x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Vechiul site Old site Arhiva Jurnalul Arhiva Jurnalul Esenta de ghimbir

Esenta de ghimbir

16 Noi 2005   •   00:00

Scrisoarea saptamanii


editorial de SIMONA LAZAR
Daca ma intrebati ce ingredient special are numarul din aceasta saptamana al Jurnalului de Bucatarie, am sa va raspund ca el se numeste "recunostinta". Recunostinta unui adolescent vasluian pentru daruirea neconditionata a mamei sale.

"V-am scris pentru ca am o mama minunata si vreau sa-i multumesc!" Asa isi incepea scrisoarea Mihai Juncu, punandu-ne la dispozitie si cateva dintre retetele bucatelor gustoase cu care Marinela, mama sa, si-a crescut copiii. "Mama mea gateste extraordinar de bine. Mancarea ei respecta traditia culinara a familiei. Doar a invatat de la mamaia!" Si iata cum, in cateva randuri, trei generatii dintr-un oras moldovean sunt reunite la masa recunostintei.

A fost o bucurie pentru noi sa descoperim "Romania culinara" prin gestul acesta neasteptat al tanarului nostru corespondent.

O bucurie la care va invitam sa fiti partasi. Daca v-au delectat bucatele unui om drag, nu ezitati sa ne scrieti.
Sa stii sa multumesti e un dar!

×
Subiecte în articol: arhiva jurnalul