tocană exotică de pui servită în boluri de lut. Fes el Bali, cel mai vechi district al oraşului, un adevărat labirint, te îmbie pe fiecare străduţă cu salate, cușcuș, saci cu condimente sau ceaiuri aromate maghrebiene.

New Orleans

În oraşul american New Orleans găseşti o îm­binare delicioasă între bucătăria franceză, spaniolă şi cele creole şi cajun, grupurile etnice din statul Louisianna. Stridii prăji­te, étouffée de creveți, cajun jambalaya (mix de legu­me, orez şi car­ne sau creveţi), gumbo din languste picante sunt doar câteva dintre preparate­le minunate specifice culturii locale. Aşadar, dacă paşii te poartă în frumosul oraş, nu rata o vizită în cel mai faimos cartier, cel francez. Aici poţi savura celebrele beignet (mici gogoși cu zahăr pudră).

Copenhaga

Copenhaga înseamnă, în termeni culinari, preparate pe bază de peşte, fresh, afumat sau marinat. Heringul mu­rat în pâine îl găseşti la fiecare colț de stradă, dar trebuie să încerci şi aperitivul smørrebrød, un sandvici din pâine den­să, unsă cu unt şi cu diferite ingrediente: carne, peşte sau brânză. În Copenhaga găseşti şi restaurantul Norma, desemnat în 2014 cel mai bun din lume. Ca să fii admis, trebuie să faci rezervare cu câteva luni înainte, dar probabil că merită.

Citeşte mai multe despre:   destinaţii,   gurmanzi

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Teodora Sava și Alina Mocanu, invitate în dressing-ul impresionant al Deliei

Teodora Sava și Alina Mocanu, invitate în dressing-ul impresionant al Deliei
Galerie Foto Delia le-a invitat pe Teodora Sava și Alina Mocanu în garderoba sa și s-au distrat ca între fete, probând haine. Telespectatorii vor putea alege marele câștigător pe data de 22 decembrie, de...

Sebastian Muntean: “De multe ori, am plecat de la filmări cu oja pe unghii”

Sebastian Muntean: “De multe ori, am plecat de la filmări cu oja pe unghii”
Sebastian Muntean, care în marea finală a show-ului “Te cunosc de undeva!” de sâmbătă, 16 decembrie, ora 20.30, va acorda puncte colegilor finaliști, alături de jurații Ozana Barabancea,...

Dezvaluire cutremuratoare a Cezarei Dafinescu: ”Soțul meu era feroce de gelos, nu mă lăsa să joc”

Dezvaluire cutremuratoare a Cezarei Dafinescu: ”Soțul meu era feroce de gelos, nu mă lăsa să joc”
Galerie Foto Cezara Dafinescu, considerată cea mai frumoasă actriță de pe plaiurile mioritice în anii ’80, este invitata Florentinei Fântânaru în cadrul emisiunii ”Dincolo de aparențe”...

Norvegia: Orasul care nu s-a lasat sters de pe fata Pamantului!

Norvegia: Orasul care nu s-a lasat sters de pe fata Pamantului!
Galerie Foto A fost distrus in cateva randuri, a ars din temelii, a fost sters de pe hartile geografice, dar de ficare data a renascut din cenusa. Departe spre nord de renumitele fiorduri, acolo unde, de regula, sunt dusi turistii,...

Horoscopul săptămânii 15-21 decembrie. Vești proaste pentru Tauri

Horoscopul săptămânii 15-21 decembrie. Vești proaste pentru Tauri
Evenimente spectaculoase au loc în viața unor nativi ai horoscopului. Câștiguri substanțiale, cereri în căsătorie sau promovări neașteptate apar în zilele ce vin. Descoperă ce-ți prezic...

Rețeta zilei: Pui cu smântână și legume la cuptor

Rețeta zilei: Pui cu smântână și legume la cuptor
Ingrediente: 800 g piept de pui dezosat 200 g brocoli 2 buc morcovi 1 ceapă roșie ciuperci sare 1 legătură pătrunjel/mărar ulei de măsline 50 g unt 300 g smântână 3...

