x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Punctele Gastronomice Locale au devenit realitate

0
Autor: Diana Scarlat 31 Oct 2019 - 11:53
Punctele Gastronomice Locale au devenit realitate


O lege „plimbată” timp de trei ani printre autorități, cea care-i ajută pe micii fermieri să-și vândă preparatele culinare „ca la mama acasă” direct către turiștii amatori de bucătărie tradițională românească, se poate aplica acum, după ce și ANAF a reușit să stabilească modul de impozitare a punctelor gastronomice locale. Micile gospodării se pot trasnforma, astfel, în restaurante rurale.

 

Bucătăria din gospodărie poate fi transformată în punct gastronomic local (PGL), dacă îndeplinește anumite condiții. În primul rând, se promovează preparatele după rețetele culinare specifice zonei în care se află gospodăria. Meniul punctelor gastronomice este diferit de cel al restaurantelor, astfel încât localnicul care și-a înființat o astfel de afacere le va oferi oaspeților un meniu zilnic, alcătuit din puține preparate: cel mult două feluri de ciorbe sau supe, două feluri principale și, eventual, două feluri de desert, toate cu specificul zonei. De asemenea, se încurajează folosirea cât mai multor produse e bază din zona în care există punctele gastronomice locale: legume, fructe, carne, lapte, ouă, brânză și chiar mămăligă sau pâine din cereale cultivate în respectiva zonă.

Pentru înființarea GPL, este obligatoriu ca întreprinzătorul să se constituie într-o formă juridică, de tipul persoană fizică autorizată (PFA), întreprindere familială (IF), întreprindere individuală (II) sau societate comercială (SRL). Este nevoie de înregistrarea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, în conformitate cu Ordinul ANSVSA nr.111/2008. Dosarul depus pentru obținerea înregistrării sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor trebuie să conțină schița locului de producere a alimentelor, copie după certificatul constatator eliberat de Oficiul Național al Registrului comerțului, copie după actul de identitate. Pentru a ușura munca birocratică a gospodarilor, există consultanți care le pot rezolva problemele administrative. Și în acest caz este recomandată asocierea, inclusiv pentru a beneficia de ajutor pentru depunerea dosarelor și obținerea autorizațiilor de funcționare.

 

O condiție de bază pentru punctele Gastronomice locale este ca alimentele să fie preparate numai de către proprietar sau de către membrii familiei acestuia, iar starea de sănătate a acestora să fie verificată periodic.

 

După depunerea dosarului pentru înființarea PGl, inspectorii DSVSa județene vor efectua o vizită la locul de preparare a alimentelor, unde vor face evaluarea unității, pentru a constata dacă aceasta corespunde normelor generale pentru acest tip de activitate. În caz contrar, se vor notifica proprietarului deficiențele constatate, precum și termenele de remediere. Înregistarea la registrul comerțului se face în baza cererii de înregistrare, care cuprinde și codurile caEn corespunzătoare activității dorite, alături de documentele prevăzute de lege conform Oficiului național al registrului comerțului.


 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Ministerul de Finanţe a împrumutat luni 415 mil.lei de la bănci

Ministerul de Finanţe a împrumutat luni 415 mil.lei de la bănci
Ministerul de Finanţe a redeschis o emisiune de titluri de stat scadentă în 2030 şi a împrumutat luni 415,5 milioane lei, peste nivelul programat de 300 milioane lei, la o dobândă anuală de 3,56%. La...

Curs valutar 26 octombrie 2020. Ce se întâmplă azi cu euro

Curs valutar 26 octombrie 2020. Ce se întâmplă azi cu euro
Banca Națională a României a anunțat o nouă valoare pentru moneda europeană.Potrivit datelor publicate de BNR, în prima zi a acestei săptămâni, euro a scăzut astăzi cu 0.03%, ajungând la...

Piața imobiliară pe val. Cererea de locuințe a crescut fulminant în acest an

Piața imobiliară pe val. Cererea de locuințe a crescut fulminant în acest an
Cererea de locuințe a crescut cu 54,3% în trimestrul al treilea din 2020, comparativ cu perioada similară de anul trecut, arată o analiză RE/MAX România. Cele mai solicitate sunt apartamentele mari, cu terase și...

