x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Colecţii de poveşti din lumea satului

0
Autor: Simona Chiriac Simona Lazar 21 Mai 2009 - 00:00
Colecţii de poveşti din lumea satului
Vezi galeria foto

Universul ţărănesc, cel bogat în legende, ritualuri, tradiţii şi gesturi pline de har, este recompus, prin intermediul obiectelor ce-şi istorisesc propria poveste, la Muzeul Ţăranului Român.



Găzduit de un spaţiu unde poate spiritul arhaic românesc este cel mai bine definit şi "istorisit", Târgul de Antichităţi Ţărăneşti (organizat de Muzeul Ţăranului Român în parteneriat cu Jurnalul Naţional) surprinde încă de la motivaţia care i-a dat naştere. Vechile obiecte casnice, care au însoţit oamenii, gospodarii, de-a lungul vieţii, renasc, îşi găsesc din nou utilitatea, bucurând şi entuziasmând alte suflete.

UNIVERSUL CASNIC
Spre deosebire de celelalte târguri tematice, organizate cu ocazia Crăciunului sau Paştelui, la care sunt invitaţi meşteri populari din toată ţara ca să creeze în spiritul tradiţiilor din zona din care provin, la Târgul de Antichităţi Ţărăneşti vă veţi întâlni cu tot felul de oameni, nu neapărat meşteri populari. Ceea ce-i uneşte însă sunt obiectele vechi care nu vor încă să fie date uitării.

Aşa se face că în cadrul târgului, deschis în zilele de 23 şi 24 mai, vizitatorii vor putea admira şi cumpăra obiecte casnice de toate categoriile, de la cele în care se pregăteşte mâncarea la obiectele aşezate pe mese pentru a-i ospăta pe gospodari, la cele pentru depozitarea diverselor alimente şi până la obiectele decorative, precum ţesăturile sau pânzele ce se aşezau odinioară în dreptul sobei, pentru a feri peretele.

Deosebit de interesante sunt formele vechi de sticle, şipuri pentru parfumuri ce cuprindeau esenţele rare de pe vremea bunicii, medicamente, prafuri şi unguente luate de la farmacie sau clondire pentru vinul cu care erau serviţi oaspeţii. Toate acestea se disting atât prin forme, cât şi prin tehnologie, culori sau textură.

Piesele din metal sunt şi ele reprezentate prin vătraie, pirostrii, vase mari de aramă în care se fierbeau magiunurile, bulionul sau altele în care se pregăteau plăcinte rumene. Piese vechi din lemn, cuprizând o gamă variată de obiecte, de la blide până la piuliţe cu pisălog, tipare pentru caş, doniţe, cofe, lăzi de zestre, care întregeau camera de vatră (acea cameră unde de regulă se strângeau toţi cei ai casei pentru a se odihni sau pregăti mâncarea).

Legate de această cameră de vatră sunt şi icoanele pictate pe lemn, sau aşa-numitele icoane de vatră, care protejau căminul şi membrii familiei.

OBIECTE DE ARTĂ
Printre obiectele expuse se vor mai afla costume populare din diferite regiuni ale ţării, publicaţii socio-etnografice ce au caracterizat perioada interbelică, bancnote vechi, înnobilate prin desenele marelui pictor Nicolae Grigorescu, dar şi diverse timbre ce au surprins de-a lungul timpului spiritualitatea ţărănească.

SUFLETUL TÂRGULUI
Georgeta Roşu, director Muzeografie la Muzeului Ţăranului Român, caracterizează "sufletul" acestui târg. "Lucrurile vechi, făcute de ţăranii care au trăit în vatra ţărănească, au ajuns astăzi în moştenirea unor urmaşi care doresc ca de ele să se bucure şi alţi oameni care le-ar aprecia frumuseţea. Există colecţionari de astfel de antichităţi, care sunt procurate şi pentru a fi folosite.




Foarte căutate sunt vasele de lut pentru friptură, deosebite ca forme şi cromatică, care se făceau mai ales în centrele bănăţene. Din păcate, în zilele noastre nu mai există decât un singur loc în ţară în care se mai fac astfel de vase."