Rețeta zilei: Ficăței de pui cu praz

Rețeta zilei: Ficăței de pui cu praz
Ingrediente 500 g ficat de pui 1 buc ardei gras roșu 1 buc praz 1 linguriță sare 1/2 Piper negru măcinat 30 ml ulei de măsline Mod de preparare Spălăm foarte bine ficatul, apoi îl...

Solistul de muzică populară Dinu Iancu Sălăjanu obișnuia să bea, zilnic, câte două pahare de pălincă

Solistul de muzică populară Dinu Iancu Sălăjanu obișnuia să bea,  zilnic, câte două pahare de pălincă
Galerie Foto Interpretul de muzică populară Dinu Iancu Sălăjanu vine joi, 14 decembrie, de la ora 21.15, la “Aici eu sunt vedeta”, împreună cu fiul său cel mic, Luca (7 ani). Ocazie cu care cei doi vor...

TUI îi trimite pe turiştii britanici din Caraibe in Bulgaria

TUI îi trimite pe turiştii britanici din Caraibe in Bulgaria
Pentru britanicii afectaţi de deprecierea lirei sterline în urma Brexitului, tour-operatorul TUI are o soluţie simplă: destinaţii de vacanţă mai ieftine.   În mod normal, clienţii britanici...

Revelion alături de străini în capitalele Europei

 Revelion alături de străini în capitalele Europei
Dacă v-ați săturat de Revelioanele clasice, făcute la restaurant, la un prieten acasă sau la un bar, noi vă propunem o ieșire în noaptea de Revelion în Europa. Sunt atâtea locuri frumoase de...

Reteta zilei: Creveți gratinați

Reteta zilei: Creveți gratinați
Ingrediente 1 linguriță suc de lămâie dupa gust nucsoară 500 g spanac 250 g creveți Piper negru Sare 300 ml supă de roșii 300 ml vin spumant demi-sec 4 linguri unt Mod de...

Cum preparăm corect pastele ca să nu ne îngrăsăm

Cum preparăm corect pastele ca să nu ne îngrăsăm
Se spune despre pastele făinoase că îngrașă. Că cei care țin diverse regimuri trebuie să se țină departe de acest aliment, însă o dieta sanatoasa trebuie sa contina si carbohidrati,...

Karmen are cele mai simple secrete de înfrumusețare: mierea și scrubul cu cafea

Karmen are cele mai simple secrete de înfrumusețare: mierea și scrubul cu cafea
Galerie Foto Cu un program foarte activ, concerte și evenimente, Karmen spune că nu îi rămâne prea mult timp pentru a se relaxa și pentru a beneficia de tratamente de înfrumusețare. Însă, artista Global...

VIDEO - Josh Homme, cofondatorul grupului Eagles of Death Metal, a lovit cu piciorul o jurnalistă

VIDEO - Josh Homme, cofondatorul grupului Eagles of Death Metal, a lovit cu piciorul o jurnalistă
Cofondatorul grupului Eagles of Death Metal Josh Homme, totodată lider al grupului Queens of the Stone Age, şi-a cerut scuze, duminică, după ce sâmbătă în timpul unui concert a lovit în faţă o...

Horia Brenciu a încheiat spectacolele de Crăciun de la Sala Palatului în lacrimi și a mulțumit publicului pentru cei 25 de ani de carieră

Horia Brenciu a încheiat spectacolele de Crăciun de la Sala Palatului în lacrimi și a mulțumit publicului pentru cei 25 de ani de carieră
„Bine ați venit la primul Crăciun împreună!”, i-a întâmpinat Horia Brenciu pe cei 12.000 de oaspeți care au venit la Sala Palatului pentru a se bucura de unul dintre cele mai frumoase...
Serviciul de email marketing furnizat de