Se așteaptă publicarea OUG pentru eșalonarea datoriilor restante și suspendarea executărilor silite

Se așteaptă publicarea OUG pentru eșalonarea datoriilor restante și suspendarea executărilor silite
OUG pentru prorogarea termenului de eşalonare a datoriilor restante de la declanşarea stării de urgenţă şi continuarea suspendării executărilor silite va fi publicată în Monitorul Oficial în...

Lucian Bode anunță data de finalizare a Centurii Capitalei

Lucian Bode anunță data de finalizare a Centurii Capitalei
Ministrul Transporturilor, Lucian Bode, este de părere că Centura Bucureștiului va fi inaugurată până în 2023. "Inelul de Centură al Capitalei are 102 km, cu cele două sectoare. Sectorul de sud, cu...

Radiografia dezastrului: Un an cu Orban, cât doi cu Dăncilă. Deficitul bugetar s-a dublat, supravieţuim pe datorie

Radiografia dezastrului: Un an cu Orban, cât doi cu Dăncilă. Deficitul bugetar s-a dublat, supravieţuim pe datorie
Galerie Foto Pe 4 noiembrie se împlineşte un an de la învestirea Guvernului Orban. Chiar dacă nu a avut zile prea multe, fiind demis anul acesta în februarie, în aceeaşi formulă el a revenit în martie la Palatul Victoria, du...

Activele sistemului de pensii private au depășit 14 miliarde de euro

Activele sistemului de pensii private au depășit 14 miliarde de euro
Galerie Foto Valoarea activelor totale, aflate în administrare la nivelul întregului sistem de pensii private, a ajuns la 30 septembrie 2020, la 72,58 miliarde de lei, în creștere cu 17,96% față de septembrie 2019, depășind...

Monitorul pădurilor, în faza de testări

Monitorul pădurilor, în faza de testări
Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor a transmis invitația de testare a aplicațiilor SUMAL, portalul care monitorizează defrișările și celelalte activități cu potențial de fraudă asupra pădurilor. În...

Americanii înființează firme, europenii închid

Americanii înființează firme, europenii închid
Pandemia influențează în mod total diferit comportamentul de business pe cele două maluri ale Oceanului Atlantic. În timp ce americanii înființează firme într-un ritm fără precedent, patronii europeni se...

Activele fondurilor de pensii private au depășit 14 miliarde de euro

Activele fondurilor de pensii private au depășit 14 miliarde de euro
Valoarea activelor totale, aflate în administrare la nivelul întregului sistem de pensii private, a ajuns la 72,58 miliarde de lei, în septembrie 2020, în creștere cu 17,96% față de anul trecut, depășind...

Cel mai valoros brand din lume face cât 7 Românii

Cel mai valoros brand din lume face cât 7 Românii
Gigantul Apple era la sfârşitul lunii septembrie cel mai valoros brand din lume, cu o capitalizare de 1.900 de miliarde de dolari. În top 10 cele mai valoroase companii din lume, el este urmat de saudiţii de la...

Bătălie pe bani europeni. 64 de înscrieri pe minut

Bătălie pe bani europeni. 64 de înscrieri pe minut
Fondurile europene acordate prin OUG 130, Măsura 2, „Granturi pentru capital de lucru”, au stârnit un interes uriaș. Formularul electronic de înscriere a fost lansat ieri, la ora 10, și va fi activ până...

Suntem egali cu media UE la deficitul bugetar

Suntem egali cu media UE la deficitul bugetar
Decalajul dintre veniturile și cheltuielile statului - deficitul bugetar - a fost, în România, în trimestrul II 2020, de 11,4% din Produsul Intern Brut (PIB), cifră care plasează țara noastră în apropierea...

Economiștii cer evitarea creșterii cu 40% a pensiilor

O creştere a punctului de pensie cu 40% în acest moment trebuie evitată, pentru că economia nu o poate susţine, arată o scrisoare deschisă semnată de mai mulți economiști - academicianul Aurel Iancu,...
Serviciul de email marketing furnizat de