x close

Perele, fructe antistres

0
Autor: Georgeta Licsandru 04 Aug 2008 - 00:00
Perele, fructe antistres


RECOMANDARE ● Un desert sanatos cu doar 50 de calorii
Au proprietati remineralizante. Sint recomandate persoanelor stresate. Contin fibre care ne ajuta sa slabim. Acestea sint proprietatile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".



RECOMANDARE ● Un desert sănătos cu doar 50 de calorii
Au proprietăţi remineralizante. Sînt recomandate persoanelor stresate. Conţin fibre care ne ajută să slăbim. Acestea sînt proprietăţile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".

Zemoase şi aromate, perele sînt o alternativă sănătoasă la dulciuri. Nutriţioniştii ne sfătuiesc să mîncăm pere şi să nu ne aruncăm asupra prăjiturilor sau îngheţatei în momentele de tensiune şi stres. "Cu ajutorul fructelor evităm creşterea sau scăderea bruscă a glicemiei, ceea ce nu se întîmplă atunci cînd mîncăm dulciuri. Perele conţin cel mai dulce zahăr natural – fructoza, care nu solicită pancreasul pentru a produce cantităţi mari de insulină în scurt timp, prevenind astfel oscilaţiile glicemice. Datorită fructozei, perele pot fi incluse şi în dieta diabeticilor", ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

PROPRIETĂŢI. Perele au proprietăţi remineralizante, diuretice, depurative. Din acest motiv sînt recomandate ca adjuvant în tratarea asteniei, anemiei, gutei. 100 g de pere conţin 2,3 g de fibre alimentare, care favorizează menţinerea colesterolului în limite normale. Fibrele din pere sînt bune şi pentru siluetă, deoarece împiedică asimilarea grăsimilor. Toate acestea cu doar 50 de calorii/100 g! În acelaşi timp, perele vin cu un aport apreciabil de potasiu (150 mg/100 g), necesar pentru menţinerea echilibrului lichidelor în organism şi pentru funcţionarea sistemului cardiovascular.

Pentru a ne bucura de beneficiile lor, perele trebuie consumate între mese. Prof. dr Gheorghe Mencinicopschi ne vorbeşte despre efectul perelor de stimulare a imunităţii. Şi pe bună dreptate, dacă ne gîndim că aceste fructe dulci şi zemoase conţin antioxidanţii care susţin imunitatea: vitaminele B1, B2, E, C, betacaroten, acid folic.

FRUCTE USCATE.
Persoanele care au sindromul colonului iritabil sau au stomacul mai sensibil pot să mănînce liniştite pere, deoarece aceste fructe se digeră mai uşor decît altele. Acestor persoane le sînt recomandate şi perele uscate. Acestea sînt bogate în taninuri, substanţe cu efect astringent care previn tulburările intestinale. La perele uscate trebuie să fim atenţi însă la calorii: 300 calorii/100 g.

100 g pere
● Calorii 50 ● Apă 84% ● Proteine 0,3 g ● Lipide 0,1 g ● Fructoză 7 g ● Glucoză 5 g ● Fibre 2,3 g ● Potasiu 150 mg ● Vitamina C 7 mg
Citeşte mai multe despre:   sînt,   perele,   alimentaţie sănătoasă

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



 
Afisari: 1160


Mai multe titluri din categorie

Miracolul pădurii: afinele și beneficiile lor pentru sănătate

Miracolul pădurii: afinele și beneficiile lor pentru sănătate
Cele mai cunoscute efecte benefice pentru organism ale consumului de afine sunt cele legate de îmbunătăţirea vederii, efectul antiulceros, efectul antidiabetic, tonifiant nervos şi de întărire a sistemului...

Cubul de zahăr din fructe

Cubul de zahăr din fructe
Strugurii, în topul celor mai dulci fructe: 100 g conţin echivalentul a aproape trei bucăţi de zahărZahărul din miezul fructelor se numeşte fructoză. Despre fructoză se mai spune că este “zahărul simplu”....

Cum dezvolţi inteligenţa emoţională a bebeluşului

Cum dezvolţi inteligenţa emoţională a bebeluşului
Bebeluşii simt mai mult decât ne imaginam noi. Sunt conştienţi de ceea ce se întâmplă în jurul lor şi percep informaţii în cel mai mic detaliu. În psihologie, sunt cercetători care susţin contrariul, dar...

