x close

În curând, vom putea consuma carne... fără a ucide animale

0
18 Mar 2016 - 18:09
În curând, vom putea consuma carne... fără a ucide animale


Un cercetător indo-american afirmă că a descoperit o metodă de producere a cărnii care exclude uciderea vreunui animal, relatează vineri directmatin.fr.

Medicul cardiolog ar fi folosit în acest scop celule animale în care ar fi injectat oxigen şi nutrienţi, cum ar fi zaharuri şi minerale. Procedeul ar permite astfel recrearea de carne gata de consum într-un interval de 9-21 de zile.

Potrivit omului de ştiinţă, o astfel de carne are mai multe avantaje. În primul rând se evită uciderea masivă a animalelor, aşa cum se întâmplă în prezent. Apoi, carnea astfel creată nu ar fi sensibilă la contaminarea bacteriologică, ceea ce ar face-o mai puţin perisabilă. În plus, durata de realizare a cărnii ar fi scurtă.

Deocamdată doctorul Valeti ar fi efectuat teste concludente doar pe carnea de vită, însă cu timpul intenţionează să creeze trei tipuri de carne - de pui, porc şi vită - frecvent consumate în lume şi care au cel mai puternic impact asupra sănătăţii şi mediului. Cercetătorul se gândeşte să livreze carnea creată în laborator în restaurante peste trei ani şi în magazine în cinci ani.

Dacă testele sunt încununate de succes, carnea de sinteză s-ar putea găsi pe mesele consumatorilor în jurul anului 2021, încheie directmatin.fr.

SursaȘ - Agerpres

Citeşte mai multe despre:   carne,   animale

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Facebook luptă împotriva propagandei ruse

Facebook luptă împotriva propagandei ruse
Facebook a promis că va înştiinţa utilizatorii care intră în contact cu o pagină creată de Rusia în scorpuri propagandistice. Agenţia de Cercetare a Internetului este firma din Rusia care a...

Obiect venit din afara sistemului solar, detectat de astronomi

Obiect venit din afara sistemului solar, detectat de astronomi
Un asteroid lung de 400 de metri, care a fost observat de două echipe de astronomi din SUA, luna trecută, trecând prin dreptul soarelui, este primul obiect venit din afara sistemului nostru solar care a fost...

Două berze dintr-un zoo japonez, stârnesc mirarea specialiștilor

Două berze dintr-un zoo japonez, stârnesc mirarea specialiștilor
Două berze, care trăiesc într-un parc zoo,  au stârnit uimirea după ce au fost văzute cum hrăneau un stârc printre gratiile cuștii lor. Un pui de stârc cenușiu apare în...

Viata pe Terra a venit din Univers!

Viata pe Terra a venit din Univers!
Oamenii de stiinta de la Universitatea din Edinburgh au ajuns la concluzia ca viata pe Terra a aparut gratie valurilor de praf cosmic, care au adus pe planeta noastra molecule biologice sau chiar forme primitive de...

Arata ca o tigara si este un "vizitator" venit dintr-un alt Univers!

Arata ca o tigara si este un "vizitator" venit dintr-un alt Univers!
Video Depistat in luna octombrie, misterisoul obiect stâncos sub forma de ţigăra provine dintr-un alt sistem solar, o apariţie fără precedent, dar confirmată de astronomi. In opinia analistilor, descoperirea deschi...

Descoperirea unei noi planete care ar putea adăposti viaţă

Descoperirea unei noi planete care ar putea adăposti viaţă
O nouă planetă vine să se adauge listei încă restrânse de candidate care ar putea adăposti viaţă dincolo de Sistemul (nostru) Solar, a anunţat Observatorul European Austral (ESO). Această mică...

Descoperire uimitoare! Prima genă anti-îmbătrânire există deja pe Pământ, iar oamenii trăiesc cu 10% mai mult

Descoperire uimitoare! Prima genă anti-îmbătrânire există deja pe Pământ, iar oamenii trăiesc cu 10% mai mult
A fost descoperită prima genă anti-îmbătrânire de către oamenii de știință de la Northwestern University. Cei care o dobândesc trăiesc cu 10% mai mult decât în mod normal și au mai...

Semnal de alarma! Dezastrele naturale ar putea distruge tari intregi!

Semnal de alarma! Dezastrele naturale ar putea distruge tari intregi!
La unison, 15.000 de oameni de stiinta din 184 de tari ale lumii au tras un puternic semnal de alarma, avertizand, intr-o scrisoare deschisa, impotriva celor mai grave catastrofe care ameninta viata pe...

Primul robot din China care poate practica medicina

Primul robot din China care poate practica medicina
Inteligenta artificiala Xiaoyi a devenit primul robot din istoria Chinei care a dat cu succes examenul de stat pentru obtinerea dretului de a practica medicina. Potrivit televiziunii centrale CCTV, pentru a raspunde la...

Test de inteligență! Care ceașcă de cafea se umple prima dată? Puțini sunt cei care au găsit soluția corectă!

Test de inteligență! Care ceașcă de cafea se umple prima dată? Puțini sunt cei care au găsit soluția corectă!
Galerie Foto Ești mare consumator de cafea? Atunci trebuie să rezolvi acest test care face furori printre internauți!  Care ceașcă de cafea se umple prima dată? Puțini dau răspunsul corect.  Dacă nu ai...

Incredibil! Chirurgii au efectuat cu succes un transplant de cap omenesc!

O echipa de chirurgi de la Universitatea de medicina din Harbin, China, a efectuat cu succes un transplant de cap omenesc, a anuntat la o conferinta de presa chirurgul italian Sergio Canavero.   "Urmeaza...

Mesajele șterse de pe WhatsApp pot fi încă accesate

Mesajele șterse de pe WhatsApp pot fi încă accesate
A fost una dintre cele mai așteptate funcții ale aplicației WhatsApp, însă se pare că opțiunea „Delete for everyone”, instrumentul prin care putea fi șters un mesaj trimis, nu este atât de...

Este posibilă călătoria în timp?

Este posibilă călătoria în timp?
În condițiile în care tot mai multe lucruri catalogate ințial drept „science fiction” continuă să fie dezvoltate, de la roboți la mașini care se conduc singure, există un concept care conti...

Concluzia astronomilor: Asa ceva nu s-a mai intamplat niciodata!

Concluzia astronomilor: Asa ceva nu s-a mai intamplat niciodata!
Studiind evenimentele spatiale cunoscute sub denumirea de PS1-10adi, astronomii britanici au descoperit, se pare, un nou tip de explozie cosmica. Un articol pe aceasta tema a fost publicat in revista Nature...

Fenomenul "fake news", care a făcut ravagii în politică, atacă şi domeniul comerţului online

Fenomenul "fake news", care a făcut ravagii în politică, atacă şi domeniul comerţului online
Internauţii pot de acum înainte să cumpere cu mai puţin de 10 dolari şi informaţii false - după modelul ştirilor false (fake news) care au făcut ravagii în politică -, pe care piraţii cibernetici le...
Serviciul de email marketing furnizat de