Spre deosebire de obiectele expuse într-un muzeu, în spatele cărora se ascund zile lungi de căutări şi documentări, cât de autentice pot fi cele expuse la diferitele târguri de antichităţi?

"Fiind vorba de o mare varietate de obiecte din ţară sau străinătate, tehnici de lucru, colecţionari, un univers foarte complex, nu cred că ne putem permite să atribuim această marcă de autenticitate. Ele sunt obiecte care au fost create cu un scop, au trăit paralel cu cineva care le-a folosit tot timpul, au o viaţă a lor. Unele sunt acum în perioada în care au murit şi încercăm să le resuscităm. Altele sunt foarte aproape de a-şi încheia existenţa, unele chiar nu mai pot fi folosite. Important este să le cumpărăm şi să ne bucurăm de ele."


Din vatră
Mâncarea pregătită în vase de lut şi ţinută în pântecele cuptorului cât îi este sorocul... Nimic nu poate fi mai gustos. Vasul pentru friptură reprezintă de fapt două piese identice care se suprapun. Prevăzute cu un orificiu pe unde se scurge sosul, se încing, răspândind apoi căldura care rumeneşte carnea.

Tehnica este similară cu cea a obţinerii pâinii la ţest. Unt alt vas interesant, mare cât gura cuptorului, este cel în care se pregătea în zona de sud a României, scrumbia sărată cu orez. Alte obiecte, deşi poate, în zilele noastre, nu-şi mai găsesc locul în bucătării, pot deveni obiecte de decor: tingiri, vase de metal cu capac, ibrice pentru cafea....


Pe mese
Mâncărurile ţărăneşti sunt simple, dar deosebit de atrăgătoare ca gust şi aromă, dovedindu-se astfel că nu tehnica este determinantă. Savuroase sunt ciorbele de legume, cu teci de fasole, dovlecei şi roşii, alături de o mămăligă mare, aburindă, tăiată cu aţa păstrată la grindă.

Sau poate un mujdei de usturoi pentru friptura de pasăre din ziua de duminică. În spaţiul rural importante sunt gesturile. Cel al crucii peste aluatul frământat de mâini dibace, cel al "mângăiatului" turtei rumenite pe vatră... Hrana este sacră căci are puterea de a lega lumea de pe pământ cu cea din ceruri, oamenii cu sfinţii din calendare şi cu Dumnezeu.
Citeşte mai multe despre:   obiecte,   antropologie culinară

 



Mai multe titluri din categorie

Cadoul perfect pentru cea mai bună prietenă: 3 idei

Cadoul perfect pentru cea mai bună prietenă: 3 idei
Se apropie ziua de naștere a prietenei tale și nu știi ce să-i oferi? Vă cunoașteți de atâta timp și deja ai epuizat toate ideile? Sau, dimpotrivă, este prima zi de naștere pe care o petreceți împreună?...

Parfumuri de zi si de seara: diferente, reguli, recomandari

Parfumuri de zi si de seara: diferente, reguli, recomandari
Parfumul pe care-l porți trebuie să fie elegant, definitoriu, intens, dar totuși suficient de discret cât să nu cuprindă tot spațiul atunci când intri într-o încăpere. Cu alte cuvinte, să-ți exprime...

Design interior retro: sfaturi și idei pentru casa ta

Design interior retro: sfaturi și idei pentru casa ta
Vrei să îți amenajezi apartamentul sau casa, dar stilul modern, minimalist sau futurist nu sunt chiar pe placul tău? Este în regulă, fiindcă tendințele în design interior se schimbă sezonier sau anual, așa...

Ce este un scaun de birou ergonomic si de ce merita sa-ti cumperi unul?

Ce este un scaun de birou ergonomic si de ce merita sa-ti cumperi unul?
Galerie Foto In prezent, foarte multe persoane au un stil de viata sedentar si lucreaza de la birou. Totusi, faptul ca petrecem atat de multe ore pe un scaun poate avea numeroase efecte adverse pentru ca omul prin natura lui a fost...

