x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Vitamine şi proteine pentru hepatici

0
Autor: Florin Condurateanu 13 Aug 2011 - 21:00
Vitamine şi proteine pentru hepatici
S-a dezumflat moda din medi­cina ficatului, o tendinta care su­pu­nea bolnavul de ficat la un regim sever. Bolnavul de ficat n-avea voie o sumedenie de alimente, i se recomanda cu obstinatie sa prefere branza de vaci, ajunsa bascalie cu po­recla "branza de veci". Mai apoi, me­dicina si-a reconsiderat severita­tea privitoare la regimul alimentar al hepaticului, ba, mai mult, e necesar ca bolnavul de ficat sa manance proteine de calitate.

Studiile au aratat ceva alarmant, bolnavii de hepatite cronice si ciroze au deficit de vitamine liposolubile: A, E, D, K. Deci 40% din bolnavii de mai sus sufera de o saracie din aceste vitamine liposolubile, adica di­zol­vabile in grasimi. In plus, 10% din cei cu hepatite cronice si ciroze au de­ficit si de vitamine hidrosolubile, adi­ca dizolvabile in apa. Acestia au lip­sa de vitamine din familia B, de exemplu, vitaminele B1, B12, B6, deficit si de acid folic si vitamina C. Deficitul de B12 si acid folic ii pro­voaca hepaticului o anemie in care globulele rosii nu se mai maturi­zea­za. Saracia de B1 si B12 la suferinzii de hepatite cronice si ciroze produce neuropatii cu dureri si amorteli la picioare, deci cu nereguli la nervii pe­ri­ferici. Saracirea in vitamina B1 duce la efecte psihice nedorite, la de­fecte de coordonare a miscarilor, la confuzie. Ficatul este cel mai mare de­pozit de B12, deci daca acest or­gan este bolnav, apare o saracie de B12 si acid folic. Este imperios ca bol­navii de hepatite cronice si ciroze sa manance alimente bogate in aceste vitamine si sa suplimenteze can­titatea de vitamine A, K, D, E, de vi­tamine din clasa B si de acid folic.

Dar bolnavii de hepatite cronice si cu ciroza n-au pofta de mancare, mai ales refuza carnea si sunt denutriti, mai ales saraciti in proteine, li se topesc muschii. In 100 grame de carne si branza exista 20% proteine. Hepaticii trebuie sa aleaga carnea de pui, de peste, de vita, casul, urda, te­le­meaua nu prea sarata. Bolnavii de hepatite cronice si ciroze neavan­sate trebuie sa consume 1-1,5 gra­me de proteine pe kilogram corp si 30-40 calorii pe kilogram corp. Restul de calorii se iau din carbohidrati si uleiuri vegetale. Cei cu ciroza avan­sa­ta, dar necomplicata au voie 1-1,2 grame proteine pe kilogram corp si 30-40 calorii pe kilogram corp. Su­ferinzii de ciroza grava si malnutriti au recomandarea de a manca 1,8 grame de proteine pe kilogram corp.

Pacientii cu ficat gras nonalcoolic, boala numita steatoza he­pati­ca, sunt obezi si trebuie sa sla­beasca. Cu cat pacientul cu steatoza he­patica e mai gras, cu atat evo­lu­ea­za mai repede spre ciroza.

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Oboseală cronică: un test de sânge ar putea detecta acest sindrom

Oboseală cronică: un test de sânge ar putea detecta acest sindrom
Oboseala cronică este o boală greu de identificat. Dar asta se poate schimba în curând. O echipă de la Universitatea Stanford ar fi găsit o modalitate ușoară de a detecta boala: un test de sânge. Persoanele...

Tratamentele hormonale te îngrașă? Detalii

Tratamentele hormonale te îngrașă? Detalii
Hormonii, mesagerii chimici produși de celulele endocrine, reglează multe funcții în corpul nostru. Această mașinărie complexă uneori trebuie susținută de terapia hormonală. Cu toate acestea, aceste...

Partenerul are COVID-19: este sigur să faci sex?

Partenerul are COVID-19: este sigur să faci sex?
Odată cu pandemia de COVID-19 și cu toate temerile de expunere la boală, apare o întrebare: există riscul transmiterii coronavirusului SARS CoV-2 prin relații sexuale? Distanțarea socială nu este evidentă...

