x close

Îndulcitor cancerigen

0
Autor: Cristina Andreea Calin 11 Mar 2008 - 00:00
Îndulcitor cancerigen


CE BEM, CE MĂNCĂM ● Zaharina şi ciclamatul prezintă riscuri mari pentru sănătate
Produsul analizat este folosit în general de persoanele care au grijă de silueta lor, dar şi de cei care suferă de diabet. Specialistul nostru nu le recomandă îndulcitorul nici măcar acestora, din cauza ingredientelor folosite.



CE BEM, CE MĂNCĂM ● Zaharina şi ciclamatul prezintă riscuri mari pentru sănătate
Produsul analizat este folosit în general de persoanele care au grijă de silueta lor, dar şi de cei care suferă de diabet. Specialistul nostru nu le recomandă îndulcitorul nici măcar acestora, din cauza ingredientelor folosite.


Clio este un îndulcitor pe bază de zaharină şi ciclamat. În compoziţia sa intră: "îndulcitori: ciclamat de sodiu E 952 – 57,8%, zaharină – E 954 15,5%, agent de afânare: bicarbonat de sodiu – E 500 13,7%, acidifiant: acid citric monosodic E 331 (citrat monosodic) – 13,0%".


ANALIZĂ. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, descrie produsul analizat: "Îndulcitor pe bază de edulcoranţi chimici de sinteză acalorigeni, care conţine şi trei surse de sodiu: E 952, E 500 şi E 331".

Produsul analizat poate avea efecte negative din cauza conţinutului de zaharină, care este încadrată de Institutul American de Cercetări al Cancerului în grupa 2B ca agent cancerigen, doza zilnică admisă fiind de 2,5 mg/ kg corp. Mai mult, specialistul nostru atrage atenţia că zaharina poate interfera cu procesul de coagulare a sângelui, cu glicemia şi cu funcţiile digestive, perturbându-le. Ciclamatul de sodiu, E 952, a fost încadrat şi el de acelaşi prestigios institut de cercetări în categoria aditivilor cancerigeni, însă într-o grupă mai mică de risc – grupa 3. Doza zilnică admisă pentru consumul de ciclamat a fost stabilită la 11 mg/ kg corp, exprimată în acid ciclamic. Acest aditiv este fără valoare nutritivă. Ceilalţi doi aditivi alimentari utilizaţi pentru acest produs sunt consideraţi în general ca fiind inofensivi: acid citric monosodic – E331 şi bicarbonat de sodiu – E500.  


CONCLUZII. Din cauza conţinutului ridicat de edulcoranţi chimici de sinteză cancerigeni, produsul nu este indicat persoanelor sănătoase şi nici pentru managementul greutăţii în cure de slăbire. De asemenea, profesorul Mencinicopschi atenţionează că acest îndulcitor nu este indicat copiilor, adolescenţilor, femeilor însărcinate şi care alăptează, persoanelor suferinde de afecţiuni hepatice şi renale, celor cu maladii cardiovasculare, hipertensivilor, persoanelor care suferă de diferite tipuri de cancer. Suferinzii de diabet vor consuma acest produs numai cu recomandarea medicului curant.


Precizări

Rubrica se adresează persoanelor care doresc să afle ce conţin alimentele şi băuturile consumate zilnic şi efectele lor asupra sănătăţii. Cititorii îşi pot exprima opiniile la numerele de telefon 021.318.20.37; 021.318.20.43 sau pe e-mail  www.bundeconsum.ro. De asemenea, puteţi folosi numărul de fax 021.318.20.35 pentru a ne adresa sugestiile, dar şi reclamaţiile dumneavoastră legate de rubrica "Ce bem, ce mâncăm". Dacă sunteţi interesat de caracteristicile unui produs, expediaţi pe adresa redacţiei (Piaţa Presei Libere nr. 1-3, corp D, Sector 1, Bucureşti) eticheta acestuia pentru a fi "analizată" de specialistul nostru. Ca modalitate de lucru, precizăm că profesorul  doctor Gheorghe Mencinicopschi foloseşte doar informaţiile de pe etichetă, fără a şti despre ce produs este vorba.

Citeşte mai multe despre:   bun de consum

 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



 
Afisari: 10113


Mai multe titluri din categorie

Tratamente naturiste. Sucul 100 % natural care fluidizează sângele și are grijă de inima ta

Tratamente naturiste. Sucul 100 % natural care fluidizează sângele și are grijă de inima ta
Nu trebuie să lași să trecă vara fără a face o cură de suc de roșii. Proprietățile curative ale roșilor sunt de notorietate, tocmai de aceea italienii le numesc pomodoro, care înseamnă „măr de au...

