x close

Perele, fructe antistres

0
Autor: Georgeta Licsandru 04 Aug 2008 - 00:00
Perele, fructe antistres


RECOMANDARE ● Un desert sanatos cu doar 50 de calorii
Au proprietati remineralizante. Sint recomandate persoanelor stresate. Contin fibre care ne ajuta sa slabim. Acestea sint proprietatile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".



RECOMANDARE ● Un desert sănătos cu doar 50 de calorii
Au proprietăţi remineralizante. Sînt recomandate persoanelor stresate. Conţin fibre care ne ajută să slăbim. Acestea sînt proprietăţile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".

Zemoase şi aromate, perele sînt o alternativă sănătoasă la dulciuri. Nutriţioniştii ne sfătuiesc să mîncăm pere şi să nu ne aruncăm asupra prăjiturilor sau îngheţatei în momentele de tensiune şi stres. "Cu ajutorul fructelor evităm creşterea sau scăderea bruscă a glicemiei, ceea ce nu se întîmplă atunci cînd mîncăm dulciuri. Perele conţin cel mai dulce zahăr natural – fructoza, care nu solicită pancreasul pentru a produce cantităţi mari de insulină în scurt timp, prevenind astfel oscilaţiile glicemice. Datorită fructozei, perele pot fi incluse şi în dieta diabeticilor", ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

PROPRIETĂŢI. Perele au proprietăţi remineralizante, diuretice, depurative. Din acest motiv sînt recomandate ca adjuvant în tratarea asteniei, anemiei, gutei. 100 g de pere conţin 2,3 g de fibre alimentare, care favorizează menţinerea colesterolului în limite normale. Fibrele din pere sînt bune şi pentru siluetă, deoarece împiedică asimilarea grăsimilor. Toate acestea cu doar 50 de calorii/100 g! În acelaşi timp, perele vin cu un aport apreciabil de potasiu (150 mg/100 g), necesar pentru menţinerea echilibrului lichidelor în organism şi pentru funcţionarea sistemului cardiovascular.

Pentru a ne bucura de beneficiile lor, perele trebuie consumate între mese. Prof. dr Gheorghe Mencinicopschi ne vorbeşte despre efectul perelor de stimulare a imunităţii. Şi pe bună dreptate, dacă ne gîndim că aceste fructe dulci şi zemoase conţin antioxidanţii care susţin imunitatea: vitaminele B1, B2, E, C, betacaroten, acid folic.

FRUCTE USCATE.
Persoanele care au sindromul colonului iritabil sau au stomacul mai sensibil pot să mănînce liniştite pere, deoarece aceste fructe se digeră mai uşor decît altele. Acestor persoane le sînt recomandate şi perele uscate. Acestea sînt bogate în taninuri, substanţe cu efect astringent care previn tulburările intestinale. La perele uscate trebuie să fim atenţi însă la calorii: 300 calorii/100 g.

100 g pere
● Calorii 50 ● Apă 84% ● Proteine 0,3 g ● Lipide 0,1 g ● Fructoză 7 g ● Glucoză 5 g ● Fibre 2,3 g ● Potasiu 150 mg ● Vitamina C 7 mg
Citeşte mai multe despre:   sînt,   perele,   alimentaţie sănătoasă

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



 
Afisari: 1831


Mai multe titluri din categorie

Descoperire IMPORTANTA. Ceaiul verde combate CANCERUL

Descoperire IMPORTANTA. Ceaiul verde combate CANCERUL
O componentă din ceaiul verde poate ajuta la reducerea dezvoltării cancerului de prostată la bărbaţii care se confruntă cu risc ridicat, au descoperit oamenii de ştiinţă americani care au publicat un studiu în...

Incredibil! DIETA rusească sau CUM SLĂBESC rusoaicele 30 de KG în 2 LUNI!

Incredibil! DIETA rusească sau CUM SLĂBESC rusoaicele 30 de KG în 2 LUNI!
Nutriționiștii ruși recomandă să limitați consumul de carbohidrați, în special zaharurile (bomboane, înghețată, ciocolată, produse de patiserie), deoarece se dizolvă repede în organism și se transformă...

Un ingredient-minune te ajută să slăbești rapid... dacă îl adaugi în cafea!

Un ingredient-minune te ajută să slăbești rapid... dacă îl adaugi în cafea!
Daca adaugi un anumit ingredient in cafea, te ajuta sa concentrezi mai bine, iti taie poftele alimentare si iti imbunatateste metabolismul.Potrivit medicului american Jeffrey Gladd, daca adaugi un anumit ingredient in...

