x close

Perele, fructe antistres

0
Autor: Georgeta Licsandru 04 Aug 2008 - 00:00
Perele, fructe antistres


RECOMANDARE ● Un desert sanatos cu doar 50 de calorii
Au proprietati remineralizante. Sint recomandate persoanelor stresate. Contin fibre care ne ajuta sa slabim. Acestea sint proprietatile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".



RECOMANDARE ● Un desert sănătos cu doar 50 de calorii
Au proprietăţi remineralizante. Sînt recomandate persoanelor stresate. Conţin fibre care ne ajută să slăbim. Acestea sînt proprietăţile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".

Zemoase şi aromate, perele sînt o alternativă sănătoasă la dulciuri. Nutriţioniştii ne sfătuiesc să mîncăm pere şi să nu ne aruncăm asupra prăjiturilor sau îngheţatei în momentele de tensiune şi stres. "Cu ajutorul fructelor evităm creşterea sau scăderea bruscă a glicemiei, ceea ce nu se întîmplă atunci cînd mîncăm dulciuri. Perele conţin cel mai dulce zahăr natural – fructoza, care nu solicită pancreasul pentru a produce cantităţi mari de insulină în scurt timp, prevenind astfel oscilaţiile glicemice. Datorită fructozei, perele pot fi incluse şi în dieta diabeticilor", ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

PROPRIETĂŢI. Perele au proprietăţi remineralizante, diuretice, depurative. Din acest motiv sînt recomandate ca adjuvant în tratarea asteniei, anemiei, gutei. 100 g de pere conţin 2,3 g de fibre alimentare, care favorizează menţinerea colesterolului în limite normale. Fibrele din pere sînt bune şi pentru siluetă, deoarece împiedică asimilarea grăsimilor. Toate acestea cu doar 50 de calorii/100 g! În acelaşi timp, perele vin cu un aport apreciabil de potasiu (150 mg/100 g), necesar pentru menţinerea echilibrului lichidelor în organism şi pentru funcţionarea sistemului cardiovascular.

Pentru a ne bucura de beneficiile lor, perele trebuie consumate între mese. Prof. dr Gheorghe Mencinicopschi ne vorbeşte despre efectul perelor de stimulare a imunităţii. Şi pe bună dreptate, dacă ne gîndim că aceste fructe dulci şi zemoase conţin antioxidanţii care susţin imunitatea: vitaminele B1, B2, E, C, betacaroten, acid folic.

FRUCTE USCATE.
Persoanele care au sindromul colonului iritabil sau au stomacul mai sensibil pot să mănînce liniştite pere, deoarece aceste fructe se digeră mai uşor decît altele. Acestor persoane le sînt recomandate şi perele uscate. Acestea sînt bogate în taninuri, substanţe cu efect astringent care previn tulburările intestinale. La perele uscate trebuie să fim atenţi însă la calorii: 300 calorii/100 g.

100 g pere
● Calorii 50 ● Apă 84% ● Proteine 0,3 g ● Lipide 0,1 g ● Fructoză 7 g ● Glucoză 5 g ● Fibre 2,3 g ● Potasiu 150 mg ● Vitamina C 7 mg
Citeşte mai multe despre:   sînt,   perele,   alimentaţie sănătoasă

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



 
Afisari: 2896


Mai multe titluri din categorie

Două exerciții minune pentru leneși

Două exerciții minune pentru leneși
Fac eforturi să vă conving să vă apucați de treaba asta cu mișcarea fiindcă sunt sigură că, odată ce veți începe, o să vă placă. Dacă nu mișcarea în sine atunci starea de bine pe care o...

Ministrul Sănătății, Vlad Voiculescu, despre cazul Burnei: Am transmis o adresă către preşedintele Colegiului Medicilor

Ministrul Sănătății, Vlad Voiculescu, despre cazul Burnei: Am transmis o adresă către preşedintele Colegiului Medicilor
Ministrul Sănătăţii, Vlad Voiculescu, a anunţat că a transmis vineri o adresă către preşedintele Colegiului Medicilor din România pentru a înţelege dacă au existat plângeri referitor la...

Gheorghe Burnei, acuzat că a schilodit pe viaţă după un experiment neomologat! Cum se apără medicul

Gheorghe Burnei, acuzat că a schilodit pe viaţă după un experiment neomologat! Cum se apără medicul
Acuzat că a făcut un experiment neomologat pe o fetiţă care nu se mai poate deplasa normal, medicul Gheorghe Burnei s-a apărat, în exclusivitate pentru Antena 3, de acuzaţiile care i se aduc. Citește și...

