x close

Perele, fructe antistres

0
Autor: Georgeta Licsandru 04 Aug 2008 - 00:00
Perele, fructe antistres




RECOMANDARE ● Un desert sanatos cu doar 50 de calorii
Au proprietati remineralizante. Sint recomandate persoanelor stresate. Contin fibre care ne ajuta sa slabim. Acestea sint proprietatile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".



RECOMANDARE ● Un desert sănătos cu doar 50 de calorii
Au proprietăţi remineralizante. Sînt recomandate persoanelor stresate. Conţin fibre care ne ajută să slăbim. Acestea sînt proprietăţile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".

Zemoase şi aromate, perele sînt o alternativă sănătoasă la dulciuri. Nutriţioniştii ne sfătuiesc să mîncăm pere şi să nu ne aruncăm asupra prăjiturilor sau îngheţatei în momentele de tensiune şi stres. "Cu ajutorul fructelor evităm creşterea sau scăderea bruscă a glicemiei, ceea ce nu se întîmplă atunci cînd mîncăm dulciuri. Perele conţin cel mai dulce zahăr natural – fructoza, care nu solicită pancreasul pentru a produce cantităţi mari de insulină în scurt timp, prevenind astfel oscilaţiile glicemice. Datorită fructozei, perele pot fi incluse şi în dieta diabeticilor", ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

PROPRIETĂŢI. Perele au proprietăţi remineralizante, diuretice, depurative. Din acest motiv sînt recomandate ca adjuvant în tratarea asteniei, anemiei, gutei. 100 g de pere conţin 2,3 g de fibre alimentare, care favorizează menţinerea colesterolului în limite normale. Fibrele din pere sînt bune şi pentru siluetă, deoarece împiedică asimilarea grăsimilor. Toate acestea cu doar 50 de calorii/100 g! În acelaşi timp, perele vin cu un aport apreciabil de potasiu (150 mg/100 g), necesar pentru menţinerea echilibrului lichidelor în organism şi pentru funcţionarea sistemului cardiovascular.

Pentru a ne bucura de beneficiile lor, perele trebuie consumate între mese. Prof. dr Gheorghe Mencinicopschi ne vorbeşte despre efectul perelor de stimulare a imunităţii. Şi pe bună dreptate, dacă ne gîndim că aceste fructe dulci şi zemoase conţin antioxidanţii care susţin imunitatea: vitaminele B1, B2, E, C, betacaroten, acid folic.

FRUCTE USCATE.
Persoanele care au sindromul colonului iritabil sau au stomacul mai sensibil pot să mănînce liniştite pere, deoarece aceste fructe se digeră mai uşor decît altele. Acestor persoane le sînt recomandate şi perele uscate. Acestea sînt bogate în taninuri, substanţe cu efect astringent care previn tulburările intestinale. La perele uscate trebuie să fim atenţi însă la calorii: 300 calorii/100 g.

100 g pere
● Calorii 50 ● Apă 84% ● Proteine 0,3 g ● Lipide 0,1 g ● Fructoză 7 g ● Glucoză 5 g ● Fibre 2,3 g ● Potasiu 150 mg ● Vitamina C 7 mg
Citeşte mai multe despre:   sînt,   perele,   alimentaţie sănătoasă

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



 
Afisari: 2299


Mai multe titluri din categorie

Slăbiți cu ajutorul dietei cu apă

Slăbiți cu ajutorul dietei cu apă
Galerie Foto Încercăm să găsim explicații pentru toate problemele de sănătate cu care ne confruntăm: alimentația proastă, lipsa mișcării fizice sau stresul, însă pierdem din vedere un aspect important. Apa este un...

Interferon-free. Loteria bolnavilor de hepatita C

Interferon-free. Loteria bolnavilor de hepatita C
Galerie Foto Deşi au aşteptat mai bine de un an tratamentul salvator, sute de pacienţi cu forme grave de hepatita C au fost excluşi din programul de terapie cu interferon-free după ce, în urma analizelor impuse de Casa...

Cât de sănătoase sunt cosmeticele „naturale”? Adevărul din spatele strategiilor de marketing

Cât de sănătoase sunt cosmeticele „naturale”? Adevărul din spatele strategiilor de marketing
Cosmeticele sunt substanțe pe care femeile le folosesc pentru a ascunde defectele și a pune în valoare trăsăturile feței încă de acum 100000, după cum arată cercetările arheologice.Fiind create doar cu scopul...

Super-bebe! La ce sunt mai buni ca noi sugarii

Super-bebe! La ce sunt mai buni ca noi sugarii
Bebeluşii de câteva luni par fragili şi neajutoraţi, însă studiile arată că atunci când vine vorba de văz, auz şi simţul tactil, sugarii, în comparaţie cu adulţii, par a avea superputeri. Cercetătorii...

