x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Fun Inedit: "Războiul stelelor", inspiraţie pentru un bucătar japonez

Inedit: "Războiul stelelor", inspiraţie pentru un bucătar japonez

de Simona Lazar    |    07 Aug 2011   •   08:29

Patronul unui sushi bar din Osaka, Okistugu Kado, care s-a remarcat adeseori datorita sculpturilor sale in legume si fructe, ca si in gheata sau unt, si-a incantat clientii si prietenii cu ultima lui isprava culinara. Fiind un inrait fan al filmului “Razboiul Stelelor' si membru al unui grup de japonezi autointitulat “Ordinul lui Jedi', Okistugu Kado a ales sa dea viata personajele filmelor pe care le indrageste atat de mult. Sigur, folosindu-se de talentul lui patentat, adica acela de a sculpta in mancare.

A avut nevoie de 10 ore pentru a-i modela pe Darth Vader, Yoda, R2D2, precum si inca o duzina dintre personajele filmului, pe care le-a expus apoi in vitrina restaurantului Minayoshy din Osaka. Kado este recunoscut si pentru alte idei traznite pe care le are in bucataria sushi barului la care este patron. De exemplu, a creat diferite retete de sushi in... “millefeuille style', cum zice el, adica in straturi succesive de orez, peste, fructe de mare, sosuri, alge etc., pentru a crea aspectul celebrului desert frantuzesc.



×
Subiecte în articol: razboiul stelelor inedit culinar