Aluatul de tartă poate fi umplut cu diverse compoziții, cum este și acest dovleac aromat cu vanilie. Pentru cea mai simplă reţetă de tartă cu dovleac poţi folosi dovleac plăcintar pe care l-ai păstrat într-un loc uscat şi rece. Dovleacul este bogat în antioxidanţi, slab caloric. Conţine multe fibre, care ajută la tranzitul intestinal, scrie ziarulring.ro.
Tartă cu dovleac. Reţeta cea mai simplă – Ingrediente
Pentru blat
300 g făină
100 g unt
50 ml lapte
1 gălbenuș
1 praf de sare
50 g zahăr
Pentru umplutură
700 g dovleac
200 g zahăr
1 plic budincă de vanilie
2 linguri pesmet
1 lingură făină
zahăr pudră, pentru decor