Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").
Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.
Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.
DA, ACCEPT
caiet de retete
Articole despre caiet de retete
Buşeuri cu carne şi ciuperci
● Ingrediente: două foi aluat de foitaj, 300 g carne de curcan, 300 g ciuperci, un morcov, o ceapă, două roşii, un ardei capia, un ardei iute mic, 100 ml ulei de floarea-soarelui, un ou, sare, piper, pătrunjel,...Invitaţie la ceai
Istoria şi geografia culinară din Chile sunt dintre cele mai variate. Reţete vechi de când lumea, reţete noi şi sofisticate, tradiţii vechi şi obiceiuri care acum se împământenesc, variaţii ale aceluiaşi...Tezaur străbun
Dacă aruncăm o privire asupra ingredientelor pe care le folosim zilnic pentru a prepara masa, observăm că multe dintre ele, precum roşia, fasolea sau porumbul nu au nici o legătură cu bucatele pe care le mâncau...De demult

Bucate istorice
E sărbătoare. Să ne aşezăm, deci, la lunga masă a chilienilor pe care tronează autentice vechi preparate ale nativilor amerindieni, alături de cele ale comunităţilor imigrante, care au contribuit la cultura...Preparate savuroase pentru toate gusturile
Se pare că sosurile datează în bucătăria franceză încă din Evul Mediu, încă de pe atunci existând sute de combinaţii de ingrediente în reţetarele bucătarilor bogătaşilor vremii....Deserturi de ieri şi de azi
Fructe proaspete, zahăr, lămâie, ouă, lapte şi făină, ingrediente musai de cea mai bună calitate, şi gata... prăjitura. Desertul este ideal după fiecare masă, mai ales dacă este preparat din diferite...Gutui dulci, amărui
