„Am lucrat cu persoane care au renunțat la lapte în cafea și au observat rapid îmbunătățiri: abdomen mai plat, lipsa disconfortului abdominal și o digestie mai bună. Nu este necesar să ai intoleranță la lactoză pentru a simți aceste beneficii; poate fi vorba doar de o sensibilitate", a explicat dr. Bratu.
Totuși, ea a menționat că există și situații în care laptele nu este contraindicat, subliniind importanța verificării unei eventuale sensibilități. „Laptele pasteurizat ar trebui evitat, iar cantitatea consumată trebuie monitorizată atent. Este important să observăm cum ne simțim după consumul de lapte și să facem ajustările necesare", a adăugat doctorul la Antena 3 CNN.
Dr. Bratu a împărtășit și o experiență personală, povestind cum, după șapte ani fără lapte, a consumat un lapte tradițional la mănăstirea Oașa fără a avea vreun disconfort, subliniind astfel că reacțiile la lapte pot varia în funcție de calitatea și tipul acestuia.
În concluzie, ea a încurajat oamenii să fie atenți la reacțiile corpului lor și să experimenteze pentru a descoperi ce le provoacă disconfort, fie că este vorba de lapte sau alte alimente.