România cariată: un singur cabinet la 7.000 de elevi

România cariată: un singur cabinet la 7.000 de elevi
În România sunt deschise peste 12.500 de cabinete stomatologice private şi doar 1.500 de cabinete publice. Din toate acestea, doar 8% se află în mediul rural, în condiţiile în care 8 din 10 români au probleme...

Ciocolata e recomandată pentru gravide. Consumul zilnic ar putea ajuta dezvoltarea intrauterina a fătului

Ciocolata e recomandată pentru gravide. Consumul zilnic ar putea ajuta dezvoltarea intrauterina a fătului
Un studiu prezentat la cea mai recentă întâlnire a Societăţii de Medicină Materno-Fetală din Atlanta a dezvăluit faptul că 30 de grame de ciocolată consumate în fiecare zi de femeile gravide ar putea avea un...

Doctorul din cămară. Episodul IV – Quinoa. Cerealele recomandate de NASA astronauţilor

Doctorul din cămară. Episodul IV – Quinoa. Cerealele recomandate de NASA astronauţilor
Dacă nu aţi auzit încă despre quinoa, este cazul să o căutaţi. Se găseşte la magazinele naturiste sau chiar la piaţă, iar în ultimii ani, popularitatea ei a crescut, pe bună dreptate, datorită beneficiilor...

Pericolul leziunilor lombare. Cauza necunoscută a bolilor

Pericolul leziunilor lombare. Cauza necunoscută a bolilor
Ştiţi acele dureri resimţite uneori în partea frontală a corpului, care radiază spre spate? Aveţi probleme de prostată, dereglări menstruale, vi se umflă picioarele din cauza circulaţiei deficitare sau vă...

Tratamente naturiste. Ce boli poți vindeca cu ECHINACEA, cel mai puternic antibiotic din plante

Tratamente naturiste. Ce boli poți vindeca cu ECHINACEA, cel mai puternic antibiotic din plante
În lista de tratamente naturiste unanim recunoscute, se află și această plantă aparent cu origini modeste. Recunoscută pentru eficiența sa în creșterea capacității de apărare a organismului față de...

Diete sănătoase. Tot ce trebuie să știi despre CEA MAI SĂNĂTOASĂ DIETĂ DE PE PLANETĂ. Află meniul pentru 7 zile

Diete sănătoase. Tot ce trebuie să știi despre CEA MAI SĂNĂTOASĂ DIETĂ DE PE PLANETĂ. Află meniul pentru 7 zile
Fără îndoială, aceasta ar trebui pusă în capul listei de diete sanatoase! Dieta mediteraneană a intrat de intrat de puțină vreme în Patrimoniul UNESCO, drept tezaur universal cu relevanță în...

Nicolae Bănicioiu, la Sinteza zilei: Facem prevenție în Sănătate, însă cu ce? Tratamentul pentru un bolnav de cancer în stadiu terminal depășește 4.000 de euro

Nicolae Bănicioiu, la Sinteza zilei: Facem prevenție în Sănătate, însă cu ce? Tratamentul pentru un bolnav de cancer în stadiu terminal depășește 4.000 de euro
Fostul ministru al Sănătății, Nicolae Bănicioiu, a vorbit, la Sinteza zilei, despre suma colosală la care se ridică tratamentul lunar pentru un bolnav de cancer în stadiul trei sau patru.Nicolae Bănicioiu a...

Sinteza zilei: Cum se încheie contractele preferențiale în sănătate, la ordinul partidului

Sinteza zilei: Cum se încheie contractele preferențiale în sănătate, la ordinul partidului
Mihai Gâdea a difuzat, la Sinteza zilei, o anchetă jurnalistică de amploare care arată cum se încheie contractele preferențiale în sănătate, la ordinul omului de la ”partid”.Reporterul Observator sună...

Sinteza zilei: Oamenii și deciziile lor criminale cu care au îmbolnăvit sistemul sanitar din România

Sinteza zilei: Oamenii și deciziile lor criminale cu care au îmbolnăvit sistemul sanitar din România
În contextul în care PNL propune legea prevenției în sănătate, care prevede, între altele, sancţionarea bolnavilor în stadii avansate, Mihai Gâdea a prezentat, la Sinteza zilei, câteva exemple de persoane...

Beți prea multă cafea? Iată cum ați putea să o înlocuiți

Beți prea multă cafea? Iată cum ați putea să o înlocuiți
Nu vă puteți imagina nici măcar o zi fără cafea? Dacă aveți impresia că ați devenit ușor dependent de această substanță și vreți să renunțați la acest obicei sau să reduceți cantitatea pe care o...

Controversata cafeină, benefică sau nocivă?

Controversata cafeină, benefică sau nocivă?
Consumul de cafeină este un obicei pentru mulți din noi. Surprinzător sau nu, studiile arată că mai mult de 90% din oamenii din întreaga lume ingerează cafeină într-o formă sau alta, în mod...