x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Tinereţe fără bătrâneţe cu o ceapă pe zi

0
Autor: Anca Aldea 13 Dec 2009 - 00:00
Tinereţe fără bătrâneţe cu o ceapă pe zi
Vezi galeria foto


Charlie Northam împlineşte peste trei săptămâni venerabila vârstă de 91 de ani. Nu a simţit niciodată că sufletul sau corpul i-ar fi îmbătrânit. A avut mereu o viaţă activă, s-a hrănit sănătos şi a făcut chiar şi câteva excese pe care mai târziu le-a compensat cu odihnă sănătoasă. Charlie Northam cântă încă în corul bisericii. Cântă acolo de 81 de ani. S-a căsătorit la vârsta de 27 de ani cu Mabel şi şi-au construit împreună viaţa în satul Montacute din districtul Somerset (în sudul Marii Britanii).



În ultimii 40 de ani, soţii Northam au cultivat legume în grădina din spatele casei - au şi roşii, şi ceapă, şi cartofi, spanac, fasole etc. Nu au folosit niciodată chimicale pentru a alunga dăunătorii sau a grăbi apariţia recoltei. În fiecare an, scot din pământ 500 de cepe aurii, mari, frumoase, extrem de hrănitoare. Mai dau din ele copiilor, însă mare parte e păstrată în cămara casei din Montacute, satul în care trăiesc cei mai longevivi oameni, potrivit unor statistici citate de presa britanică. De când se ştiu, Charlie şi Mabel consumă câte o ceapă pe zi şi apă de izvor din belşug. "Cred că acesta este unul dintre motivele majore pentru care oamenii din satul nostru trăiesc atât de mult. Suntem fericiţi. Săraci, dar fericiţi", comentează domnul Northam. Mulţi locuitori din Montecute au în dieta lor zilnică două produse la care nu renunţă niciodată - o ceapă şi o cană de apă proaspătă de izvor. Shirley Hann nu a cumpărat niciodată legume sau fructe de la magazin. Are tot ce-i trebuie în curtea casei. Pământul trebuie lucrat ca să rodească, iar Shirley, deşi are 74 de ani, nu fuge deloc de muncă.

Bill Duffon, la cei 83 de ani, se caţără cu uşurinţă pe schelele din jurul casei sale din Montacute. Omul îşi repară singur ramele ferestrelor şi recunoaşte că secretul agilităţii sale constă în alimentaţia echilibrată şi cât mai naturală, dar şi în medicaţia recomandată de doctorul de familie. Ceilalţi locuitori ai satului intervievaţi de jurnaliştii de la cotidianului britanic The Guardian nu îi ţin isonul în totalitate lui Bill. Kevin şi Carolyn Bowmaster s-au născut şi au crescut aici şi au observat că aerul curat al pădurilor din jur, dar şi hrana crudă consumată de oameni reprezintă aşii din mâneca celor care, la vârste atât de înaintate, se ţin încă bine pe picioare şi aproape că nu se vaită de nimic.

Î.HR.
Arheologii au descoperit că în urmă cu cinci milenii, în timpul erei bronzului, oamenii foloseau ceapa atât în alimentaţie, cât şi în tratarea unor afecţiuni. Potrivit cercetătorilor, în Egiptul Antic, cu 2000 de ani înainte de Hristos, ceapa era considerată un simbol al vieţii eterne, datorită formei sale rotunde şi a inelelor concentrice, dar şi un tribut adus zeilor pentru ca sufletele celor morţi să ajungă în Rai. Istoricii spun că, în Antichitate, egiptenii îşi îngropau faraonii punându-le pe ochi rondele de ceapă, atleţii greci consumau această legumă crezând că le va subţia sângele, iar gladiatorii romani erau frecaţi cu bulbii aurii în timpul antrenamentelor pentru a-şi încălzi muşchii.

Citeşte mai multe despre:   zoom

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Facebook nu va notifica cei 533 de milioane de utilizatori ale căror date au fost expuse online

Facebook nu va notifica cei 533 de milioane de utilizatori ale căror date au fost expuse online
Facebook nu intenționează să anunțe utilizatorii care se numără printre cei o jumătate de miliard de persoane ale căror informații personale au fost postate pe un site web utilizat de hackeri, relatează...

Startup-ul Neuralink prezintă un video în care o maimuță cu cip în creier joacă jocuri video

Startup-ul Neuralink prezintă un video în care o maimuță cu cip în creier joacă jocuri video
Neuralink, startup-ul antreprenorului miliardar Elon Musk (foto), a lansat un video în care o maimuță joacă un joc video simplu, după ce i-a fost implantat un cip în creier, relatează Reuters. Videoclipul...

