x close

Din antichitate - Laptele faraonilor

0
Autor: Cristina Andreea Catana 19 Ian 2006 - 00:00
Din antichitate - Laptele faraonilor


Cum capra a fost printre primele animale domesticite de om si laptele acesteia a fost consumat inca din Antichitate, in mormintele faraonilor s-au gasit bucati de branza din lapte de capra si de aceea se crede ca acestia il consumau crezand ca are anumite puteri benefice. Si romanii si grecii consumau lapte de capra. Chiar si astazi este consumat in catitati mari de catre majoritatea popoarelor globului.

SANATATE. Nici nu este de mirare avand in vedere ca este o importanta sursa de calciu, fosfor, potasiu sau vitamina B2. Cel mai mare avantaj al laptelui de capra este faptul ca persoanele care nu tolereaza laptele de vaca il pot consuma fara nici o problema. Daca se va face aceasta inlocuire la sugari, atunci este bine ca parintii sa ceara acceptul pediatrului pentru ca laptelui de capra ii lipsesc cateva dintre elementele nutritionale ale celui de vaca. Laptele de capra consumat regulat ajuta la prevenirea aparitiei bolilor de inima si hipertensiunii.

Pentru ca se acreste mai repede decat laptele de vaca, trebuie pus la frigider imediat ce este adus de la magazin. Trebuie tinut in recipiente inchise ermetic, pentru ca absoarbe imediat aromele din jur. (Cristina Andreea Catana)
Citeşte mai multe despre:   gastronomie

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



 
Afisari: 329


Mai multe titluri din categorie

PONTURI/SFATURI. Tehnici de supraviețuire în natură

PONTURI/SFATURI. Tehnici de supraviețuire în natură
Taberele tematice, în care grupuri și familii deprind și aplică metode folosite de străbuni, sunt la mare cautare în ultimii ani. Însă dacă nu ați reușit să mergeți într-o astfel de tabără, iată câteva...

MONUMENTE UITATE. Conacul de la Soleşti

MONUMENTE UITATE. Conacul de la Soleşti
Încă un monument încărcat de istorie este pe cale de pieire. Conacul de la Soleşti, în care Alexandru Ioan Cuza, domnitorul Principatelor Unite, s-a căsătorit cu Elena Rosetti este la un pas să se...

Turist pe bicicletă în România

Turist pe bicicletă în România
Galerie Foto România ar putea fi descoperită în toată splendoarea ei dacă ar putea fi luată la pas. Însă cum numai câțiva oameni s-ar putea încumeta să facă asta, s-au dezvoltat alte metode de a descoperi, admira și...

DESTINAȚIA SĂPTĂMÂNII. Copenhaga, Paradisul Nordului

DESTINAȚIA SĂPTĂMÂNII. Copenhaga, Paradisul Nordului
Copenhaga, capitala Danemarcei, este cea mai mare metropolă din Scandinavia. Orașul este împărțit în cartiere specializate, iar activitățile se desfășoară în paralel în aproape toate zonele metropolei....

TRANSALPINA, văzută de sus! Imagini spectaculoase surprinse de o dronă! (VIDEO)

TRANSALPINA, văzută de sus! Imagini spectaculoase surprinse de o dronă! (VIDEO)
Transalpina sau Drumul Naţional 67C este cea mai înaltă şosea din România, având punctul cel mai înalt în Pasul Urdele (la 2.145 m). Drumul - din Munţii Parâng, în Carpaţii Meridionali - face legătura între...

Andreea Antonescu, mămica sexy de pe scenă! (FOTO)

Andreea Antonescu, mămica sexy de pe scenă! (FOTO)
Galerie Foto Andreea Antonescu continuă să poarte ţinute sex la concerte, mai ales că afişează o siluetă de invidiat, deşi este mămică.În "tinereţe", pe vremea trupei Andre - când cânta alături de Andreea Bălan -...

