x close

Perele, fructe antistres

0
Autor: Georgeta Licsandru 04 Aug 2008 - 00:00
Perele, fructe antistres


RECOMANDARE ● Un desert sanatos cu doar 50 de calorii
Au proprietati remineralizante. Sint recomandate persoanelor stresate. Contin fibre care ne ajuta sa slabim. Acestea sint proprietatile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".



RECOMANDARE ● Un desert sănătos cu doar 50 de calorii
Au proprietăţi remineralizante. Sînt recomandate persoanelor stresate. Conţin fibre care ne ajută să slăbim. Acestea sînt proprietăţile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".

Zemoase şi aromate, perele sînt o alternativă sănătoasă la dulciuri. Nutriţioniştii ne sfătuiesc să mîncăm pere şi să nu ne aruncăm asupra prăjiturilor sau îngheţatei în momentele de tensiune şi stres. "Cu ajutorul fructelor evităm creşterea sau scăderea bruscă a glicemiei, ceea ce nu se întîmplă atunci cînd mîncăm dulciuri. Perele conţin cel mai dulce zahăr natural – fructoza, care nu solicită pancreasul pentru a produce cantităţi mari de insulină în scurt timp, prevenind astfel oscilaţiile glicemice. Datorită fructozei, perele pot fi incluse şi în dieta diabeticilor", ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

PROPRIETĂŢI. Perele au proprietăţi remineralizante, diuretice, depurative. Din acest motiv sînt recomandate ca adjuvant în tratarea asteniei, anemiei, gutei. 100 g de pere conţin 2,3 g de fibre alimentare, care favorizează menţinerea colesterolului în limite normale. Fibrele din pere sînt bune şi pentru siluetă, deoarece împiedică asimilarea grăsimilor. Toate acestea cu doar 50 de calorii/100 g! În acelaşi timp, perele vin cu un aport apreciabil de potasiu (150 mg/100 g), necesar pentru menţinerea echilibrului lichidelor în organism şi pentru funcţionarea sistemului cardiovascular.

Pentru a ne bucura de beneficiile lor, perele trebuie consumate între mese. Prof. dr Gheorghe Mencinicopschi ne vorbeşte despre efectul perelor de stimulare a imunităţii. Şi pe bună dreptate, dacă ne gîndim că aceste fructe dulci şi zemoase conţin antioxidanţii care susţin imunitatea: vitaminele B1, B2, E, C, betacaroten, acid folic.

FRUCTE USCATE.
Persoanele care au sindromul colonului iritabil sau au stomacul mai sensibil pot să mănînce liniştite pere, deoarece aceste fructe se digeră mai uşor decît altele. Acestor persoane le sînt recomandate şi perele uscate. Acestea sînt bogate în taninuri, substanţe cu efect astringent care previn tulburările intestinale. La perele uscate trebuie să fim atenţi însă la calorii: 300 calorii/100 g.

100 g pere
● Calorii 50 ● Apă 84% ● Proteine 0,3 g ● Lipide 0,1 g ● Fructoză 7 g ● Glucoză 5 g ● Fibre 2,3 g ● Potasiu 150 mg ● Vitamina C 7 mg
Citeşte mai multe despre:   sînt,   perele,   alimentaţie sănătoasă

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



 
Afisari: 2959


Mai multe titluri din categorie

6 pași ca să scapi de celulita de pe fund

6 pași ca să scapi de celulita de pe fund
Fundul și zona coapselor sunt primele afectate de celulită și de trecerea timpului chiar și la femeile slabe. Este imposibil să nu fi văzut la plajă femei moarte de slabe, chiar și tinere, dar cărora le...

De ce e bun spanacul în timpul sarcinii

De ce e bun spanacul în timpul sarcinii
Nu neglija consumul de spanac în timpul sarcinii, deoarece acesta conține acid folic, un nutriment extrem de important în dezvoltarea creierului fătului, scrie mami.ro. Acidul folic este o formă de...

Cinci alimente interzise atunci când ești obosit

 Cinci alimente interzise atunci când ești obosit
În momentele în care te simţi obosit este mai bine să eviţi anumite alimente care pot accentua starea de disconfort. Descoperă care sunt mâncărurile pe care trebuie să le ocolești, scrie...