Cheltuielile globale IT vor crește cu 8,4% în acest an, la 4.100 de miliarde de dolari

Cheltuielile globale IT vor crește cu 8,4% în acest an, la 4.100 de miliarde de dolari
Companiile din întreaga lume vor cheluti 4,1 trilioane de dolari pe tehnologia informației anul acesta, în creștere cu 8,4% față de 2020, redobândind ritmul creșterii corporative dinainte de pandemia de...

Primul oraş pe Marte care va găzdui 250.000 de oameni

Primul oraş pe Marte care va găzdui 250.000 de oameni
Biroul de arhitectură ABIBOO a realizat planurile primului oraş de pe planeta Marte, materialele prime folosite la contrucţie provenind de pe suprafaţa acestei planete. Oraşul va putea găzdui 250.000 de oameni...

Facebook impune noi reguli de utilizare a platformei

Facebook impune noi reguli de utilizare a platformei
Platforma de socializare Facebook va notifica utilizatorii atunci când vor intra într-un grup care încalcă Standardele Comunităţii pentru a fi suficient informați. Schimbările vor fi lansate la...

Studiu: Unde se află apa de pe planeta Marte

Studiu: Unde se află apa de pe planeta Marte
Oamenii de știință au căzut de acord că pe planeta Marte se aflau râuri, lacuri, mări și oceane în urmă cu miliarde de ani. Însă acum cercetările de îndreaptă spre găsirea explicației dispariției...

Facebook schimbă strategia. Zuckerberg pariază totul pe realitatea virtuală

Facebook schimbă strategia. Zuckerberg pariază totul pe realitatea virtuală
Facebook a ajuns la 10.000 de angajaţi care lucrează la realitatea virtuală şi augmentată. Numărul celor din divizia Reality Labs a crescut de 10 ori în ultimii patru ani. Mark Zuckerberg a declarat că îşi...

WhatsApp a dezvoltat funcția de apeluri audio și video pe desktop

WhatsApp a dezvoltat funcția de apeluri audio și video pe desktop
Aplicaţia mobilă WhatsApp, care aparține companiei americane Facebook, a inclus funcţia de apeluri audio şi video pentru desktop, scrie Reuters. Utilizatorii vor putea să...

Platforma video Zoom dă lovitura. Venituri estimate de 3,7 miliarde de dolari în 2021

Platforma video Zoom dă lovitura. Venituri estimate de 3,7 miliarde de dolari în 2021
Platforma digitală Zoom Video Communications se așteaptă la venituri cu peste 40% mai mari în 2021, față de anul anterior, de peste 3,7 miliarde de dolari în 2021, în contextul în are tot mai mulți oameni...

Facebook lansează aplicația Bars, similară cu TikTok

Facebook lansează aplicația Bars, similară cu TikTok
Facebook a lansat aplicaţia Bars pentru rapperii aspiranţi. La fel ca TikTok, aceasta le dă ocazia utilizatorilor să creeze clipuri de scurtă durată. „Hai să vă spun despre această nouă aplicaţie. Se...

Elon Musk recunoaşte că preţurile bitcoin şi ethereum sunt „ridicate”

Elon Musk recunoaşte că preţurile bitcoin şi ethereum sunt „ridicate”
Miliardarul Elon Musk a semnalat că preţurile bitcoin şi ethereum par „ridicate”, în contextul în care piaţa criptomonedelor a atins noi recorduri în ultimele zile, potrivit Bloomberg. El a făcut această...

WhatsApp amână actualizarea controversatei politici de confidențialitate

WhatsApp amână actualizarea controversatei politici de confidențialitate
Cea mai populară aplicație mobilă va amâna actualizarea politicii sale de confidențialitate pentru luna mai din cauza criticilor ample venite din partea a miloane de utilizatori. WhatsApp permite tran...

UPDATE Roverul Perseverance a ajuns pe Marte. O dronă va zbura în atmosfera planetei

UPDATE Roverul Perseverance a ajuns pe Marte. O dronă va zbura în atmosfera planetei
Roverul Perseverance a asolizat pe Marte, după ce a trecut cu bine prin atmosfera planetei și a ajuns în interiorul imensului crater Jezero, care a fost un lac în urmă cu circa 3...

4 gadgeturi pe care le poţi face cadou, cu orice ocazie

4 gadgeturi pe care le poţi face cadou, cu orice ocazie
Atunci când ești în pană de idei în alegerea unui cadou pentru cineva drag, un gadget poate fi soluţia salvatoare. Aproape fiecare persoană are cel puţin unul acasă. Un lucru minunat la ele este faptul că pot...

Nivelul oceanului planetar crește alarmant

Nivelul oceanului planetar crește alarmant
Nivelul oceanului planetar își accelerează creșterea în fiecare an, ajungând cu 65 de centimetri mai ridicat până la sfârșitul secolului. Acest lucru ar putea fi periculos pentru orașele din zonele de...
Serviciul de email marketing furnizat de