x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

ulei

Articole despre ulei

Preparate din peşte

Picioare de crab cu orez picant - Medalion de peşte cu legume - Paste cu fructe de mare - Ştiucă cu legume Picioare de crab cu orez picantIncrediente: 275 g orez basmati, 450 g picioare de crab congelate, o...

Preparate din legume

Fasole verde cu mazăre - Chifteluţe de legume cu şofran - Ciuperci cu mazăre - Tartă cu dovlecei şi roşii Fasole verde cu mazăreIncrediente: 450 g fasole verde, 500 g broccoli, 400 g mazăre, 100 g boabe de...

Preparate din carne

Carne de porc cu linte - Mîncare cu rinichi de porc - Mîncare de legume cu pui - Piept de pui la grătar Carne de porc cu linteIncrediente: un kilogram carne de porc, 400 g linte, 300 g paste orzo, un morcov, dou

Locul minunilor sfinte

În fiecare zi, zeci de creştini străbat drumul pînă la Mănăstirea Bistriţa, din judeţul Vîlcea, cu credinţa că moaştele Sfîntului Grigorie Decapolitul îi va ajuta să aibă copii, să se...

Savoarea bucătăriei monahale

Strecurată printre florile de muşcată, lumina lină a amiezii pătrunde dincolo de verandă, în cancelaria Mănăstirii Dintr-un Lemn. Maica stareţă, Stavrofora Emanuela Oprea, ne desluşeşte cu blîndeţe...

Caiet de reţete - 27 august 2008

Preparate din carne:Salată de paste şi pui•Baton cu şuncă şi ardei capia•Cuşcuş cu carne de oaie•Mazăre cu rinichi de porc • Preparate din peşte: Calamar umplut cu legume•Pizza cu...

Preparate din peşte

Macrou cu pesmet picant un kilogram macrou proaspăt, doi morcovi, 600 g cartofi albi, un sfert de ţelină, două cepe, 200 ml vin alb sec, o frunză de dafin, cimbru, o lămîie, 4 căţei de usturoi, 200 g roşii,...

Preparate din legume

Rosti cu măsline şi ardei capia 4 cartofi, un măr, o legătură de ceapă verde, doi căţei de usturoi, 4 ardei capia copţi, 100 g măsline verzi feliate, două linguri de făină, o jumătate de linguriţă de...

Preparate din carne

Brioşe cu carne 600 g făină, 125 g unt, 270 ml lapte dulce, 3 ouă, 25 g drojdie, 200 g prosciutto, 200 g kaizer, 50 g parmezan, o jumătate de linguriţă de sare, o linguriţă de zahăr tos, piper, pătrunjel,...

Caiet de reţete - 30 iulie 2008

Preparate din carne • Preparate din peşte • Preparate din legume • Preparate dulci   Preparate din carne Vită cu usturoi la cuptor 1 kg muşchi de vită, 4 roşii, pastă de...

Creme şi măşti cu ulei de măsline

Femeile au folosit dintotdeauna uleiul de măsline pentru îngrijirea tenului, a mîinilor sau a părului. Încă din cele mai vechi timpuri, femeile din zona Mediteranei şi-au masat pielea cu ulei de măsline î...

Provocări culinare în ţinutul Marelui-Ton

Tonul poartă coroana de rege al gusturilor Siciliei. Dinspre Trapani, efluviile preparatelor se răspîndesc rapid în întreaga provincie şi pe toate mesele vei întîlni cel puţin un fel de mîncare pregătit din...

Gusturi noi, arome ştiute

La Bonagia, loc în care am păşit prima dată în fapt de vară, am regăsit amici vechi şi savori cunoscute. Bună ziua, prieteni! Am rostit, cu voce tare, aceste trei cuvinte, o dată ce am ajuns în micul...

Provocări gastronomice pentru Hemingway

Pasiunea pe care o pun spaniolii în tot ceea ce fac e cunoscută în întreaga lume. Cu firea lor primitoare şi volubilă te fac să te simţi ca acasă atunci cînd le păşeşti pragul, în minunata Spanie. Fie...

Veronezii înscăunează un papă al gnocchilor

Să-l fi vrăjit oare Julieta pe Romeo al ei cu pastele atît de bune din romantica Verona sau idealistul înamorat să fi căzut pradă iubirii doar la privirea ochilor ei întunecaţi? Shakespeare nu ne-a dezvăluit...

Caiet de reţete - 11 iunie 2008

Preparate din carne • Preparate din peşte • Preparate din legume • Preparate dulci Preparate din carne: Porumb cu prosciutto 4 ştiuleţi de porumb, 200 g prosciutto feliat, 50 g unt,...

„Philoxenia“ – grija pentru pelerini

După îndelungile postiri din ajunul Paştelui există obiceiul de „a pregăti“ stomacul pentru masa mai bogată servită în Duminica Învierii. Un preparat cu totul special este „supa cu...

Reţete şi diete călugăreşti

Una dintre „istoriile nespuse“ ale lumii este cea despre alimentaţia călugărilor. În Grecia, multe dintre cărţile care tratează evoluţia gastronomiei în această parte a lumii vorbesc despre...

Tehnică simplă şi efecte mereu surprinzătoare

Porturile de la Marea Medite­rană reprezintă, aproape în fiecare zi a anului, un “spectacol” de sunete, arome şi, de ce nu, de ispite. Bărcile, încărcate de atîta povară, aduc pe ţărm peşti...

Costa Blanca, o degustare pe Plaja Apusului

Am fost rugat să descriu acest oraş de pe Costa Blanca, numit Be­ni­dorm, “pe înţelesul tuturor”, ase­mu­indu-l cu “universul cunoscut”. O  descriere ar suna aşa: un...
Serviciul de email marketing furnizat de