x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Lasă raţa, îţi dau cornuleţe!

0
13 Apr 2008 - 00:00
Lasă raţa, îţi dau cornuleţe!

Toată lumea se buluceşte, prin magazine, pentru a procura produsele necesare meselor festive, cu ocazia Paştelui. Aleargă după miel, ouă, mirodenii, vopsele pentru ouă etc. Problema nu e că nu le-ai găsi, nu, ci preţurile. Preţurile care la noi, ca la nimeni, în loc să scadă în perioadele cu vînzare mare, cresc.

A început alergătura. E o adevărată întrecere. Un fel de concurs la care participă mulţi şi toţi ies învingători. Trofeele sunt după pungă!

 

 

Toată lumea se buluceşte, prin magazine, pentru a procura produsele necesare meselor festive, cu ocazia Paştelui. Aleargă după miel, ouă, mirodenii, vopsele pentru ouă etc. Problema nu e că nu le-ai găsi, nu, ci preţurile. Preţurile care la noi, ca la nimeni, în loc să scadă în perioadele cu vînzare mare, cresc. Dar nu oricum, ci, cum zicea şi vecina, mai întîi se dă un anunţ la televizor, prin care ţi se spune că se vor scumpi anumite produse. Şi chiar dau nişte preţuri estimative. A doua zi, preţurile ţîşnesc, tinzînd către cele anunţate de cu seară, pe ecrane.

 

 

Aşa am păţit şi anul acesta. Ieri, soţul meu a plecat în cercetare, prin piaţă, după carne de miel. A studiat terenul şi a venit acasă cu preţul de 14 lei kg în unele locuri şi 15 lei în altele. Am stabilit să cumpărăm pentru că, i-am zis eu, cunoscătoare, se vor mări preţurile. Nici n-am zis bine şi la televizor se anunţă că preţurile vor creşte considerabil.

A doua zi, de dimineaţă, am pornit amîndoi, în trombă, către hala de carne. Aici, surpriză! Toate preţurile de cu o zi înainte crescuseră cu 2-3 lei, deci acum erau 16,99 şi 17,99. Şi felul cum era scris 99, te făcea să-i... Un 99 mic, puchinos şi codiţele de la 9 mititele de puteai să citeşti liniştit 00. Ca să nu zici că preţul e aproape 17,00, ci 16,00 şi dacă tot ai apucat să-i deranjezi să-ţi cîntărească, nu mai poţi să le spui că, pentru un 0,99 amărît, vrei să renunţi la marfă. Am făcut un raid rapid, pentru orientarea clasică: preţ-calitate-cantitate şi am cumpărat pînă la urmă un miel. Ca să nu ajungem să-l cumpărăm doar în gînd. Am mai luat una-alta şi nişte pulpe de pui care, la mine în cartier, crescuseră la preţ cu 3 lei.

 

 

 

Soţul meu avea ochii sclipitori ca ai unui vulpoi pofticios şi nu pricepeam de ce. Am ajuns la un magazin unde se vindeau şi... raţe! Raţe! Raţe! Raţ, ra, r... Vedea şi el ce vedeam şi eu. Nu erau orice fel de raţe. Erau, probabil, dintr-un material deosebit, sau poate aveau cristale Swarovski, sau conţineau cartonaşe de răzuit, un premiu ceva acolo, pentru că nu costau decît 11 lei kilogramul! Şi cum o raţă slăbănoagă are în jur de 1,5 kg, una normală peste 2,5 kg... deci, cam 27,5 lei o raţă!... Dacă vrei musai să o mănînci, nu să o pui în vitrină, trebuie să cumperi şi varză, conform tradiţiei. Varza nouă costă în jur de 3,50-4,00 lei kilogramul, pentru că de cea murată nu te mai poţi apropia. Şi cum varza nouă cînd o prepari scade mult, deci... 3 kg varză, aşa doar pentru un zîmbet în tavă, mai dai 10,50 lei. Socoteala scurtă este de 40 lei raţă pe varză! Doar la o masă, într-o familie de patru persoane normale, adică fără regim, cu trei bărbaţi şi... nici vorbă de musafiri! Aşa că... vulpoiule, la raţe... pofta-n cui! Păpăm o tocăniţă de pipote şi inimioare. Le luăm acum, pînă nu le scumpesc! Şi las’ că face mama nişte cornuleţe fragede, cu fulgi de cocos şi rahat, că astea încă sînt accesibile!

 

 

 

 

Cornuleţe de post

Ingrediente: un pachet margarină topită, 5 linguri apă, o linguriţă sare, o lingură oţet, 250 gr făină (cît cuprinde), rahat şi un plic fulgi de cocos. Preparare: din margarină, apă, oţet, sare şi făină se face un aluat potrivit de tare (dacă mai e nevoie de făină, adăugaţi), din care împărţiţi în 10 părţi egale şi fiecare parte în alte 8 părţi, pe care le întindeţi şi le puneţi rahatul dat prin fulgii de cocos. Împăturiţi, daţi la cuptor, la foc potrivit, 10-15 minute. Pudraţi cu zahăr şi fulgi de cocos.

Citeşte mai multe despre:   bucataria de week-end

 



Mai multe titluri din categorie

Cum gasesti rapid un document intr-un fiset metalic?

Cum gasesti rapid un document intr-un fiset metalic?
Galerie Foto Daca detii o afacere, probabil cea mai mare parte din zi o petreci la birou. Stiai insa faptul ca modul in care arata o astfel de incapere iti reduce sau creste productivitatea? In situatia in care detii un numar mare de...

