O proteină din compoziția mazării reduce tensiunea arterială și îmbunătățește funcția renală, scrie clicksanatate.ro.
Acest lucru a fost demonstrat în urma unui studiu realizat de cercetătorii canadieni de la Universitatea din Manitoba.
Rezultatele acestui studiu au evidențiat faptul că la șoarecii cărora li s-a administrat o proteină hidrolizată extrasă din mazăre s-a înregistrat o scădere a tensiunii arteriale cu 20% față de cei cu o dietă normala, din care lipsea această proteină.
Împiedică și problemele renale
„În cazul persoanelor cu tensiunea sanguină ridicată, această proteină ar putea întârzia sau chiar împiedica apariția problemelor renale”, a declarat medicul Rotimi Aluko.