x close

REŢETA ZILEI: Borş roşu

0
12 Iul 2017 - 20:30
REŢETA ZILEI: Borş roşu


Ingrediente: 500 gr carne de porc, 1 picior de porc, 1 morcov mare, 2 cepe, 1 sfeclă roşie, 2 roşii, 250 gr varză, 3 cartofi, 3 fire leuştean, ¼ legătură pătrunjel, ½ lămâie, 3 linguri ulei, 3 linguriţe sare.

Mod de preparare: Se taie carnea cubuleţe şi se pune la fiert în 3.5 l apă. Se fierbe la foc mediu spre mic, timp de o oră din momentul în care începe să fiarbă.

Se dau pe răzătoare morcovul şi sfecla şi se toacă mărunt ceapa. Se călesc toate în uleiul încins. Se adaugă roşiile date prin răzătoare şi se lasă la fiert pentru încă 5 minute. Când carnea e fiartă, se adaugă varza tăiată fideluţă şi 2 linguriţe de sare. Se fierbe încă 10 minute. Se adaugă cartofii tăiaţi cubuleţe şi se mai fierbe încă 10 minute. Apoi, se adaugă amestecul călit şi se fierbe bine. Se drege borşul cu sare.

Se stinge focul şi se acreşte borşul cu 2-3 linguri de suc de lămâie. Se presară verdeaţă tocată mărunt. (e-retete.ro)

 

Citeşte mai multe despre:   reteta usoara,   reteta de vara,   reteta zilei,   reteta bors

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Delia a primit cadou o traistă tradițională la audițiile ”iUmor”

Delia a primit cadou o traistă tradițională la audițiile ”iUmor”
Cunoscută pentru pasiunea sa pentru haine și accesorii, jurata "iUmor" Delia a avut parte de o surpriză pe măsură la audiții. Sezonul cu numărul cinci "iUmor" va putea fi urmărit în...

Rețeta zilei: Coșulețe cu gem

Rețeta zilei: Coșulețe cu gem
Ingrediente ● 100 g unt ● o cutie cremă de brânză ● 150 g făină ● 100 g zahăr ● gem, după gust  ●zahăr pudră Se amestecă untul cu crema de brânză cu ajutorul...

Dorian Popa cu lacrimi în ochi la Asia Express: ,,Am căzut la pământ, nu mai puteam să rezist.”

Dorian Popa cu lacrimi în ochi la Asia Express:  ,,Am căzut la pământ, nu mai puteam să rezist.”
Galerie Foto Luni seară, de la ora 20:00, pe Antena 1, începe o nouă ediție a reality show-ului ,,Asia Express”. Până în acest moment, vedetele care au acceptat această provocare inedită s-au lovit de...

O cunoscută prezentatoare TV a vorbit despre coșmarul copilăriei sale: „Aveam impresia că în orice clipă că mama putea muri”

O cunoscută prezentatoare TV a vorbit despre coșmarul copilăriei sale: „Aveam impresia că în orice clipă că mama putea muri”
Roxana Iliescu a povestit la emisiunea ”Adevăruri de viață” despre copilăria sa și faptul că mama ei a fost supusă violenței domestice. ”În sufletul meu, de la 6 ani până la 35,...

Cum afli dacă peștele pe care îl cumperi este proaspăt

Cum afli dacă peștele pe care îl cumperi este proaspăt
Dezlegarea la peşte se ţine cu marfă din import. Peste 80% din peştele pe care îl mâncăm vine de la străini. A ajuns să fie cu mult mai ieftin să aducem marfă de peste mări şi ţări, decât...

Topul celor mai bine îmbrăcați politicieni

Topul celor mai bine îmbrăcați politicieni
Conslierul de imagine Cezar Ionașcu a făcut un top al celor mai bine îmbrăcați politicieni.   Vladimir Putin este în fruntea clasamentului și în opinia specialistului este un exemplu...

Vlad Gherman, surpriză emoţionantã pe platourile de filmare de la “Fructul oprit”

Vlad Gherman, surpriză emoţionantã pe platourile de filmare de la “Fructul oprit”
Și-a petrecut ziua de naștere în compania celor dragi, făcând ce-i place cel mai mult! Vlad Gherman, îndrăgitul actor care îl interpretează pe Ioan în serialul “Fructul...

Elena Udrea, dezvaluire surpriză: ”Voi avea gemeni”

Elena Udrea, dezvaluire surpriză: ”Voi avea gemeni”
Elena Udrea a făcut o declarație surpriză la Antena 3. Fosta deputată a anunțat că va avea gemeni și va sta pe o perioadă mai lungă Costa Rica.   „Costa Rica este o țară frumoasă și...

Mihai Bendeac, sărbătorit de colegii jurați și de mama sa, la audițiile ”iUmor”

Mihai Bendeac, sărbătorit de colegii jurați și de mama sa, la audițiile ”iUmor”
Galerie Foto Audițiile pentru cel mai îndrăgit show de divertisment continuă zilele acestea, iar dacă în prima zi au aniversat-o pe Delia, astăzi, jurații au avut din nou motiv de bucurie: Mihai Bendeac și-a...

Mărturisire uimitoare a lui Ionel Dănciulescu: ”Eram un tip foarte cheltuitor. Nu mai aveam nici bani de mâncare”

Mărturisire uimitoare a lui Ionel Dănciulescu:  ”Eram un tip foarte cheltuitor. Nu mai aveam nici bani de mâncare”
Considerat unul dintre cei mai valoroși atacanți din Liga I, fostul jucător Ionel Dănciulescu, povestește despre începuturile carierei salei, despre oamenii care l-au ajutat, dar și despre cum a...

Chile: Acolo, unde prea multa lumina artificiala strica!

Chile: Acolo, unde prea multa lumina artificiala strica!
Nimeni si nimic nu scapă de poluarea generată de lumina artificială: nici chiar telescoapele din nordul statului Chile, o regiune considerată paradisul astronomilor, dar al cărei cer ar putea să-şi piardă din...

Mărturisire surprinzătoare a Marinei Almășan: „Eu plâng pe ascuns, plâng pe rupte”

Mărturisire surprinzătoare a Marinei Almășan: „Eu plâng pe ascuns, plâng pe rupte”
Marina Almășan, una dintre cele mai cunoscute prezentatoare tv de la noi, vorbește deschis despre perioadele mai puțin fericite din viața ei. Deși în public este, după cum chiar ea mărturisește,...

Capatos, la un pas de moarte din cauza lui Cristian Boureanu!

Capatos, la un pas de moarte din cauza lui Cristian Boureanu!
Dan Capatos a trecut prin momente cumplite şi a văzut moartea cu ochii, după ce Cristian Boureanu l-a convins să paticipe la o cursă infernală.   În timpul emisiunii "Dosarele VIP"...

Aganciabur sau ciorba de urechiușe (rețetă armenească)

Aganciabur sau ciorba de urechiușe (rețetă armenească)
Trei lucruri sunt importante pentru armeni si cu ele se mandresc oriunde s-ar afla: credinta, limba armeana si traditiile. O populatie nu poate fi numita popor o data ce nu are traditii, ele fiind baza pentru formarea si...

Top 10 cele mai frumoase SALINE din România

Top 10 cele mai frumoase SALINE din România
Salinele nu sunt doar atracții turistice, pentru vizitatorii care admiră spectacolul creat de depunerea sării, ci și destinații pentru speleoterapie. Tratamentul terapeutic în saline este din ce î...
Serviciul de email marketing furnizat de