Topul națiunilor cele mai active sexual

Topul națiunilor cele mai active sexual
Galerie Foto  O să te surprindă locuitorii cărei țări se pot lăuda cu cea mai lungă... durată a unui act sexual, nu mai puțin de 4 minute și 2 secunde (în medie), față de următorii clasați, cu numai... 3 minute...

Abdomen plat, după un program complex de numai 3 săptămâni!

Abdomen plat, după un program complex de numai 3 săptămâni!
Vrei să îmbraci rochiile din vara trecută, dar abdomenul tău arată de parcă ai fi gravidă în 3 luni? Poți să scapi de burtică și să intri din nou în hainele tale dacă urmezi un plan simplu de dietă și...

Felul în care te... încrunți spune totul despre caracterul tău

Felul în care te... încrunți spune totul despre caracterul tău
Crezi că te ascunzi sub o grimasă, sub o ridicare curioasă de sprânceană? De fapt, nu faci decât să dezvălui și mai mult despre tine. Grimasele și ticurile tale sunt semne evidente ale personalității....

Alimentele te ajută să îți stăpânești nervozitatea

Alimentele te ajută să îți stăpânești nervozitatea
Ești stresat din te miri ce, ești agitat și lași să se vadă asta? Poate că simți mereu nevoia să mănânci, ca să te potolești? E bine să mănânci, dar nu o face la întâmplare. Află ce alimente te...

Crezi că știi totul despre SEX? 20 de credințe demitizate (video)

Crezi că știi totul despre SEX? 20 de credințe demitizate (video)
Crezi că lungimea penisului are legătură cu numărul de la pantofi? Chiar crezi sincer asta? Atunci trebuie să urmărești acest filmuleț care spune explicit tot ce trebuie să știi...Crezi că știi totul despre...

O banană pe zi ține doctorul departe!

O banană pe zi ține doctorul departe!
După ce vei citi asta, nu te vei uita la o banană în același fel!Te amuzi din pricina formei ei și a felului în care arată cineva când mușcă dintr-o banană? Vei vedea că de fapt a mânca banane e o chestiune...

Alimente care favorizează un bronzat de nota 10

Alimente care favorizează un bronzat de nota 10
În perioada verii, pielea are nevoie de cantități mari de apă, vitamine și antioxidanți, nu doar pentru a se apăra de radicalii liberi, care se înmulțesc odată cu expunerea la soare, ci și pentru a o menține...

Ce efecte ascunse are Paracetamolul. Rezultatele surprinzătoare ale unui studiu

Ce efecte ascunse are Paracetamolul. Rezultatele surprinzătoare ale unui studiu
Paracetamolul nu este mai eficient decât un produs placebo în cazul durerilor lumbago, arată un studiu realizat de o echipă de cercetători australieni pe circa 1.600 de pacienți cu dureri lombare acute, relatează...

Dieta braziliană. Cum să slăbești 10 kilograme în două săptămâni

Dieta braziliană. Cum să slăbești 10 kilograme în două săptămâni
Dieta braziliana se concentreaza pe oua, si cu ajutorul ei puteti slabi 10 kilograme in doar doua saptamani.In primele doua zile la cele trei mese principale mancati acelasi lucru. Trebuie sa mancati la micul dejun, pran...

Ce alimente te ajută să ai o piele frumoasă și sănătoasă?

Ce alimente te ajută să ai o piele frumoasă și sănătoasă?
Obiceiurile alimentare necorespunzătoare afectează serios sănătatea şi frumuseţea pielii. Dar tot alimentele îți pot fi prieteni! Află ce alimente te ajută să ai o piele frumoasă. Atunci când apar anumite...

Trusa medicală pentru concediu. 5 sfaturi de care trebuie să ții cont!

Trusa medicală pentru concediu. 5 sfaturi de care trebuie să ții cont!
  Concediul înseamnă o schimbare de mediu pentru copii şi fiecare poate reacţiona diferit la noul program, la schimbările apărute în alimentaţie, la aerul curat de munte sau la excesul de soare de la mare...

Hernia de disc: cauze, prevenire și tratament naturist

Hernia de disc: cauze, prevenire și tratament naturist
 Hernia de disc este mai frecventa la nivel cervical si lombar, deoarece acestea sunt cele mai mobile segmente ale coloanei vertebrale.Simptome:Dureri de spate sau la unul ori ambele picioare.Durerile de spate...