4 sfaturi pentru o dimineaţă perfectă

4 sfaturi pentru o dimineaţă perfectă
Galerie Foto Dimineaţa este cea mai importantă perioadă din zi, deoarece, în funcţie de starea psihică pe care ne-o putem induce încă de la primele ore, putem avea o zi perfectă. Pe lângă...

​​​​​​​Cum să treci cu bine peste cea mai deprimantă zi din an

​​​​​​​Cum să treci cu bine peste cea mai deprimantă zi din an
Luni, 16 ianuarie, a fost declarată cea mai deprimantă zi din anul 2017. Este o tradiție deja ca a treia zi de luni din ianuarie să fie considerată o zi deprimantă de către specialiști. Ea a fost denumită...

Povestea transformării mele. Ce am făcut eu și cum am slabit

Povestea transformării mele. Ce am făcut eu și cum am slabit
Acum aproape 5 ani, deci nu mai departe de primăvara lui 2012, aveam 10 kg în plus. Nu, nu eram grasă, eram pufoasă plus că am o conformație cu fund proeminent deci aveam un aspect de fată zdravănă. Pentru...

6 greșeli frecvente în cura de slăbire

6 greșeli frecvente în cura de slăbire
Te chinui să slăbești, ții cură dar nu reușești să dai jos sau nu câte kilograme ți-ai dori? Este posibil să faci una dintre următoarele greșeli sau mai multe. Eventual chiar pe toate... 1. Te...

Urgenţele medicale din zona Deltei Dunării, preluate cu elicopterul

Urgenţele medicale din zona Deltei Dunării, preluate cu elicopterul
Două persoane din oraşul Sulina, localitate situată în Delta Dunării, au fost vineri transportate cu elicopterul la Spitalul Judeţean de Urgenţă (SJU) din municipiul Tulcea. "Primul pacient preluat...

VIDEO UIMITOR! 9 luni de sarcină în 4 minute

VIDEO UIMITOR! 9 luni de sarcină în 4 minute
Video Acest videoclip arată în doar patru minute cum se dezvoltă un copil, de la concepție până la naștere. Clipul oferă o perspectivă 3D a dezvoltării unui embrion în uterul mamei și va fi...

Un sirop care vindecă tusea în două zile îl putem face în casă; ne trebuie doar două ingrediente

Un sirop care vindecă tusea în două zile îl putem face în casă; ne trebuie doar două ingrediente
În sezonul răcim adesea şi tot de atâtea ori ne alegem cu câte o tuse sâcâitoare.  În loc de medicamentele clasice putem folosi un sirop pe care îl putem obţine uşor...

7 alimente foarte gustoase care te ajută să slăbești

7 alimente foarte gustoase care te ajută să slăbești
În concepția multor persoane, cura de slăbire înseamnă să mănânci numai chestii fără gust, să suferi în permanență de foame, în general să te chinui enorm. Bineînțeles că...

Salvatorul frumuseții - Fabricat în România

Salvatorul frumuseții - Fabricat în România
O echipă de cerecetători români au creat în laboratoarele Centrului de Cercetare în Biotehnologii Avansate Sanimed de la Călugăreni un concept de întinerire a tenului 100% natural. Colladerma este un ritual de...

8 pași pentru o transformare spectaculoasă

8 pași pentru o transformare spectaculoasă
Vrei să arăți mai bine, să te simți mai bine și să te asiguri că te menții tânăr(ă) cât mai mult timp? Atunci trebuie să-ți schimbi stilul de viață. Țelul propus de mine nu este ceva ce...

Lista alimentelor prietene abdomenului plat

Lista alimentelor prietene abdomenului plat
Așa cum spuneam și ieri, în articolul în care am dat lista alimentelor inamice abdomenului plat, pe care, dacă l-ați ratat, îl găsiți AICI, abdomenul depinde în proporție de peste 90%...

S-a descoperit că ciocolata poate vindeca o problemă de sănătate foarte întâlnită

S-a descoperit că ciocolata poate vindeca o problemă de sănătate foarte întâlnită
Este foarte important de precizat de la început că zahărul în exces dăunează. De vreme ce nu poţi mânca ciocolată dimineaţa, la prânz şi seara, este interesant să ştii ce beneficii...