x close

Un iaurt rezonabil

0
Autor: Magda Marincovici 25 Noi 2006 - 00:00
Un iaurt rezonabil


Cititorii ne-au cerut sa "analizam" produsul Sana de la Napolact. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi spu-ne ca este un iaurt recomandat tuturor categoriilor de varsta, in functie de toleranta fiecaruia.

CE BEM, CE MANCAM
Cititorii ne-au cerut sa "analizam" produsul Sana Napolact. Profesor doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, analizeaza eticheta acestui produs.

Specialistul spune ca este un produs proaspat fermentat cu microflora lactica specifica. Sana de la Napolact are urmatoarele caracteristici nutritionale la 100 g de produs: proteine - 3,4 g (proteinele din lapte au o inalta valoare biologica), glucide - 3,7 g, lipide - 3,6 grame, calciu - 136 mg, reprezentand 17% din doza zilnica recomandata pentru acest mineral esential pentru sanatatea sistemelor osos, muscular si nervos.

Prof. dr. Mencinicopschi subliniaza ca studii de ultima ora demonstreaza ca grasimea din lapte nu este nociva, desi are in compozitie acizi grasi saturati naturali, deoarece pe langa acestia contine si acizi grasi linoleici conjugati. Acestia au efecte benefice in metabolismul grasimilor si redistribuirea acestora din zona abdominala (depozitele de grasime abdominale cresc riscul afectiunilor cardiovasculare), in alte zone, precum si accelerarea arderii grasimilor.

DENSITATE CALORICA. Valoarea energetica a produsului este de 60 Kcal/253 Kj, o densitate calorica mica, care nu afecteaza semnificativ aportul zilnic de calorii. Concluzie: produsul este recomandat tuturor categoriilor de varsta, in functie de toleranta fiecaruia.

PROBIOTICE
Produsele proaspete fermentate cu microflora lactica specifica din lapte proaspat muls (fara adaos de lapte praf reconstituit) sunt sanatoase, unele inscriindu-se chiar in categoria alimentelor probiotice, la granita dintre medicament si aliment. Cu conditia respectarii unor reguli: lapte proaspat muls, de calitate corespunzatoare microbiologic si fizico-chimic, culturi lactice eficiente, caracteristice fiecarui produs, ramase vii pe toata durata termenului de valabilitate, procesare corecta, fara alti aditivi, in conditii de igiena absoluta.
Citeşte mai multe despre:   viaţă sănătoasă

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



 
Afisari: 1666


Mai multe titluri din categorie

Statul decontează 18 plombe pe lună, în cabinetele care au contract cu CNAS

Statul decontează 18 plombe pe lună, în cabinetele care au contract cu CNAS
 De la 1 aprilie, odată cu aprobarea noului contract cadru care reglemeantează condițiile acordării asistenței medicale în cadrul sistemului de asigurări sociale de sănătate, o parte a serviciilor...

Spirulina: slabeste, intareste sistemul imunitar, energizeaza

Spirulina: slabeste, intareste sistemul imunitar, energizeaza
Am căutat să văd dacă România ia alge din Marea Neagră și le transformă în spirulină. Am constatat că nu. Nu avem așa ceva. În schimb, în alte țări cum e Franța de pildă, există ferme pentru creșterea...

Doctorul Menci ne tratează şi din închisoare

Doctorul Menci ne tratează şi din închisoare
Reputatul savant a scris două volume despre boala celiacă şi suferinţele cardiovascualre, apărute la Editura Medicală“Cerealele glutenice şi boala celiacă”. “Alimentaţia şi patologia bolilor...

Şomajul, tinerii şi drogurile. Sinucideri. Accidente cardiovasculare. Hipertensiune. Diabet. Depresie

Şomajul, tinerii şi drogurile. Sinucideri. Accidente cardiovasculare. Hipertensiune. Diabet. Depresie
Sinucideri, accidente cardivoasculare şi patologii. Acestea sunt efecte puse în legătura directă cu şomajul. Ele sunt evidenţiate într-un studiu al Institutului francez al sănătăţii şi cercetării medicale...

