Ingrediente
500 g ficat de pui
1 buc ardei gras roșu
1 buc praz
1 linguriță sare
1/2 Piper negru măcinat
30 ml ulei de măsline
Mod de preparare
Spălăm foarte bine ficatul, apoi îl fierbem timp de 20 minute în apă cu puțina sare.După ce am spălat foarte bine legumele, tăiem prazul rondele și ardeiul cubulețe(nu foarte mici).
În uleiul încins punem ficatul și legumele, adăugăm sare și piper după gust și lăsăm să se călească timp de 5-7 minute.(până când ficatul se rumenește puțin și legumele se înmoaie) Poftă bună!
TOP articole pe Jurnalul.ro:
Parteneri
Probleme la granițele UE: Turiștii în vârstă sunt respinși de sistemul EES și stau ore întregi la cozi. „Degetele mele sunt tocite”
Antena 3
Digitalizarea administrației în România: cererile online se completează pe calculatoarele de la ghișee
Libertatea.ro
Mesajul emoționant transmis de mama Rebecăi, fetița din Bacău care și-a pierdut viața: „Îngerașul meu…”
Spynews.ro
În 2016, soția lui Zuckerberg, Priscilla, a fondat o școală. După 10 ani și 125 de milioane de $ investiți board-ul a decis s-o închidă
Antena 3
Epava unei nave a ieșit la suprafață în Croația, iar "pietrele foametei", vechi de secole, au reapărut în Rin, în Germania
Antena 3
Ce avere are Mirabela Grădinaru. Declarația sa a fost făcută publică. Nicușor Dan: "Pentru a înlătura orice speculații"
Antena 3
Ce diferență de vârstă există între Rareș Cojoc și noua lui iubită. Andreea Popescu era mai mare decât el
Antena 1
Are nouă copii cu patru femei, dar e măcinat de un mare regret. Marea dragoste l-a „distrus”
Antena Sport
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat
Stirilekanald.ro
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa, Koru
CaTine.ro
Tiramisu cu lămâie și afine. O reinterpretare de sezon a celebrului desert italian
Chefi.ro