Probleme mari pentru Connect-R și Shift: ”Noi am venit total nepregătiți și acesta e un motiv serios pentru care am ajuns ultimii”

Probleme mari pentru Connect-R și Shift: ”Noi am venit total nepregătiți și acesta e un motiv serios pentru care am ajuns ultimii”
Galerie Foto Cea de-a cincea ediţie a primului stage Asia Express – Drumul Împăraţilor, difuzată aseară la Antena 1 s-a impus ca lider de audienţã atât la nivelul publicului comercial din mediul urban cu vârste cuprinse

Cum alegi piesele vestimentare perfecte pentru nunta ta

Cum alegi piesele vestimentare perfecte pentru nunta ta
Găsirea rochiei de mireasă perfectă pentru ziua cea mare nu este atât de ușoară pe cât pare. Dacă afirmi contrariul, probabil că nu ai încercat niciodată o rochie de mireasă, ce să mai vorbim despre...

Descoperă de unde vin numele marilor branduri de echipament sportiv

Descoperă de unde vin numele marilor branduri de echipament sportiv
Brandurile fac parte din viața ta, fie că vorbim despre haine, încălțăminte sau mâncare. Dacă te întrebi ce le diferențiază, trebuie să știi că există o multitudine de factori. Istoria, percepția...

Solutii eficiente pentru toti gradinarii

Solutii eficiente pentru toti gradinarii
Cresterea gazonului este o treaba serioasa, iar profesionistii stiu ca nu trebuie sa faca rabat de la calitate pentru a obtine cele mai bune rezultate.  Pe site-ul gardenfarm.ro clientii pot achizitiona seminte...

Cum sa atragi atentia unei femeie pe care vrei sa o cuceresti?

Cum sa atragi atentia unei femeie pe care vrei sa o cuceresti?
Cand vine vorba de a atrage atentia unei femei, multi barbati se angajeaza in comportamente care duc la exces. Sunt acei barbati care pozeaza in profesor, cei care se ascund, cei care devin aroganti si chiar neplacuti....

De ce ai nevoie de un fotograf profesionist la nunta ta

De ce ai nevoie de un fotograf profesionist la nunta ta
Galerie Foto Organizarea unei nunți de vis nu este un lucru simplu. Înainte de a începe să contractezi diverse servicii și furnizori, primul lucru este să știi ce buget ai la dispoziție. Abia apoi este recomandat să lucrezi...

(P) Florile potrivite în funcție de personalitatea fiecărei femei - Alege florăria Anemone

(P) Florile potrivite în funcție de personalitatea fiecărei femei - Alege florăria Anemone
Un buchet de flori este mereu bine-venit, cu orice ocazie și pentru orice moment ce merită sărbătorit. Iubita sau soția va fi oricând încântată de un astfel de gest și cu siguranță îi vei pune un zâmbet pe...

Parfumuri pentru colecționari

Parfumuri pentru colecționari
Parfumierii sau vânătorii de parfumuri sunt un tip special de colecționari care colectează impresii mai degrabă decât parfumuri. Noua sticlă de parfum, lor le spune o poveste întreagă, cu un complot complicat,...

TOP 9 Cele mai noi idei cadouri pentru fiecare mamă, în 2021

TOP 9 Cele mai noi idei cadouri pentru fiecare mamă, în 2021
Galerie Foto Ce îi cumperi femeii care ți-a dăruit atât de multe lucruri în viață, femeii pe care o prețuiești cel mai mult și care e ca o icoană pentru sufletul tău? Ce cadou să-i faci femeii care a stat lângă tine î...

Un nou sezon al campaniei "După noi, gunoiul" începe joi, la Observator 19

Un nou sezon al campaniei "După noi, gunoiul" începe joi, la Observator 19
Galerie Foto             Observator 19 lansează joi, la Antena 1, un nou sezon al campaniei ”După noi, gunoiul”, cu Bianca Iacob, prima serie de reportaje care a abordat si...

Ce trebuie să știi înainte să cumperi o casă?

Ce trebuie să știi înainte să cumperi o casă?
Cumpărarea unei case este una dintre cele mai importante decizii financiare pe care le vei lua de-a lungul vieții. De la stabilirea creditului, verificarea pieței și până la angajarea unui agent imobiliar, există...
Serviciul de email marketing furnizat de