Creierul nu dă metastaze

Creierul nu dă metastaze
Tumorile la creier sunt fie primitive, dezvoltate din structurile creierului, fie secundare venite de la distanţă ca metastaze ale cancerelor la alte organe. În cazul tumorilor cerebrale, de la ele nu pleacă...

Infecţie virală sau bacteriană? Aceasta e întrebare la care răspunsul îl poate da un simplu test de sânge

Infecţie virală sau bacteriană? Aceasta e întrebare la care răspunsul îl poate da un simplu test de sânge
Un nou test prezentat în detaliu în revista Plos One permite determinarea în doar două ore dacă o infecţie este de origine virală sau bacteriană. Principalul atuu al acestui test este că previne prescrierea de...

OMS : Creşte riscul de poliomielită. În ţara noastră, copiii ar trebui vaccinaţi obligatoriu contra difteriei, pertusis, tetanos, poliomielită, rujeolă, rubeolă, oreion

OMS : Creşte riscul de poliomielită. În ţara noastră, copiii ar trebui vaccinaţi obligatoriu contra difteriei, pertusis, tetanos, poliomielită, rujeolă, rubeolă, oreion
În ţara noastră, rata medie de acooperire vaccinală a scăzut sub 75% pentru mai multe tipuri de vaccin, în timp ce recomandarea Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS) este de peste 95%, avertizează prof. dr....

Măştile apendicitei

Măştile apendicitei
Apendicita îmbracă de adesea măşti derutante, aşa că diagnosticul nu e o bagatelă. Medici chiar spun că e mai greu să pui diagnosticul de apendicită decât s-o operezi. Lamureşte care sunt semnele apendicitei...

Începând cu data de 1 mai, radioterapie decontată 100%, la privat şi la stat

Începând cu data de 1 mai, radioterapie decontată 100%, la privat şi la stat
Începând cu data de 1 mai, pacienţii cu afecţiuni oncologice beneficiază de radioterapie, decontată 100% şi la unităţile sanitare de stat, şi la cele private, prin implementarea unui subprogram de radioterapie...

Implant mamar cu risc de cancer

Implant mamar cu risc de cancer
Autorităţile sanitare franceze vorbesc despre 18 femei cu proteze mamare care au dezvoltat o formă rară de cancerExperţii Institutului Naţional al Cancerului din Franţa, sesizaţi de autorităţile sanitare, au...

Ai un creier, îngrijeşte-l!

Ai un creier, îngrijeşte-l!
Între 16 şi 22 martie, se derulează “Săptămâna creierului”, în 82 de ţări. Pe site-ul OMS, sunt câteva cifre alarmante: 47,5 de milioane de oameni sunt afectaţi de demenţă şi, în fiecare an, se...

HIV/SIDA: Anual, circa 1.000 de cazuri noi

HIV/SIDA: Anual, circa 1.000 de cazuri noi
57% dintre acestea sunt bărbaţi între 25 şi 30 de ani, predominantă fiind transmiterea sexualăDe la 720-750 de cazuri noi de HIV/SIDA, depistate în anii anteriori, s-a ajuns, la aproximativ 1.000, anual. La peste...

Boala cu o mie de feţe. Aproximativ 7% dintre români suferă de boala cronică de rinichi

Boala cu o mie de feţe. Aproximativ 7% dintre români suferă de boala cronică de rinichi
Boala cronică de rinichi este subdiagnosticată, motiv pentru care este necesar un program de screening pentru depistarea acestei afecţiuni în stadii incipiente, spune prof. dr. Cristian Serafinceanu, preşedintele...

Copii cu risc de orbire din cauza diabetului

Copii cu risc de orbire din cauza diabetului
Avertisment: creşte numărul tinerilor ce prezintă complicaţii ale diabetului tip 1Diabetul afectează un număr crescând de copii şi tineri, avertizează Asociaţia britanică a diabetului, pe baza unui studiu efec...

După Paşti, medicamente noi pentru cancer şi hepatita C

După Paşti, medicamente noi pentru cancer şi hepatita C
Sistemul de sănătate va economisi aproximativ 300 de milioane de euro, după recalcularea preţului medicamentelor aflate pe piaţa din ţara noastră, a anunţat preşedintele Casei Naţionale de Asigurări de...