x close

Perele, fructe antistres

0
Autor: Georgeta Licsandru 04 Aug 2008 - 00:00
Perele, fructe antistres


RECOMANDARE ● Un desert sanatos cu doar 50 de calorii
Au proprietati remineralizante. Sint recomandate persoanelor stresate. Contin fibre care ne ajuta sa slabim. Acestea sint proprietatile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".



RECOMANDARE ● Un desert sănătos cu doar 50 de calorii
Au proprietăţi remineralizante. Sînt recomandate persoanelor stresate. Conţin fibre care ne ajută să slăbim. Acestea sînt proprietăţile perelor, pe care Homer le numea "darul zeilor".

Zemoase şi aromate, perele sînt o alternativă sănătoasă la dulciuri. Nutriţioniştii ne sfătuiesc să mîncăm pere şi să nu ne aruncăm asupra prăjiturilor sau îngheţatei în momentele de tensiune şi stres. "Cu ajutorul fructelor evităm creşterea sau scăderea bruscă a glicemiei, ceea ce nu se întîmplă atunci cînd mîncăm dulciuri. Perele conţin cel mai dulce zahăr natural – fructoza, care nu solicită pancreasul pentru a produce cantităţi mari de insulină în scurt timp, prevenind astfel oscilaţiile glicemice. Datorită fructozei, perele pot fi incluse şi în dieta diabeticilor", ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

PROPRIETĂŢI. Perele au proprietăţi remineralizante, diuretice, depurative. Din acest motiv sînt recomandate ca adjuvant în tratarea asteniei, anemiei, gutei. 100 g de pere conţin 2,3 g de fibre alimentare, care favorizează menţinerea colesterolului în limite normale. Fibrele din pere sînt bune şi pentru siluetă, deoarece împiedică asimilarea grăsimilor. Toate acestea cu doar 50 de calorii/100 g! În acelaşi timp, perele vin cu un aport apreciabil de potasiu (150 mg/100 g), necesar pentru menţinerea echilibrului lichidelor în organism şi pentru funcţionarea sistemului cardiovascular.

Pentru a ne bucura de beneficiile lor, perele trebuie consumate între mese. Prof. dr Gheorghe Mencinicopschi ne vorbeşte despre efectul perelor de stimulare a imunităţii. Şi pe bună dreptate, dacă ne gîndim că aceste fructe dulci şi zemoase conţin antioxidanţii care susţin imunitatea: vitaminele B1, B2, E, C, betacaroten, acid folic.

FRUCTE USCATE.
Persoanele care au sindromul colonului iritabil sau au stomacul mai sensibil pot să mănînce liniştite pere, deoarece aceste fructe se digeră mai uşor decît altele. Acestor persoane le sînt recomandate şi perele uscate. Acestea sînt bogate în taninuri, substanţe cu efect astringent care previn tulburările intestinale. La perele uscate trebuie să fim atenţi însă la calorii: 300 calorii/100 g.

100 g pere
● Calorii 50 ● Apă 84% ● Proteine 0,3 g ● Lipide 0,1 g ● Fructoză 7 g ● Glucoză 5 g ● Fibre 2,3 g ● Potasiu 150 mg ● Vitamina C 7 mg
Citeşte mai multe despre:   sînt,   perele,   alimentaţie sănătoasă

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



Afisari: 3168


Mai multe titluri din categorie

DIETA FAST-FOOD a Doctorului OZ. Află planul de dietă și meniul

DIETA FAST-FOOD a Doctorului OZ. Află planul de dietă și meniul
Dr. Oz ne învață cum să facem alegerile potrivite când vine vorba de mâncarea fast food. Încearcă meniul și cele 3 reguli și nu va conta unde mănânci. Stim cu totii ca cea mai...

DIETELE BUNICII. Cura de SLĂBIRE cu MĂMĂLIGĂ

DIETELE BUNICII. Cura de SLĂBIRE cu MĂMĂLIGĂ
E o „dietă a bunicii”, dar nu a bunicelor româncelor. În ciuda faimei noastre de „mămăligari”, nu ne-a trecut prin minte să transformăm preparatul nostru național în...

Este ciocolata un super-aliment? Noi beneficii asupra sănătății au fost dezvăluite

Este ciocolata un super-aliment? Noi beneficii asupra sănătății au fost dezvăluite
Este ciocolata bună pentru sănătatea ta? Consumată cu moderație, poate fi extrem de benefică. Ciocolata poate ajuta la protejarea sistemului cardiovascular. Motivul este oferit de boabele de cacao, bogate...

