Reteta de astazi va este oferita de maestrul bucatar Catalin Scarlatescu de la restaurantul Noblesse
Ingrediente: 110 g spaghete, 15 g usturoi, 150 g amestec fructe de mare, 20 ml ulei de masline, 20 ml vin alb, 1 plic (4 g) de cerneala de sepie, sare, piper, patrunjel, busuioc proaspat
Grad de dificultate: usor
Timp de preparare: 10 minute
Mod de preparare: Spaghetele se fierb in apa cu sare aproximativ 7 minute (se pun in apa numai dupa ce aceasta a inceput sa fiarba). Usturoiul impreuna cu amestecul de fructe de mare se prajesc in uleiul de masline. Se adauga vinul si cerneala de sepie, sare si piper dupa gust. La sfarsit se adauga spaghetele.
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Nu, multumesc
Accept
