Acestea conțin substanțe, precum betaina și colina, benefice mai ales pentru sănătatea inimii și funcționarea optimă a creierului.
Cele mai sănătoase ouă
În funcție de tipul lor, ouă de găină, prepeliță, rață sau gâscă, beneficiile nutriționale pot varia semnificativ. Fiecare tip de ou are caracteristici distincte.
Ouăle de găină sunt cele mai comune și accesibile. Ouăle de prepeliță sunt mai mici, dar foarte nutritive.
Alegerea celui mai sănătos tip de ou depinde în mare măsură de nevoile și stilul de viață al fiecărei persoane.
Ouăle de găină sunt cele mai echilibrate din punct de vedere nutrițional și sunt potrivite pentru o dietă echilibrată și pentru consumul zilnic.
Ouăle de rață sunt mai bogate în grăsimi și proteine, ceea ce înseamnă că sunt mai potrivite pentru cei care desfășoară activități fizice intense și au nevoie de un aport suplimentar de energie.
Ouăle de gâscă au un aport caloric impresionant. Trebuie însă consumate cu moderație deoarece au un conținut mai ridicat de grăsimi.
Ouăle de prepeliță sunt mici și sunt benefice mai ales pentru persoanele care au nevoie de suplimente de fier și vitamine. Ajută și la întărirea sistemului imunitar și combaterea oboselii, potrivit antena3.ro.
Totodaă, ouăle conțin proteine, care ajută la menținerea sănătății mușhilor, controlul apetitului, scăderea aportului de calorii.
Un studiu a constatat chiar că proteinele din ou pot avea beneficii pentru pierderea în greutate.