Transformă cafeaua într-un desert: șase metode sănătoase și slab calorice

Transformă cafeaua într-un desert: șase metode sănătoase și slab calorice
Cafeaua este o băutură versatilă, care poate fi savurată în multe combinații. Probabil, de aceea, pe rafturile supermarketurilor a apărut o mare varietate de arome care stârnesc interesul și pe care unii poate...

O PROFEȚIE de acum 2500 de ani zguduie lumea. DISTRUGEREA SIRIEI de către STATUL ISLAMIC, prezisă într-un capitol din VECHIUL TESTAMENT

O PROFEȚIE de acum 2500 de ani zguduie lumea. DISTRUGEREA SIRIEI de către STATUL ISLAMIC, prezisă într-un capitol din VECHIUL TESTAMENT
 Valul de refugiați sirieni care a copleșit Europa, în urma intensificării acțiunilor Statului Islamic în Orientul Mijlociu, a readus în atenție un verset din Vechiul Testament despre care se crede că...

Avertisment CFR Călători: Nu schimbaţi trenul în Budapesta!

Avertisment CFR Călători: Nu schimbaţi trenul în Budapesta!
CFR Călători recomandă pasagerilor care doresc să ajungă la Viena sau către alte destinaţii din Europa călătoria cu IR 346/347 „DACIA”, fără schimbarea trenului în Budapesta, din cauza situaţiei...

Şefa Yahoo este însărcinată cu gemeni

Şefa Yahoo este însărcinată cu gemeni
Şefa Yahoo, Marissa Mayer, este însărcinată cu gemeni, urmând să nască în decembrie două fetiţe. Viitoarea mamă şi soţul său, fost director executiv la Google, au anunţat că nu îşi vor întrerupe...

Luminiţa Anghel, implicată într-un dosar de evaziune fiscală!

Luminiţa Anghel, implicată într-un dosar de evaziune fiscală!
Galerie Foto Luminiţa Anghel are probleme serioase cu lege, din cauza fostului ei iubit, Bogdan Friedrich, alias Sanchi - în cercul de prieteni. Artista neagă, însă, orice implicare în dosarul instrumentat de procurorii...

Reţetă clasică de MAGIUN DE PRUNE

Reţetă clasică de MAGIUN DE PRUNE
Pentru cei sau cele care îşi pun conserve peste iarnă, acum este momentul în care începe sezonul preparării magiunului din prune. Prunele s-au copt, iar pentru că a fost o vară secetoasă magiunul din acest an...

10 priveliști uluitoare de la mare altitudine care iti vor taia respiratia (GALERIE FOTO)

10 priveliști uluitoare de la mare altitudine care iti vor taia respiratia (GALERIE FOTO)
Galerie Foto Cotidianul spaniol ElMundo a realizat o listă a celor mai impresionante 10 priveliști din lume. România se află în acest top. Despre ce locație credeți că este vorba?HUAYNA PICCHU (PERÚ)Cunoscut și sub...

SINAXAR. Sf. Ierarhi Varlaam mitropolitul Moldovei şi Ioan de la Râşca şi Secu episcopul Romanului. Doi sfinţi români spre cinstită pomenire

SINAXAR. Sf. Ierarhi Varlaam mitropolitul Moldovei şi Ioan de la Râşca şi Secu episcopul Romanului. Doi sfinţi români spre cinstită pomenire
 Pe data de 30 august, în Biserica Ortodoxă, se face pomenirea Mitropolitului Varlaam. Acesta s-a nascut in jurul anului 1590. Numele sau de botez a fost Vasile. Provenind dintr-o familie de razesi, care se numea...

Plăcintă de o tonă, marca Elena Timofte, la Festivalul Plăcintelor din Capitală

Plăcintă de o tonă, marca Elena Timofte, la Festivalul Plăcintelor din Capitală
Galerie Foto Elena Timofte, botoşăneanca binecunoscută deja ca responsabilă pentru cele mai dulci recorduri tradiţionale româneşti, a copt astăzi plăcinta uriaşă: o delicatesă tricoloră de 1.000 de kilograme şi 20 de...