Scepticii susţin că ar fi vorba de un trucaj video şi că nu este o prăjitură adevărată. Pentru alţii acest efect este pus pe seama tehnicii de aplicare a cremei pe acest produs de cofetărie.
Lexine Oliveira, de meserie cofetar, spune că nu este vorba de un fals şi ce o tehnică specială de aplicare a cremei.