Legende greşite despre splină. În caz de accident grav, chirurgul o ajută să renască

Legende greşite despre splină. În caz de accident grav, chirurgul o ajută să renască
Există în popor unele convingeri greşite despre splină, cum că ea face parte din aparatul digestiv sau că doare adesea. Medicii demontează aceste mituri: splina nu face parte din sistemul digestiv, ci din cel al...

Dr Andrei Constantinovici îți răspunde la 7 întrebări despre implantul dentar

Dr Andrei Constantinovici îți răspunde la 7 întrebări despre implantul dentar
Galerie Foto Implantul dentar este o rădăcină artificială construită din materiale precum titan sau zirconiu și care poate servi drept suport în cadrul unei restaurări protetice pentru a înlocui dinții lipsă. Dr. Andrei Co...

Partenerul are COVID-19: este sigur să faci sex?

Partenerul are COVID-19: este sigur să faci sex?
Odată cu pandemia de COVID-19 și cu toate temerile de expunere la boală, apare o întrebare: există riscul transmiterii coronavirusului SARS CoV-2 prin relații sexuale? Distanțarea socială nu este evidentă...

Oboseală cronică: un test de sânge ar putea detecta acest sindrom

Oboseală cronică: un test de sânge ar putea detecta acest sindrom
Oboseala cronică este o boală greu de identificat. Dar asta se poate schimba în curând. O echipă de la Universitatea Stanford ar fi găsit o modalitate ușoară de a detecta boala: un test de sânge. Persoanele...

Testul de control al astmului bronșic, la copii

Testul de control al astmului bronșic, la copii
Dacă aveți un copil cu astm, știți că uneori poate fi dificil să evaluați simptomele de care suferă, impactul lor asupra vieții de zi cu zi și eficacitatea efectivă a tratamentului. Există un instrument...

5 motive bune pentru a mânca usturoi

5 motive bune pentru a mânca usturoi
Usturoiul e asociat cu respirația urât mirositoare și cu vampirii. Dar este, de fapt, un adevărat aliment sănătos! Folosit de milenii, face acum obiectul a numeroase studii și continuă să uimească prin...

Aceste alimente anti-îmbătrânire chiar reduc ridurile

Aceste alimente anti-îmbătrânire chiar reduc ridurile
Îmbătrânirea este inevitabilă. Cu toate acestea, nu vrem ca timpul să-și lase amprenta pe pielea noastră. Pete maronii, riduri, laba gâștii - aceste semne, care vin odată cu vârsta, pot fi contracarate cu...

Slăbește „ca la Hollywood”, cu dieta keto a lui Halle Berry!

Slăbește „ca la Hollywood”, cu dieta keto a lui Halle Berry!
În emisiunea ei „PHIT Talks”, Halle Berry și antrenorul ei de atletism, Peter Lee Thomas, au descompus micul dejun keto preferat al actriței. Actrița Halle Berry, în vârstă de 54 de ani, dedică mult timp...

5 metode de a ne accelera metabolismul

5 metode de a ne accelera metabolismul
Galerie Foto Cel mai adesea dăm vina pe un metabolism leneș atunci când nu reușim să slăbim. Puțini știu însă că nu e chiar așa și că sunt cazuri în care dietele nu fac altceva decât să încetinească metabolismul,...

România, printre statele UE cu cei mai mulți farmaciști și stomatologi

România, printre statele UE cu cei mai mulți farmaciști și stomatologi
România are 90 de farmaciști la 100.000 de locuitori, în anul 2018. Cifra este apropiată de Marea Britanie, și depășește Polonia - 77, Austria - 72 și Germania - 66, potrivit Eurostat. Cel mai mare număr de...

Un vaccin pentru COVID-19 foarte aproape de aprobare

Un vaccin pentru COVID-19 foarte aproape de aprobare
Compania de farmaceutice Janssen, parte a grupului Johnson&Johnson, a început testarea vaccinului împotriva COVID-19 în SUA, pe aproximativ 60.000 de voluntari, anunță Institutul Național pentru Alergii și...
Serviciul de email marketing furnizat de