x close

Sfaturi pentru o digestie fără probleme

0
Autor: Magda Bucur 09 Oct 2017 - 20:50
Sfaturi pentru o digestie fără probleme Jack Hollingsworth/Getty Images


Deși e un proces care are loc în fiecare zi, puțini dintre noi știm cu precizie ce se întâmplă de fapt în sistemul nostru digestiv, odată ce am mâncat un aliment sau altul. Digestia e procesul prin care alimentul respectiv este descompus în particule, cele folositoare pentru corp fiind folosite, iar cele nefolositoare eliminate. Specialiștii în nutriție sunt de părere că o bună cunoaștere a acestui proces, precum și urmarea unor sfaturi simple despre ce și cum să mâncăm pot îmbunătăți considerabil digestia și felul în care aceasta vă afectează viața.

 

Corpul digeră mâncarea, în mod normal, într-un interval cuprins între 24 și 72 de ore. Odată ajunsă în stomac, mâncarea este supusă unor procese chimice, sub acțiunea acidului din stomac, urmând ca apoi, în intestinul subțire, acest proces să continue, bolul alimentar fiind expus sucurilor digestive, bilei și enzimelor din pancreas și ficat. De obicei, acest proces, de la ingerarea alimentului, până când acesta trece de intestinul subțire, durează între 6 și 8 ore. Totuși, acest interval poate varia, în funcție de tipul de aliment ingerat. Alimentele bogate în proteine, cum sunt carnea și peștele sunt digerate de obicei mai greu decât cele bogate în fibre, precum fructele și legumele. Cel mai rapid de digerat sunt dulciurile. Odată ajunsă în intestinul gros, mâncarea rămâne o zi sau chiar două, fiind în continuare descompusă, până la eliminare.

 

În toate cele trei faze ale sale, orală, stomacală și intestinală, digestia are la bază enzimele. Aceste substanțe ajută la prelucrarea alimentelor înghițite. În gură, o enzimă numită amilaza, care se găsește în salivă descompune carbohidrații din alimente, astfel că mâncarea devine o masă moale care poate fi înghițită cu ușurință – bolul alimentar. Mai departe, când bolul alimentar ajunge în stomac, peptina ajută la descompunerea lui. Acidul din stomac este și el extrem de important, pentru că omoară bacteriile sau virusurile care s-ar putea găsi în mâncare, prevenind astfel o infecție alimentară. În cele două intestine, mâncarea este în continuare sub acțiunea enzimelor, pentru ca nutrienții și apa să fie eliberate și să treacă în sânge.

 

 

  • Mănâncă echilibrat. Trebuie să știi cum să dozezi alimentele, pentru a permite sistemului digestiv să le proceseze. Astfel, alimentele bogate în fibre, ca fructele, legumele, cerealele integrale ajută digestia, făcând ca bolul alimentar să se miște mai repede prin intestine. Ele trebuie consumate frecvent pentru că previn constipația și hrănesc bacteriile bune din intestine. Carnea, în special cea roșie, este mai greu de digerat deci ar trebui consumată doar din când în când. Alimentele procesate conțin multe grăsimi care le fac greu de digerat. În același timp însă au un conținut bogat și de zahăr, care poate provoca dezechilibre la nivelul bacteriilor bune din stomac.
  • Hidratează-te. Dacă bei suficientă apă, ceaiuri, sucuri, poți preveni constipația și face ca bolul alimentar să se miște mai repede prin intestine, ducând la o digestie mai rapidă.
  • Consumă probiotice. Acestea sunt bacterii bune care restabilesc echilibrul bacterian în organism. Câteva alimente care sunt bogate în probiotice sunt: iaurtul natural, chefirul, kimchi, murăturile.
  • Fă exerciții fizice regulat. Activitatea fizică zilnică îmunătățește digestia. Unii oameni sunt de părerecă o plimbare moderată după masă reduce balonearea și constipația.
  • Controlează-ți strestul. Dacă ești stresat, digestia e mai înceată și pot apărea inclusiv simptome de arsuri, crampe, balonare. Încearcă meditații, exerciții de respirație sau yoga, pentru a reduce stresul. Câteva respirații adânci înainte de masă ți-ar putea aduce o stare de liniște.
  • Păstrează o igină orală bună. Dacă ai probleme cu dinții atunci și digestia ar putea avea de suferit, deoarece ea începe chiar în gură, cu mestecarea mâncării. Dinții strâmbi pot duce la tehnici de masticație greșite, așa că dacă ai această problemă este bine să consulți un ortodont.
  • Ia enzime digestive. Persoanele care au prea puțin acid în stomac, se confruntă cu stres cronic sau au anumite afecțiuni digestive, ar putea lua suplimente cu enzime digestive, pentru a suplini lipsa acestora în organism.

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Ce păţeşti dacă stai ore în şir la birou

Ce păţeşti dacă stai ore în şir la birou
Dacă stai ore în şir la birou, efectele negative asupra sănătăţii tale sunt multiple. În primul rând, vei avea probleme cu spatele din cauza statului pe scaun, dar şi starea psihică se poate...