5 tipuri de alimente pe care să le mănânci dimineața ca să arzi grăsimi toată ziua

5 tipuri de alimente pe care să le mănânci dimineața ca să arzi grăsimi toată ziua
Da, îți poți face organismul să ardă grăsimi. Nu e nicio șmecherie. Prin intensificarea metabolismului. Am mai vorbit despre asta. Cei care nu mai aveți 20 de ani ați sesizat deja, sau cei mai mulți...

Alimentul săptămânii: De ce e bine să-l mănânci în fiecare zi

Alimentul săptămânii: De ce e bine să-l mănânci în fiecare zi
Am văzut că vă interesează să aflați despre beneficiile fiecărui aliment așa că am decis ca acest tip de articol să devină săptămânal. Astăzi vă voi vorbi despre unele dintre alimentele mele...

OBEZITATEA. Diagnostic și opțiuni de TRATAMENT. Ce trebuie să știi când alegi o DIETĂ sau o TERAPIE NECONVENȚIONALĂ

OBEZITATEA. Diagnostic și opțiuni de TRATAMENT. Ce trebuie să știi când alegi o DIETĂ sau o TERAPIE NECONVENȚIONALĂ
Obezitatea este caracterizata de cresterea greutatii corporale peste nivelul optim, din cauza acumularii in exces a tesutului adipos. Obezitatea reflecta existenta unor puternice dezechilibre hormonale in corp, fiind...

Cum scapi de riduri cu... LIFTING PRIN ACUPUNCTURĂ

Cum scapi de riduri cu... LIFTING PRIN ACUPUNCTURĂ
Cu trecerea timpului pielea isi pierde din frumusete si elasticitate. Orice femeie doreste sa isi mentina tenul tanar cat mai mult timp. Dar actiunea factorilor nocivi din mediu si procesele biologice de imbatranire ale...

Cum slăbești în zonele problemă – Program în 4 pași

Mai exact abdomen, fund, coapse, adică să scapi de celulita nedorită. E adevărat că nu ai cum să slăbești numai de unde îți dorești. Vei slăbi și din alte părți, cum ar fi sânii, dar vă explic...

Ce se întâmplă dacă te speli pe faţă cu bicarbonat de sodiu?

Ce se întâmplă dacă te speli pe faţă cu bicarbonat de sodiu?
Bicarbonatul de sodiu este un produs ieftin şi accesibil, pe care îl folosim în gospodărie, la curăţenie sau gătit sau în diverse tratamente naturiste. În toate cazurile, bicarbonatul şi-a...

Sfatul medicului. Adevărul despre mamografie. La ce pericole te expui

Sfatul medicului. Adevărul despre mamografie. La ce pericole te expui
Profesorul doctor Tamer Karsidag, expert Acibadem in chirurgia cancerului de san, spune care este adevarul despre mamografie. Se vorbeste foarte mult despre doza de radiatii in cazul mamografiei si, avand in vedere ri...

Vârsta 40 + şi schimbările din viaţa femeilor. 5 lucruri cărora NU trebuie să le mai dai importanţă după această vârstă

Vârsta 40 + şi schimbările din viaţa femeilor. 5 lucruri cărora NU trebuie să le mai dai importanţă după această vârstă
Subconştientul femeii cunoaşte un prag psihologic critic în jurul vârstei de 40 de ani. Perioada este marcată de momente de nelinişte, de panică, de oboseală fizică, de schimbări forţate pe plan...

7 afecțiuni ale coloanei care sunt agravate de frig

7 afecțiuni ale coloanei care sunt agravate de frig
Când e vorba de probleme ale coloanei vertebrale, nu lăsați nimic la voia întâmplării, mai ales când temperaturile exterioare scad! Potrivit dr. Mihaela Parnia, specialist în recuperare...

Ce pericole ascunde o sinuzită netratată

Ce pericole ascunde o sinuzită netratată
Inflamaţia sinusurilor – sinuzita – este una dintre cele mai frecvente motive pentru care, în sezonul rece, oamenii ajung la medic.  Boala poate fi foarte periculoasă şi poate ajunge chiar să...

Legumele și fructele pe care trebuie să le consumăm pentru a elimina stresul

Legumele și fructele pe care trebuie să le consumăm pentru a elimina stresul
Natura este darnică și ne oferă resursele necesare pentru a trăi sănătos. Legumele și fructele au calități de care trebuie să profităm pentru a ne menține în formă în fiecare zi. 1. Telina...

Mixtura de lămâie şi usturoi face minuni! Curăţă blocajele arteriale

Mixtura de lămâie şi usturoi face minuni! Curăţă blocajele arteriale
Usturoiul şi lămâia sunt cel mai des folosite în bucătărie, pentru a asezona salatele şi în diverse mâncăruri, dar puţini ştiu că această combinaţie poate face minuni pentru...