Ce plantăm în funcție de sezon? Descoperă ofertele GrădinaMax

Ce plantăm în funcție de sezon? Descoperă ofertele GrădinaMax
Vrei să ai o grădină ca la carte în fiecare anotimp? Atunci e nevoie de timp petrecut pentru plantarea corectă a semințelor și răsadurilor. Hai să vedem ce poți planta în funcție de sezon în...

(P) Aveti nevoie de un spatiu de lucru acasa? Mobila birou Elize Sonoma este raspunsul!

(P) Aveti nevoie de un spatiu de lucru acasa? Mobila birou Elize Sonoma este raspunsul!
Aveți nevoie de un spațiu de lucru acasă? Copilul dumneavoastră are nevoie de un birou nou pentru școală, în special de când școala se face mai mult online? Atunci primul obiectiv este să găsiți un birou...

(P) Motive pentru a achiziționa un Tissot CHEMIN DES TOURELLES POWERMATIC 80 GMT T0994291605800

(P) Motive pentru a achiziționa un Tissot CHEMIN DES TOURELLES POWERMATIC 80 GMT T0994291605800
Unul dintre accesoriile care au fost, sunt și vor fi la modă indiferent de ceea ce se va întâmpla este ceasul de mână. Acesta este purtat încă din cele mai vechi timpuri și este unul dintre accesoriile care...

(P) Alegeți vata Acoustic 10 cm pentru o izolație termică și fonică de calitate!

(P) Alegeți vata Acoustic 10 cm pentru o izolație termică și fonică de calitate!
Cu toții ne dorim să trăim o viață liniștită și confortabilă, mai ales când vine vorba de casele noastre. Proprietarii de case cheltuiesc uneori mult pentru a atinge nivelul de confort pe care și-l doresc,...

Produse esențiale pe care să le pui în bagaj când pleci în concediu

Produse esențiale pe care să le pui în bagaj când pleci în concediu
Nimic nu poate fi mai frumos ca o vacanță, decât, poate, planificarea tuturor detaliilor: alegerea destinației, rezervarea biletelor de călătorie, cumpărăturile necesare și organizarea...

Contul de Youtube al președintelui brazilian Jair Bolsonaro a fost suspendat

Contul de Youtube al președintelui brazilian Jair Bolsonaro a fost suspendat
Platforma YouTube a suspendat timp de o săptămână canalul preşedintelui brazilian Jair Bolsonaro, deoarece acesta a distribuit o înregistrare video cu informații false despre vaccinurile anti...

Mădălin Ghioc este finalistul cu numărul cinci al celui mai nou sezon iUmor

Mădălin Ghioc este finalistul cu numărul cinci al celui mai nou sezon iUmor
Sâmbătă seară, Mădălin Ghioc, concurentul ce a participat și în sezonul 9 iUmor, s-a întors în fața celor trei jurați cu un număr asemănător, dar mult mai sigur pe el. De această dată atitudinea a...

Mihai și Elwira Petre au câștigat prima amuletă din Georgia Show-ul, lider de audienţă

Mihai și Elwira Petre au câștigat prima amuletă din Georgia  Show-ul, lider de audienţă
Galerie Foto Duminică seară, cele șase echipe rămase în cursa celui mai dur reality-show, Asia Express- Drumul Împăraților, au ajuns în Georgia, a doua țară de pe traseul sezonului 4. Vedetele au fost întâmpinate cu...

Opțiuni pentru încălzirea casei tale

Opțiuni pentru încălzirea casei tale
Sezonul rece pare că începe mai devreme în fiecare an, iar temperaturile scăzute ne iau prin surprindere încă de la începutul toamnei. De aceea, dacă îți construiești o casă sau o renovezi pe cea veche,...

Oare este salteaua dvs. curată?

Oare este salteaua dvs. curată?
Curățenia casei este de importanță crucială. Cu ajutorul curățeniei se înlătură toți alergenii și poluanții, se reduc nivelurile de stres și de oboseală, se îmbunătățește calitatea de viață. Dar oar...

Șase idei pentru o sufragerie mai spațioasă

Șase idei pentru o sufragerie mai spațioasă
Galerie Foto Sufrageria poate fi considerată cea mai importantă încăpere a locuinței, deoarece acolo se strânge toată familia, acolo primești musafirii și tot acolo petreci cel mai mult timp atunci când ești acasă. De...

(P) Cum să administrezi corect porumbeilor medicamentele dizolvate în apă. Alege Produse Columbofile 

(P) Cum să administrezi corect porumbeilor medicamentele dizolvate în apă. Alege Produse Columbofile 
Porumbeii sunt niște păsări care se îmbolnăvesc destul de repede și de asemenea sunt și predispuse la multe boli. Crescătorii de porumbei, care participă cu aceștia și la competiții știu, în general, de ce...

Cum servesti corect sampanie si cu ce mancaruri o asociezi?

Cum servesti corect sampanie si cu ce mancaruri o asociezi?
Galerie Foto Nicio bautura nu este mai senzuala si mai remarcabila precum sampania. Efervescenta ei, prospetimea, precum si gustul inconfundabil fac din aceasta bautura un moft, o placere rara.   Ce nu stiai despre...

Regizorul filmului Rust îi aduce un omagiu directoarei de imagine, decedată după ce a fost împușcată de Alec Baldwin

Regizorul filmului Rust îi aduce un omagiu directoarei de imagine, decedată după ce a fost împușcată de Alec Baldwin
Incidentul de săptămâna trecută, când actorul Alec Baldwin a împușcat cu o armă de recuzită doi colegi de platou, a dus la moartea directoarei de imagine și rănirea regizorului Joel Souza, scrie...
Serviciul de email marketing furnizat de