Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Ingrediente
300 g făină
300 g zahăr
200 g ciocolată
100 ml lapte
6 ouă
1 plic praf de copt
esență de rom
Preparare
Se pun într-o crăticioară untul, laptele și ciocolata rasă. Se fierb pe foc mic până se topesc și se omogenizează foarte bine. După ce s-au răcit puțin se adaugă gălbenușurile pe rând și esenșa de rom. Se bat albușurile spumă, se presară zahărul și se mai bat câteva minute. Se adaugă peste compoziție, se omogenizează și se pune făina amestecată cu praful de copt. Se amestecă prin răsturnare.Se toarnă compoziția într-o tavă întinsă, unsă cu unt. Se coace 60 minute la foc moderat. Poftă bună!
