x close

PĂTRUNJELUL, unul dintre „cei 7 magnifici” din bucătărie. Află 30 DE BOLI PE CARE LE POȚI TRATA dacă îl MĂNÂNCI ZILNIC

0
13 Mai 2017 - 05:06

 Deseori, pătrunjelul este subapreciat, deşi are importante calităţi nutritive şi paleative, fiind unul dintre cele şapte condimente care luptă împotriva multor boli, alături de ghimbir, oregano, scorţişoară, şofran, salvie şi ardei roşu iute.

Conţinutul bogat în glucide, proteine, vitamine (mai ales vitamina C ), minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu), ulei volatil, lipide, flavonoizi, fac din pătrunjel un aliment întăritor pentru imunitate, detoxifiant şi regenerator.

În scop fitoterapeutic se utilizează rădăcina, fruzele şi fructele (seminţele).

Frunza verde de pătrunjel tocată mărunt se poate adăuga la orice mâncare gătită, la sfârşit, după ce prepararea termică s-a încheiat sau poate fi folosită la prepararea salatelor.

Citește și Sucul de castravete, băutura-medicament care curăță rinichii și întregul organism

Având în vedere faptul ca, pentru a obţine efecte semnificative, şi cantităţile de pătrunjel consumate trebuie să fie semnificative, am putea să ne luăm obiceiul de a consuma pătrunjel tocat mărunt între mese, pe parcursul zilei.

O singură contraindicaţie, totuşi, există: pătrunjelul nu este recomandat mamelor care alăptează, deoarece poate reduce lactaţia.

De asemenea, este un ingredient natural care nu trebuie să lipsească din trusa de îngrijire a pielii. Din sucul de pătrunjel se poate face o mască care se aplică pe faţă şi care are rolul de a regenera, de a împrospăta şi de a conferi strălucire tenului.

Această mască poate ajuta totodata la eliminarea pistruilor şi a petelor cauzate de înaintarea în vârstă.

Pătrunjelul are multiple calitaţi şi contribuie la vindecarea a nu mai puțin de 30 de boli:

1) Anemie - previne anemia ca urmare a conţinutului bogat în fier, dar si a vitaminei C (care ajuta la absorbţia fierului);
.....................................

Citește mai departe pe ANTENA SATELOR.RO

 


 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 



Afisari: 4792


Mai multe titluri din categorie

Ce trebuie să mănânci, când și în ce cantități

Despre lista de alimente am vorbit deja. Organismul, însă, nu are nevoie de carbohidrați, proteine și grăsimi în aceeași proporție. Tocmai de asta există o serie de priorități. De asemenea, dacă...

Psiholog: 6 semne ale adolescentului îndrăgostit

Psiholog: 6 semne ale adolescentului îndrăgostit
  Adolescenţii sunt acei copii mari, care se îndrăgostesc repede, pe sistemul aici şi acum. Nu e de ajuns că părinţii se obişnuiesc destul de greu cu schimbările fizice bruşte, cu noile ţinute...

Ce se întâmplă atunci când „ți se zbate pleoapa”?

Ce se întâmplă atunci când „ți se zbate pleoapa”?
Uneori, activitate a electrică din creier face ca celulele nervoase să trimită semnale mușchilor, provocând spasme. Aceste spasme nu au drept cauză un stimul intern sau extern și nu durează foarte...

Ce trebuie să știi despre vaccinul contra hepatitei B

 Ce trebuie să știi despre vaccinul contra hepatitei B
Personalul medico-sanitar şi cei care au mai mulţi parteneri sexuali şi care nu folosesc prezervativ ar trebui să se vaccineze împotriva virusului hepatitei B, scrie clicksanatate.ro Orice categorie de...

Meseriile care te fac obez

Meseriile care te fac obez
Un organism sănătos care funcționează corespunzător se reflectă la suprafața pielii tale. Dacă observi că ai pierdut din strălucirea pielii, alege să-ți accelerezi metabolismul adăugând în...

Secretele întineririi tenului

Secretele întineririi tenului
Un organism sănătos care funcționează corespunzător se reflectă la suprafața pielii tale. Dacă observi că ai pierdut din strălucirea pielii, alege să-ți accelerezi metabolismul adăugând în...

Adevăratele efecte ale șamponului uscat

Adevăratele efecte ale șamponului uscat
Îngrjirea părului îți poate pune probleme mai ales dacă ești mereu pe fugă. Deși o soluție bună o reprezintă șamponul uscat, aceasta are și anumite efecte negative. Tu le știi, scrie...

Cele 3 semne comune ale epuizării

Cele 3 semne comune ale epuizării
La jumătatea anului, mulţi oameni se găsesc îngropaţi în muncă, bolnavi sau lipsiţi de energie, însă în ce punct stresul şi oboseala devin epuizare? Doctorul australian Sam Hay a vorbit...

Antibioticele, un pericol pentru sănătate dacă sunt luate prea mult timp

Antibioticele, un pericol pentru sănătate dacă sunt luate prea mult timp
Conform unui grup de experţi, este de preferat ca medicii să recomande oprirea tratamentului cu antibiotice în momentul în care pacientul începe să se simtă mai bine, decât să îl...

Ce riști dacă nu faci deloc mișcare. Plus cel mai simplu și eficient antrenament

Ce riști dacă nu faci deloc mișcare. Plus cel mai simplu și eficient antrenament
În fiecare zi vă spun că e important să faceți mișcare dar niciodată nu e loc sau timp să explic pe larg de ce, ce se întâmplă în corpul nostru dacă nu facem mișcare o perioadă...

Leacuri cu țelină pentru a te bucura de vară

 Leacuri cu țelină pentru a te bucura de vară
Infuziile din rădăcină sau din semințe de țelină, tinctura și sucul de țelină sunt remedii care te protejează de diverse boli sau le grăbește vindecarea, pentru a te bucura de vară, scrie...

Remediul natural pentru a vindeca durerile de cap

Remediul natural pentru a vindeca durerile de cap
La fel ca plantele, corpul are nevoie de apă ca să se mențină hidratat și pentru a-și putea îndeplini funcțiile. Mulți oameni nu dau importantă faptului că trebuie să bea apă, suficient de multă apă,...

Alimentele care îți distrug lent ficatul

Alimentele care îți distrug lent ficatul
Când un organ nu funcționează corespunzător, întregul organism este afectat, iar afecțiunile netratate la timp pot avea efecte iremediabile, scrie clicksanatate.ro. Pentru a te bucura de o viață...

Cum să-ți accelerezi metabolismul și să fii mai sănătos

 Cum să-ți accelerezi metabolismul și să fii mai sănătos
Un metabolism lent este principalul responsabil pentru acumularea cu ușurință a kilogramelor și pentru starea de sănătate precară. Iată cum poți să îți accelerezi metabolismul și să te bucuri din plin...

Fructul care luptă contra cancerului

Fructul care luptă contra cancerului
Cunoscut sub denumirea de „fructul zeilor”, kaki este un fruct exotic cu proprietăți miraculoase asupra organismului uman, scrie clicksanatate.ro. „Piersica japoneză” are un gust...
Serviciul de email marketing furnizat de