Bebelușii înțeleg cuvintele cu mult înainte de a putea vorbi

Bebelușii înțeleg cuvintele cu mult înainte de a putea vorbi
Bebeluşii încep să înveţe cuvinte şi să înţeleagă sensul acestora cu mult timp înainte de a începe să vorbească, potrivit cercetătorilor americani, care afirmă că au descoperit...

Speranță de viață crescută pentru stăpânii de câini

Speranță de viață crescută pentru stăpânii de câini
Potrivit unui studiu publicat publicat în jurnalul Scientific Reports, stăpânii de câini trăiesc în medie cu câteva luni mai mult decât ceilalţi oameni, însă cauzele sunt, de...

5 obiceiuri care ne fac mai mult rău decât fumatul

5 obiceiuri care ne fac mai mult rău decât fumatul
Deşi cu toţii ne dorim un stil de viaţă echilibrat, care să asigure organismului tot ceea ce acesta are nevoie pentru a funcţiona în parametrii optimi, viaţa agitată de zi cu zi ne impiedică uneori să...

Beneficiile incredibile de sănătate ale fructelor de kiwi

Beneficiile incredibile de sănătate ale fructelor de kiwi
Kiwi conţine multe vitamine, minerale şi antioxidanţi. Acest fruct este bogat în potasiu, care contribuie la scăderea tensiunii arteriale, dar şi în pectine, fibre solubile, care ajută la menţinerea un...

Un nutriționist celebru spulberă tot ce știam până acum. Dr. Mihaela Bilic: Sportul nu slăbește

Un nutriționist celebru spulberă tot ce știam până acum. Dr. Mihaela Bilic: Sportul nu slăbește
Un nutriționist celebru spulberă tot ce știam până acum despre sport și slăbit. ”Sportul tonifică, nu slăbește”, atrage atenția medicul Mihaela Bilic.  Așadar, susține dr. Bilic,...

Ce se întâmplă în corpul tău atunci când consumi mâncăruri grase?

Ce se întâmplă în corpul tău atunci când consumi mâncăruri grase?
Trebuie să recunoaștem, mâncarea grasă, mai ales de tip fast-food este extrem de tentantă adesea. Cine poate refuza un burger suculent și o porție de cartofi prăjiți în baie de ulei, crocanți?...

Infecția de care nu scapi niciodată

Infecția de care nu scapi niciodată
Herpesul este o infecție cauzată de virusul herpes simplex care poate afecta mucoasa bucală, zona din jurul gurii, zona genitală sau anală. Este o infecție cronică, odată intrat virusul în organism se...

Ceaiul de ghimbir ne ajută să slăbim și ține sănătos sistemul digestiv

Ceaiul de ghimbir ne ajută să slăbim și ține sănătos sistemul digestiv
Ghimbirul ajuta la scaderea in greutate. Se poate servi sub forma de ceai sau in alt mod. Radacina de ghimbir se curata si se taie felii, apoi se mananca cate o bucatica inainte de masa. Salata de ghimbir este...

Educaţia sexuală trebuie să fie mult mai grafică

Educaţia sexuală trebuie să fie mult mai grafică
Educaţia sexuală ar trebui să fie mult mai grapică, deoarece adolescenţii sunt dornici să experimenteze practicile tabu, potrivit unui nou studiu, notează The Telegraph. Cercetătorii de la Şcoala Londoneză...

Învță să citești oamenii

Învță să citești oamenii
De multe ori, la primele întâlniri sau la interviul pentru un job, oamenii se folosesc de măștile sociale pentru a ascunde adevărata lor natură. La o privire mai atentă,  îți poți da seama...

Greșelile alimentare care provoacă îngrășarea

Greșelile alimentare care provoacă îngrășarea
Fluctuațiile de greutate sunt unele dintre cele mai frecvente probleme de sănătate cu care se confruntă 80% dintre oamenii din întreaga lume. Pierderea și creșterea în greutate pot fi cauzate de...

Remedii cu sfeclă roșie

Remedii cu sfeclă roșie
Leguma este un binecunoscut aliment-medicament, având proprietatea de a crește cantitatea de hemoglobină din sânge și de a regenera celulele hepatice, scrie clickpentrufemei.ro. Vitaminele A și C,...

5 pași pe care trebuie să-i parcurgi când vrei să slăbești și îți alegi dieta

5 pași pe care trebuie să-i parcurgi când vrei să slăbești și îți alegi dieta
Fie că vrei să dai jos 2-3 kg sau mult mai multe, este extrem de important să te gândești foarte bine înainte de a alege cura de slăbire pe care o vei urma și asta pentru că o dietă...

De ce nu e bine să combini anumite alimente și care sunt acestea

De ce nu e bine să combini anumite alimente și care sunt acestea
După cum am mai spus, poți și e bine să mănânci de toate. Bineînțeles că nu mă refer aici la cartofi prăjiți. Nu dacă-ți dorești vene și artere suple și fără grăsime pe ele și un abdomen pl...
Serviciul de email marketing furnizat de