Afacerile cu hamburgeri si pizza au crescut cu aproximativ 5 procente fata de anul 2009, fast-food-urile adaptandu-se la criza cu diverse oferte mai accesibile, cel mai mare succes avand meniurile de 10 lei, care contin suficiente calorii cat sa reprezinte un pranz consistent.
Cele 126 de restaurante ale principalelor patru lanturi fast-food din Romania - McDonald’s, KFC, Pizza Hut si Burger King – au avut incasari de 160 de milioane de euro in 2010, informeaza romania-insider.com.
Restaurantele McDonald’s au avut incasari de aproape 100 de milioane de euro, cumuland un profit de 5,9 milioane de euro, iar lantul KFC s-a plasat pe locul al doilea, cu incasari de 37,5 milioane de euro si un profit de 3,5 milioane de euro. Profitul Pizza Hut a fost de aproape o jumatate de milion de euro. In schimb, pierderile Burger King au crescut fata de 2009, la 1,27 milioane de euro.
Cele 65 de restaurante McDonald’s au 3.240 de angajati, peste 1.200 de persoana lucreaza in cele 40 de restaurante KFC, 676 este numarul angajatilor din cele 13 Pizza Hut si 153 in 8 restaurante Burger King.