x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Arhiva stiri Jurnalul.ro din 16 Iulie 2008 - pagina 5

Numar rezultate 94 articole

Univers gastronomic

Una dintre cele mai populare imagini ale Thailandei este cea promovată de… o romanţă de dragoste. O poveste pe placul europenilor, "dedulciţi" încă de pe vremea lui Shakespeare să guste…...

Gurmania 2008

Festivalul Gastronomic Românesc din Ungaria, "Gurmania 2008", a ajuns la cea de-a patra ediţie. Organizatoarea a fost Pilan Kalcso, în colaborare cu preşedindele Comunităţii Românilor, Ioan...

Bucătăria thailandeză, un mister

Oan şi Boy au ajuns de la Şcoala de Gastronomie din Chiang Mai (nordul Thailandei) în Bucureşti, pe Strada Mihai Eminescu, pentru a ne demonstra că cea mai bună mîncare Thai este cea gătită de...

Gastronomia "zîmbetului" la ceasul provocărilor

"Thai Cooking Class": Timp de trei zile, în perioada 23-25 iunie, folosind ingrediente exotice, în combinaţii inedite şi surprinzătoare, bucătarii români au reuşit să recreeze gusturi thailandeze,...

Preparate delicioase cu mirodenii sănătoase

Să poposim puţin asupra supelor şi a salatelor din bucătăria delicateselor cu arome apetisante! În bucătăria modernă thailandeză se deosebesc trei feluri de supe: asezonată cu condimente, dar nu foarte...

Condimente miraculoase

Dacă ar trebui să definim bucătăria thailandeză folosind un singur cuvînt, atunci acesta ar fi: perfecţiune. Atît din perspectiva estetică, cît şi din cea a gustului. Dacă ar trebui să definim...

Sculpturi vegetale efemere

Bucătăria thailandeză reprezintă un echilibru al ingredientelor, dar, în acelaşi timp, există o armonie naturală între aspectul preparatului şi gust. Întotdeauna oaspetele trebuie îmbiat cu mîncare ca...

Țara Zâmbetelor

Dacă are cineva curiozitatea să "disece" numele acestui ţinut fascinant – Thailanda – va găsi "ascunsă" în el întreaga filosofie a locurilor şi a oamenilor săi. Dacă are cineva curiozitatea să "disece"...

Invitaţie într-o lume de arome

Dacă europenii nu mănîncă aproape nici un preparat fără pîine şi cartofi, asiaticii sînt recunoscuţi prin orezul şi tăiţeii care însoţesc felurile principale. Dacă europenii nu mănîncă aproape...

Bucătarii români descoperă savorile Thailandei

Bucătarii români prezenţi la "Thai Cooking Class" au avut şansa de a învăţa ceva cu totul nou, folosind ingrediente şi tehnici specifice unui alt spaţiu gastronomic. Arome necunoscute pînă...

Patronul verii

Sfîntul Ilie este prin excelenţă patronul verii, al căldurii care face roadele să se coacă sau care, dimpotrivă, arde pămîntul. Sfîntul Ilie este prin excelenţă patronul verii, al căldurii care face...

Evenimente

Bistriţenii s-au adunat marţi, 8 iulie, cu nerăbdare şi cu mare veselie la deschiderea celei de-a 13-a ediţii a Festivalului Internaţional de Folclor "Nunta Zamfirei" Nunta Zamfirei. Bistriţenii...

Pauză de cafea

Am fost plăcut impresionată de felul în care se desfăşoară astăzi cursurile de specializare pentru bucătari Am fost plăcut impresionată de felul în care se desfăşoară astăzi cursurile de...

Meniuri cu timbru

Negresa cu mere • Prăjitura din tăiţei • Trufe "Fireşte, nimic nu e perfect pe lume. Iată de ce întîlnim la fiecare pas prăpastia între o mîncare gustoasă şi un sfat medical...
Serviciul de email marketing furnizat de