Dietele bunicii. Cura de suc de ceapă alungă celulita

Dietele bunicii. Cura de suc de ceapă alungă celulita
 Celulita nu este neapărat un disconfort al vârstelor mature. Tot mai de tinere, femeile încep să se plângă de apariția ei și chiar vedete în vogă, cu antrenori personali și nutriționiști bine plătiți...

Pilulă electronică pentru slăbit

Pilulă electronică pentru slăbit
O companie din Israel a inventat pilula electronică pentru cei care vor să slăbească, dar care nu vor să apeleze la intervenții chirurgicale pentru montarea unui inel gastric sau a unui pacemaker gastric. Pilula...

Aromoterapia, o alternativă la antibioticele de sinteză

Aromoterapia, o alternativă la antibioticele de sinteză
Aromoterapia s-a dovedit a fi o cale de combatere a unor germeni patogeni, bacterii şi fungi, cu mai mare o mai mare eficiență decât o gamă largă de antibiotice de sinteză. Plante parfumate au fost printre...

Psiholog: “Dacă li se interzice accesul online, copiii din ziua de azi devin agresivi”

Psiholog: “Dacă li se interzice accesul online, copiii din ziua de azi devin agresivi”
În contextul în care smartphone-urile au devenit un “must-have” al oricărui copil, în perioada 2010-2014, în țara noastră, s-a înregistrat o creștere exponențială, de la 25% la 80% a copiilor care au un...

15 boli pe care le poți vindeca cu tinctură de propolis. Ce trebuie să faci?

 15 boli pe care le poți vindeca cu tinctură de propolis. Ce trebuie să faci?
Se spune - si pe drept cuvant - ca propolisul este unul dintre cele mai puternice medicamente oferite de natura. Datorita compozitiei sale (rasini vegetale, ceara, uleiuri volatile, fier, microelemente - cupru, mangan,...

Un aliment miraculos pentru sănătatea românilor: brânza medicinală

Un aliment miraculos pentru sănătatea românilor: brânza medicinală
Este gustoasă, sănătoasă și... rară!Dacă vrei să cumperi „brânză medicinală”, atunci trebuie să te înscrii pe lista de așteptare. Obținută din laptele caprelor hrănite cu plante medicinale specifice...

Cum combați insomnia?

Cum combați insomnia?
Unei persoane adulte îi ia în medie 7 minute pentru a adormi. Totuşi există soluţii dacă vi se întâmplă deseori să adormiţi mai greu. Dacă în fiecare seară va ia o oră sau mai mult până adormiţi,...

Secretele unei vieţi SĂNĂTOASE, dezvăluite de un specialist în LEACURI

Secretele unei vieţi SĂNĂTOASE, dezvăluite de un specialist în LEACURI
Ovidiu Bojor, un cunoscut academician, specialist în leacuri, este, la peste 90 de ani, un exemplu de vitalitate şi sănătate. Academicianul, care creează în continuare noi produse fitofarmaceutice,...

De ce nu e bine să beţi apă cu gheaţa în timpul verii

De ce nu e bine să beţi apă cu gheaţa în timpul verii
Vara suntem tentaţi să consumăm apă cu gheaţă sau alte lichide asociate cu cuburi de gheaţă, dar, potrivit specialiştilor, acest obicei este nociv sănătăţii.Corpul nostru este obişnuit să funcţi...

7 remedii naturale miraculoase pentru durerea de genunchi

7 remedii naturale miraculoase pentru durerea de genunchi
 Remediile naturale pentru durerea de genunchi prezentate in continuare va pot scapa de unele dintre simptome, dar durerea de genunchi poate indica si o accidentare pe care nu o puteti remedia cu stretching si alte...

4 reguli de urmat dacă ai peste 30 de ani și ești gravidă

4 reguli de urmat dacă ai peste 30 de ani și ești gravidă
 Nevoia de a-și construi o carieră și de a asigura toate condițiile necesare creșterii unui copil, face tot mai multe cupluri din România să alagă să procreeze după vârsta de 30-35, chiar după 40 de ani....

Tratamente naturiste împotriva ALERGIILOR

Tratamente naturiste împotriva ALERGIILOR
În cazul alergiilor există şi tratamentele naturiste care sunt sunt deosebit de eficiente, mai ales în cazul când imunoterapia nu are efecte satisfăcătoare. Se urmăreşte remedierea sau atenuarea reacţiilor...