x close

Perele, fructe antistres

0
Autor: Georgeta Licsandru 04 Aug 2008 - 00:00
Perele, fructe antistres


RECOMANDARE ● Un desert sanatos cu doar 50 de calorii
Au proprietati remineralizante. Sint recomandate persoanelor stresate. Contin fibre care ne ajuta sa slabim. Acestea sint proprietatile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".



RECOMANDARE ● Un desert sănătos cu doar 50 de calorii
Au proprietăţi remineralizante. Sînt recomandate persoanelor stresate. Conţin fibre care ne ajută să slăbim. Acestea sînt proprietăţile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".

Zemoase şi aromate, perele sînt o alternativă sănătoasă la dulciuri. Nutriţioniştii ne sfătuiesc să mîncăm pere şi să nu ne aruncăm asupra prăjiturilor sau îngheţatei în momentele de tensiune şi stres. "Cu ajutorul fructelor evităm creşterea sau scăderea bruscă a glicemiei, ceea ce nu se întîmplă atunci cînd mîncăm dulciuri. Perele conţin cel mai dulce zahăr natural – fructoza, care nu solicită pancreasul pentru a produce cantităţi mari de insulină în scurt timp, prevenind astfel oscilaţiile glicemice. Datorită fructozei, perele pot fi incluse şi în dieta diabeticilor", ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

PROPRIETĂŢI. Perele au proprietăţi remineralizante, diuretice, depurative. Din acest motiv sînt recomandate ca adjuvant în tratarea asteniei, anemiei, gutei. 100 g de pere conţin 2,3 g de fibre alimentare, care favorizează menţinerea colesterolului în limite normale. Fibrele din pere sînt bune şi pentru siluetă, deoarece împiedică asimilarea grăsimilor. Toate acestea cu doar 50 de calorii/100 g! În acelaşi timp, perele vin cu un aport apreciabil de potasiu (150 mg/100 g), necesar pentru menţinerea echilibrului lichidelor în organism şi pentru funcţionarea sistemului cardiovascular.

Pentru a ne bucura de beneficiile lor, perele trebuie consumate între mese. Prof. dr Gheorghe Mencinicopschi ne vorbeşte despre efectul perelor de stimulare a imunităţii. Şi pe bună dreptate, dacă ne gîndim că aceste fructe dulci şi zemoase conţin antioxidanţii care susţin imunitatea: vitaminele B1, B2, E, C, betacaroten, acid folic.

FRUCTE USCATE.
Persoanele care au sindromul colonului iritabil sau au stomacul mai sensibil pot să mănînce liniştite pere, deoarece aceste fructe se digeră mai uşor decît altele. Acestor persoane le sînt recomandate şi perele uscate. Acestea sînt bogate în taninuri, substanţe cu efect astringent care previn tulburările intestinale. La perele uscate trebuie să fim atenţi însă la calorii: 300 calorii/100 g.

100 g pere
● Calorii 50 ● Apă 84% ● Proteine 0,3 g ● Lipide 0,1 g ● Fructoză 7 g ● Glucoză 5 g ● Fibre 2,3 g ● Potasiu 150 mg ● Vitamina C 7 mg
Citeşte mai multe despre:   sînt,   perele,   alimentaţie sănătoasă

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



Afisari: 3291


Mai multe titluri din categorie

Ce trebuie să mănânci, când și în ce cantități

Despre lista de alimente am vorbit deja. Organismul, însă, nu are nevoie de carbohidrați, proteine și grăsimi în aceeași proporție. Tocmai de asta există o serie de priorități. De asemenea, dacă...

Psiholog: 6 semne ale adolescentului îndrăgostit

Psiholog: 6 semne ale adolescentului îndrăgostit
  Adolescenţii sunt acei copii mari, care se îndrăgostesc repede, pe sistemul aici şi acum. Nu e de ajuns că părinţii se obişnuiesc destul de greu cu schimbările fizice bruşte, cu noile ţinute...

Ce se întâmplă atunci când „ți se zbate pleoapa”?