Vaccinul universal contra cancerului, la un pas de realitate

Vaccinul universal contra cancerului, la un pas de realitate
Un vaccin universal care să învingă maladia care face anual milioane de victime - vorbim despre cancer - și care ne îngrozește pe toți prin manifestările sale necruțătoare era până nu...

Cura de porumb, pepene și prune

 Cura de porumb, pepene și prune
Ne apropiem rapid de finalul verii. Practic, mai avem doar o lună din anotimpul cald. O să vină sezonul rece și noua alimentație, ceva mai greoaie pentru stomac, se va vedea și pe corpul nostru. Așa că, dacă...

Dieta cu pepene galben. Cum să nu mai mânânci mult

Dieta cu pepene galben. Cum să nu mai mânânci mult
Vrei să slăbeşti, dar nu-ţi poţi ţine în frâu apetitul? În perioada verii ai la îndemână o soluţie care te satură fără să mănânci mult: pepenele galben, scrie...

Efectele minunate ale ceaiului de hibiscus

 Efectele minunate ale ceaiului de hibiscus
Hipertensiunea a devenit o problemă în ultimii ani, mai ales din cauza modului de viață, obiceiurilor și a nutriției. Dar această afecțiune poate fi ținută sub control cu ajutorul unor remedii naturale...

Punctele din palmă care te ajută să slăbești

Punctele din palmă care te ajută să slăbești
Te doare cumplit stomacul? Masează-ți zona dintre degetul mare și cel arătător și durerile se vor atenua. Prin reflexoterapie poți preveni și trata mai multe afecțiuni, printre care obezitatea, scrie...

3 metode de a slăbi fără să reduci numărul de calorii

3 metode de a slăbi fără să reduci numărul de calorii
Când îți pui în minte să slăbești te gândești direct să mănânci mai puțin. Numărarea caloriilor este obsesia secolului în care trăim. Doar că numărul caloriilor nu este...

Bărbaţii fideli sunt pe cale de dispariţie. Puterea şi ADN-ul predispun la infidelitate

Bărbaţii fideli sunt pe cale de dispariţie. Puterea şi ADN-ul predispun la infidelitate
Galerie Foto Cu cât ocupăm funcţii mai importante, cu atât suntem mai predispuşi să ne înşelăm partenerul, se arată într-un studiu publicat în Journal of Sex Research, citat de Statista.com....

Naturisme - Tinctura de propolis

Naturisme - Tinctura de propolis
Produsele stupului continuă să aducă evidente îmbunătăţiri sănătăţii omului. Tinctura de propolis se ia pe cale orală pentru afecţiunile căilor respiratorii superioare (în gripe, amigdalite,...

Circuitele electrice anormale din cord pot fi reparate cu energii de radiofrecvenţă

Circuitele electrice anormale din cord pot fi reparate cu energii de radiofrecvenţă
Inima este un organ prevăzut să aibă un număr de bătăi de-a lungul vieţii. Inima şoricelului bate repede, repede şi de aceea el trăieşte puţin. Inima unui elefant bate mai rar. De aceea, el trăieşte ani...

Ce se întâmplă după ce arzi câteva frunze de dafin în cameră. Efectul este NEAȘTEPTAT

Ce se întâmplă după ce arzi câteva frunze de dafin în cameră. Efectul este NEAȘTEPTAT
Grecii și romanii atribuiau dafinului un caracter sacru și au utilizat această plantă de-a lungul secolelor atât pentru proprietățile sale medicinale, cât și în scop decorativ. Frunzele de...

Sfatul medicului. De câtă odihnă are nevoie adolescentul în creștere?

Sfatul medicului. De câtă odihnă are nevoie adolescentul în creștere?
Echilibrul dintre hormonii sexuali feminini și masculini  este menținut de centrii hipotalamo-hipofizari, situați la nivel cerebral. De aceea, stresul psihic și anumiți factori fizici pot influența în se...

Prea multă lumină artificială ne poate afecta sănătatea

Prea multă lumină artificială ne poate afecta sănătatea
Dacă lucrezi într-o clădire de birouri, de dimineață până seara, în special în zilele scurte de iarnă, aproape că nu vezi lumina naturală. Majoritatea angajaților lucrează la lumina...

Ce spun picioarele despre sănătatea ta

Ce spun picioarele despre sănătatea ta
Deși nu le dăm întotdeauna atenția cuvenită, picioarele sunt o parte extrem de importantă a organismului nostru. În ele se concentrează o treime din totalul oaselor din corp, precum și peste o sută de...

Naturisme. Soc şi mesteacăn, în luptă cu kilogramele

Naturisme. Soc şi mesteacăn, în luptă cu kilogramele
Capsulele Siluetă Perfectă Controlul Greutăţii M101 se recomandă în cura de slăbire. Favorizează arderea grăsimilor şi procesul de generare a energiei la nivel celular, scad lipidele şi colesterolul şi...