Jurnalul.ro Timp liber Culinar Dulce de sezon - Reţetă pentru brioşe cu afine

Dulce de sezon - Reţetă pentru brioşe cu afine

Pentru această reţetă aveţi nevoie de următoarele ingrediente

120 g unt 82% grăsime
150 g zahăr
200 g făină
50 ml lapte
200 g afine
Cojă rasă de portocală
Coajă rasă de lămâie
3 ouă
praf de copt
zahăr vanilat


Se freacă untul cu zahărul, coaja de lămâie, coaja de portocală și zahărul vanilat. Se adaugă ouăle pe rând, laptele și făina amestecată cu praful de copt. Se pune afinele și se amestecă ușor.
Se toarnă compoziția în forme și se coc 30 minute la foc moderat.

TOP articole pe Jurnalul.ro:
Parteneri