Ce se întâmplă atunci când „ți se zbate pleoapa”?
Uneori, activitate a electrică din creier face ca celulele nervoase să trimită semnale mușchilor, provocând spasme. Aceste spasme nu au drept cauză un stimul intern sau extern și nu durează foarte...

Ce trebuie să știi despre vaccinul contra hepatitei B

 Ce trebuie să știi despre vaccinul contra hepatitei B
Personalul medico-sanitar şi cei care au mai mulţi parteneri sexuali şi care nu folosesc prezervativ ar trebui să se vaccineze împotriva virusului hepatitei B, scrie clicksanatate.ro Orice categorie de...

Meseriile care te fac obez

Meseriile care te fac obez
Un organism sănătos care funcționează corespunzător se reflectă la suprafața pielii tale. Dacă observi că ai pierdut din strălucirea pielii, alege să-ți accelerezi metabolismul adăugând în...

Secretele întineririi tenului

Secretele întineririi tenului
Un organism sănătos care funcționează corespunzător se reflectă la suprafața pielii tale. Dacă observi că ai pierdut din strălucirea pielii, alege să-ți accelerezi metabolismul adăugând în...

Adevăratele efecte ale șamponului uscat

Adevăratele efecte ale șamponului uscat
Îngrjirea părului îți poate pune probleme mai ales dacă ești mereu pe fugă. Deși o soluție bună o reprezintă șamponul uscat, aceasta are și anumite efecte negative. Tu le știi, scrie...

Cele 3 semne comune ale epuizării

Cele 3 semne comune ale epuizării
La jumătatea anului, mulţi oameni se găsesc îngropaţi în muncă, bolnavi sau lipsiţi de energie, însă în ce punct stresul şi oboseala devin epuizare? Doctorul australian Sam Hay a vorbit...

Antibioticele, un pericol pentru sănătate dacă sunt luate prea mult timp

Antibioticele, un pericol pentru sănătate dacă sunt luate prea mult timp
Conform unui grup de experţi, este de preferat ca medicii să recomande oprirea tratamentului cu antibiotice în momentul în care pacientul începe să se simtă mai bine, decât să îl...

Ce riști dacă nu faci deloc mișcare. Plus cel mai simplu și eficient antrenament

Ce riști dacă nu faci deloc mișcare. Plus cel mai simplu și eficient antrenament
În fiecare zi vă spun că e important să faceți mișcare dar niciodată nu e loc sau timp să explic pe larg de ce, ce se întâmplă în corpul nostru dacă nu facem mișcare o perioadă...

Leacuri cu țelină pentru a te bucura de vară

 Leacuri cu țelină pentru a te bucura de vară
Infuziile din rădăcină sau din semințe de țelină, tinctura și sucul de țelină sunt remedii care te protejează de diverse boli sau le grăbește vindecarea, pentru a te bucura de vară, scrie...

Remediul natural pentru a vindeca durerile de cap

Remediul natural pentru a vindeca durerile de cap
La fel ca plantele, corpul are nevoie de apă ca să se mențină hidratat și pentru a-și putea îndeplini funcțiile. Mulți oameni nu dau importantă faptului că trebuie să bea apă, suficient de multă apă,...

Alimentele care îți distrug lent ficatul

Alimentele care îți distrug lent ficatul
Când un organ nu funcționează corespunzător, întregul organism este afectat, iar afecțiunile netratate la timp pot avea efecte iremediabile, scrie clicksanatate.ro. Pentru a te bucura de o viață...

Cum să-ți accelerezi metabolismul și să fii mai sănătos

 Cum să-ți accelerezi metabolismul și să fii mai sănătos
Un metabolism lent este principalul responsabil pentru acumularea cu ușurință a kilogramelor și pentru starea de sănătate precară. Iată cum poți să îți accelerezi metabolismul și să te bucuri din plin...

Fructul care luptă contra cancerului

Fructul care luptă contra cancerului
Cunoscut sub denumirea de „fructul zeilor”, kaki este un fruct exotic cu proprietăți miraculoase asupra organismului uman, scrie clicksanatate.ro. „Piersica japoneză” are un gust...
Serviciul de email marketing furnizat de