Cele mai indicate tratamente naturiste care te scapă de crizele de ulcer

Cele mai indicate tratamente naturiste care te scapă de crizele de ulcer
Ulcerul de stomac, cunoscut și sub denumirea de ulcer peptic sau gastric, este o leziune deschisă în mucoasa stomacului. Datorită cantității de acid prezente în stomac, atunci când apar...

Cei mai buni înlocuitori naturali pentru zahărul rafinat. Au 0 calorii și sunt benefici pentru sănătate

Cei mai buni înlocuitori naturali pentru zahărul rafinat. Au 0 calorii și sunt benefici pentru sănătate
Zahărul este cel mai nociv ingredient din dieta modernă. Acesta a fost asociat cu multe boli grave, incluzând obezitatea, bolile cardiace, diabetul și cancerul. Mai mult, majoritatea oamenilor consumă prea...

Sfaturile psihologului: Răspunsul la depresie este simplu, “Ieşi din casă!”

Sfaturile psihologului: Răspunsul la depresie este simplu, “Ieşi din casă!”
Fiecare dintre noi avem momente în viață în care simţim că totul se prăbușește. Măcar o dată în viață se întâmplă să ne lovim de diferite piedici care ne pot opri de la drumul...

Simptomele cancerului de piele. Ce trebuie să știți

Simptomele cancerului de piele. Ce trebuie să știți
Cancerul de piele este unul dintre cele mai frecvente tipuri de cancer din lume. Cancerul de piele non-melanom se referă la un grup de tipuri de cancer care se dezvoltă lent în straturile superioare ale...

Glicemie mărită? 5 MIRODENII care te ajută să scazi în mod natural nivelul glucozei din sânge

Glicemie mărită? 5 MIRODENII care te ajută să scazi în mod natural nivelul glucozei din sânge
Glicemia mărită este pricipalul factor care indică predispoziţia la diabet. Aceasta este influenţată de cantitatea de glucoză care se află în sânge și prezintă riscuri majore pentru creier, vasele...

7 alimente care ne ajută să ne păstrăm o inimă sănătoasă

7 alimente care ne ajută să ne păstrăm o inimă sănătoasă
În jur de 50% din decese sunt cauzate de bolile de inimă, boli care ar putea fi prevenite. Despre fumat știm că ne face rău însă mai trebuie luate în calcul și alte cauze, cum ar fi: obezitatea,...

​​​​​​​Psiholog online, o solutie practica pentru timpuri moderne

​​​​​​​Psiholog online, o solutie practica pentru timpuri moderne
Statisticile medicale ne ofera din ce in ce mai des cifre ingrijoratoare cu privire la bolile psihice si la tulburarile psihologice in crestere alarmanta. Zi de zi vin la cabinet persoane care incearca practic sa-si...

Ministrul Sănătăţii: Există stocuri suficiente de vaccin ROR (rujeolă-oreion-rubeolă) în toată ţara

Ministrul Sănătăţii: Există stocuri suficiente de vaccin ROR (rujeolă-oreion-rubeolă) în toată ţara
Ministrul Sănătăţii, Florian Bodog, a anunţat luni, că, în prezent, există stocuri suficiente de vaccin ROR (rujeolă-oreion-rubeolă) în toată ţara.  "La momentul de faţă, există...

Cea mai bună băutură pentru tratatea acneei

Acneea este o afecțiune cronică inflamatorie la nivelul pielii, care afectează ambele sexe începând de la pubertate, având un impact destul de mare asupra încrederii în sine, scrie...

Plantele talisman care aduc sănătatea

Plantele talisman care aduc sănătatea
Ca să-ți meargă bine-n toate, împodobește-ți casa cu flori. Și nu cu unele alese la întâmplare, ci cu cele care alungă ghinionul și atrag ca un magnet buna înțelegere, scrie...

Ce se întâmplă dacă fierbi două lămâi vreme de cinci minute

 Ce se întâmplă dacă fierbi două lămâi vreme de cinci minute
Se știe că un pahar cu apă și suc de lămâie, consumat regulat, pe stomacul gol, te ajută în lupta împotriva kilogramele nedorite. Puțini cunosc însă că și apa fiartă cu lămâie aj...

Lucrurile pe care un bărbat nu i le va spune niciodată unei femei

Lucrurile pe care un bărbat nu i le va spune niciodată unei femei
Se spune că fiecare femeie are secrete și parcă este învăluită în mister. Dar bărbații? La fel ca noi, și ei țin ascunse anumite lucruri, pe care nici nu le-am putea ghici, scrie...
Serviciul de email marketing furnizat de