x close

Pâine pentru Săptămâna Luminată (bucate ritualice)

0
11 Apr 2018 - 09:55
Pâine pentru Săptămâna Luminată (bucate ritualice)


Săptămâna Luminată se deschide o dată cu vestea cea mare a Învierii lui Hristos! În Săptămâna aceasta a Paștelui, când cerurile, după tradiție, sunt deschise, păcatele cele grele se fac ușoare precum fulgul, se zice în popor.

Revenind acasa, de pe meleaguri binecuvantate, cele batute cu pasul de schimnici, primul lucru pe care il fac este sa coc o paine. Mare, frumoasa, aurie. si aromata… Caci aromele painii acesteia din Saptamana Luminata sant un secret pe care-l pastrez de demult. Insa acum, ca nu santem aici decat noi – eu si voi – parca v-as dezvalui ceva din taina aceasta blanda.

Sa zicem ca aluatul se face ca oricare altul: din faina cernuta........

Citește mai departe reteta de PÂINE RITUALICĂ


 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Air France anulează luni 25% din zboruri din cauza grevei

Air France anulează luni 25% din zboruri din cauza grevei
Compania aeriană Air France a estimat că 25% din zborurile sale vor fi anulate luni, în cea de-a zecea zi a grevei angajaţilor, care solicită majorarea salariilor.   Luni, aproximativ 65% din cursele...

Cele mai frumoase 77 de mesaje, SMS-uri și urări de Sfântul Gheorghe

Cele mai frumoase 77 de mesaje, SMS-uri și urări de Sfântul Gheorghe
În tradiția populară Sfântul Gheorghe mai este întâlnit ca Sân-George sau Sângeorz, patronul naturii înverzite, al vegetației, al vitelor și al oilor. Pe data de 23 aprilie, în Biserica Ortodoxă, se face...

Rețeta zilei: Ciorbă de burtă cu smântână

Rețeta zilei: Ciorbă de burtă cu smântână
Ingrediente 1 kg burtă de vită prefiartă 1 bucata rasol de vită 2 cepe mari 1 țelină 2 morcovi 1 ardei gras 5 ouă 300 ml smântână 1 căpăţână usturoi sare...

Crap sălbatic de Dunăre gătit după gustul pescarilor (rețeta Corneliei Ghișoi, Lady Chef a României)

Crap sălbatic de Dunăre gătit după gustul pescarilor (rețeta Corneliei Ghișoi, Lady Chef a României)
O femeie sensibilă, delicată și, totodată, cu mâini puternice. Mâini care știu să frământe aluatul. Fată de la țară, cum se zice - fiind născută în același sat cu bunică-mea dinspre tată, în Rucărul...

Ce bijuterii să purtați în conformitate cu semnul zodiacal

Ce bijuterii să purtați în conformitate cu semnul zodiacal
Dacă vrei să fii în armonie cu sinele tău interior, corpul și natura, trebuie să îți coordonezi bijuteriile cu semnul zodiacal. Toți suntem de acord cu faptul că semnul de horoscop, joacă un rol vital...

Cele mai spectaculoase plaje din lume pe care merită să le vizităm

Cele mai spectaculoase plaje din lume pe care merită să le vizităm
 Cele câteva plaje pe care vi le prezentăm astăzi, au devenit atracții turistice unice fie pentru culoarea nisipului lor, fie datorită calității apelor sau pentru că sunt ascunse. ”Glass...

Rețete inedite din avocado

Rețete inedite din avocado
Vă place avocado atât de mult încât l-ai mânca în toate combinaţiile posibile, doar că, în afară de salate, toast, sandvişuri şi guacamole nu prea ştii cum să îl...

Marşul bicicliştilor în Capitală

Marşul bicicliştilor în Capitală
Un marş al bicicliştilor va avea loc sâmbătă, începând cu ora 14,30, în Bucureşti, punctul de pornire fiind intrarea Charles de Gaulle, din Parcul Herăstrău. Potrivit unui comunicat al O...

Antonia, în lacrimi la ”The Four – Cei 4”: ”Ce altceva ar fi trebuit să mai facă?”

Antonia, în lacrimi la ”The Four – Cei 4”: ”Ce altceva ar fi trebuit să mai facă?”
Faptul că o concurentă care îi plăcea foarte mult nu a primit voturile necesare pentru a rămâne în competiția ”The Four – Cei 4”, sâmbătă, de la 20.00, la Antena 1, a făcut-o pe Antonia să...

Tăiței cu varză (rețeta lui Radu Anton Roman)

Tăiței cu varză (rețeta lui Radu Anton Roman)
Tăiței cu varză este o mâncare tradițional românească, de pe vremea bunicilor, simplă de realizat și extrem de gustoasă. Mie mi-a dat sa gust, prima data, taieteii astia fabulosi - nu uitati sa puneti destula ...

Cheloo se analizează după 20 de ani de carieră

Cheloo se analizează după 20 de ani de carieră
Un număr de pe scena ”iUmor” i-a oferit de această dată juratului Cheloo un moment de reflecție asupra carierei sale muzicale.            ...

O păpușă care o reprezintă pe pictorița Frida Kahlo nu poate fi comercializată în Mexic

O păpușă care o reprezintă pe pictorița Frida Kahlo nu poate fi comercializată în Mexic
Un judecător mexican a interzis grupului american Mattel să comercializeze în Mexic o păpuşă Barbie reprezentând-o pe pictoriţa Frida Kahlo (1907-1954), dând dreptate familiei artistei, a anunţat...

Sarmale din carne de gâscă

Sarmale din carne de gâscă
Ingrediente 300 g carne tocată de gâscă 200 g carne de porc 100 g orez 100g de ulei 2 cepe potrivite 50g bulion 300g roșii o varză murată piper cimbru foi de dafin (una,...

Monumentele lumii distruse de mania omului!

Monumentele lumii distruse de mania omului!
Galerie Foto UNESCO a marcat, recent, Ziua internationala a monumentelor si locurilor istorice. In pofida tuturor eforturilor depuse de-a lungul anilor, razboaiele, conflictele militare, revoltele inarmate izbucnite in diferite tari...

Unde vor să-și petreacă românii vacanțele?

Unde vor să-și petreacă românii vacanțele?
Călătoriile românilor în destinaţii exotice au înregistrat, în ultimii doi - trei ani o creştere de circa 20% pe an la nivel de agenţii de turism, dar se observă o creştere şi în...
Serviciul de email marketing furnizat de