Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României organizează, în perioada 23-27 noiembrie 2020, prima ediție a Târgului Internațional de Invenții și Inovații din domeniul Alimentar INOVALIMENT. Evenimentul se va desfășura online și este organizat în parteneriat cu Forumul Investitorilor Români și Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor, din cadrul Universității Dunărea de Jos din Galați. INOVALIMENT este dedicat tuturor cercetătorilor și specialiștilor din industria alimentară, atât celor din mediul universitar, cât și celor care lucrează în cadrul institutelor și stațiunilor de cercetare din România și din alte țări. În fiecare zi din săptămâna INOVALIMENT vor avea loc conferințe tematice și sesiuni de prezentări de înaltă ținută științifică, iar pe 26 noiembrie, la ora 12.00, vor fi decernate diplome și medalii. Printre temele de cercetare se numără alimentele funcționale, ingredientele inovative, biotehnologiile de obținere a alimentelor, alimentele sustenabile, siguranța alimentelor și nutrigenomica.
9 prezentări și conferințe vor fi susținute de specialiști în cadrul Târgului Internațional INOVALIMENT