x close

Piept de pui cu lămâie, la cuptor

0
05 Mar 2016 - 16:22
Piept de pui cu lămâie, la cuptor


Fie că vrem un prânz sau o cină gustoasă și rapidă, putem să apelăm la acestă rețetă care ne scutește de mari eforturi.

Pentru această rețetă avem nevoie de următoarele ingrediente:

2 linguri cu ulei de masline de bună calitate

9 căței de usturoi pisați

100 ml de vin alb sec

1 lingură de coașă de lămâie rasă

2 linguri cu zeamă de lămâie

o lingură și jumătate de oregano uscat

1 linguriță de cimbru

4 piepți de pui cu piele dar fără os

sare, piper

o lămâie întreagă

Încălzim uleiul într-o crăticioară la foc mediu spre mic, adăugăm usturoiul și îl prăjim cam un minut dar fără să înceapă să se caramelizeze. Luăm de pe foc, adăugăm vinul, coaja de lămâie, zeama de lămâie, oregano, cimbrul și o linguriță cu sare și turnăm totul într-o tavă de yena.

Uscăm piepții de pui și îi punem în tavă cu pielea în sus. Pensulăm piepții cu ulei de măsline și presărăm sare și piper. Tăiem lămâia în 8 felii pe care le îndesăm intre bucățile de carne.

Ținem la cuptor aproximativ 30-40 de minute, în funcție de mărimea piepților, până când carnea este făcută iar pielea s-a rumenti ușor.  Acoperim tava cu folie de aluminiu ți lăsăm să se odihnească vreo 10 minute. Se servește fierbinte, cu pure de cartofi și stropit cu sosul din tavă.

Putem asezona cu o salată verde.

Citeşte mai multe despre:   piept de pui la cuptor cu lamaie

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



 
Afisari: 3107


Mai multe titluri din categorie

FOTO. Mihaela Rădulescu, cerută în căsătorie! Felix nu se aștepta la reacția ei

FOTO. Mihaela Rădulescu, cerută în căsătorie! Felix nu se aștepta la reacția ei
Galerie Foto Mihaela Rădulescu a fost cerută de soție de către iubitul său, Felix Baumgartner. Vedeta chiar a postat o fotografie din momentul în care partenerul de viață i-a făcut cererea și i-a oferit...

Stațiunea Păltiniș a împlinit 122 de ani

Stațiunea Păltiniș a împlinit 122 de ani
Cunoscută mai ales în rândul schiorilor și al amatorilor de drumeții, staţiunea sibiană Pălti­niş are ceva de oferit turiștilor, în fiecare sezon. Iarna însă, datorită celor 1.442...

Secretul simplu al unei relații reușite

Secretul simplu al unei relații reușite
Cel mai important lucru pe care trebuie sa-l stii despre relatii este ca pe masura ce doua persoane se cunosc mai bine si relatia lor se dezvolta. Pe masura ce trece timpul de cand s-au intalnit prima oara si rutina...

Unic pe plaiuri mioritice. Muzeul Pălăriilor de Paie

Unic pe plaiuri mioritice. Muzeul Pălăriilor de Paie
Muzeul Pălăriilor de Paie se află în satul Crișeni, județul Harghita, pe valea pârâului Cușmed. Acesta prezintă arta și tehnica împletirii pălăriilor de paie și a altor obiecte...

Un preparat al lui chef Dumitrescu, în meniul unui restaurant din Paris

Un preparat al lui chef Dumitrescu, în meniul unui restaurant din Paris
Galerie Foto Celebrul Pomme du Sima, desertul inventat de chef Florin Dumitrescu pentru soția sa, a ajuns în meniul unui restaurant din Paris. George Mihali, unul dintre concurenții din echipa lui Florin din acest sezon,...

Mihai Bendeac a cerut-o în căsătorie pe Alina Eremia! Ce răspuns a dat artista

Mihai Bendeac a cerut-o în căsătorie pe Alina Eremia! Ce răspuns a dat artista
Galerie Foto Duminică seara de la ora 20.00, când Antena 1 difuzează marea finală a emisiunii iUmor, alături de cei nouă finaliști care se luptă pentru trofeul iUmor și marele premiu de 20.000 de euro vor urca pe scenă...

Amintirile lumii adormite sub ape: Insula Ada Kaleh

Amintirile lumii adormite sub ape: Insula Ada Kaleh
Galerie Foto Insula pe care a poposit cândva Hercule, pomenită de Herodot, locuită de Cavalerii Teutoni, apoi de războinicii semilunii otomane, Ada Kaleh a fost inun­dată în 1970 de apele Dunării, prin construire...

Meghan Markle îşi declară subtil dragostea pentru prinţul Harry

Meghan Markle îşi declară subtil dragostea pentru prinţul Harry
Deşi departe de iubitul său Harry, Meghan Markle îl ţine aproape de inima sa. Sâmbătă 3 decembrie, actriţa în vârstă de 35 de ani a fost remarcată cu un lănţişor de care erau...

Polanski îşi exprimă satisfacţia de a se putea simţi în siguranţă în Polonia

Polanski îşi exprimă satisfacţia de a se putea simţi în siguranţă în Polonia
Cineastul franco-polonez Roman Polanski şi-a exprimat miercuri satisfacţia de a se putea simţi în siguranţă în Polonia, după decizia Curţii Supreme care exclude extrădarea lui în Statele Unite,...

Un judecător i-a interzis lui Brad Pitt să ţină în secret lupta pentru custodia copiiilor săi

Un judecător i-a interzis lui Brad Pitt să ţină în secret lupta pentru custodia copiiilor săi
Un judecător american a respins miercuri cererea lui Brad Pitt de a ţine în secret documentele privind lupta în justiţie împotriva fostei sale soţii Angelina Jolie privind custodia copiiilor lor, re...

Divorțează Kim Kardashian de Kanye West? Ce spun apropiații celor doi

Divorțează Kim Kardashian de Kanye West? Ce spun apropiații celor doi
Zvonurile privind o criză gravă în căsnicia lui Kim Kardashian şi Kanye West sunt tot mai numeroase. În asemenea măsură încât vedeta de reality show şi-ar propune să divorţeze. Potrivit...

Visul Doha

Visul Doha
Qatar, micul stat peninsular din sud-vestul Asiei, înconjurat de apele Golfului Persic și de Arabia Saudită, te surprinde din prima clipă. E o țară în plină dezvoltare, clădită din gaze naturale si...

REŢETA ZILEI: Fasole bătută

REŢETA ZILEI: Fasole bătută
Ingrediente: 500 g fasole albă, 4 cepe, 2 morcovi, un păstârnac, 4 căţei de usturoi, pătrunjel, 100 ml suc de roşii, 100 ml ulei, o linguriţă de boia dulce, câteva foi de dafin, sare, piper Mod ...

”Crăciunul e o zi în care bate sau nu vântul”

”Crăciunul e o zi în care bate sau nu vântul”
Liviana și Cristi sunt împreună de 4 ani și jumătate și în primul an de relație au plecat în fiecare lună în câte un city break. Apoi au descoperit kiteboarding-ul, iar de atunci...

Tradiții de poveste, din jurul lumii

Tradiții de poveste, din jurul lumii
Când vine vorba de tradiții, nu există o țară mai specială decât alta, ci doar moduri unice de a celebra Sărbătorile și trece­rea în noul an. Toate îi fac fericiți pe adulți, dar...