Jurnalul.ro Ştiri Locale Rugină, mizerie, fructe stricate la o firmă de catering din Constanța care asigura mâncarea pacienților din spitale

Rugină, mizerie, fructe stricate la o firmă de catering din Constanța care asigura mâncarea pacienților din spitale

de Redacția Jurnalul    |   

La o firmă de catering care livra mâncare unor pacienți internați în spitalele din Constanța au fost descoperite nereguli grave.

Mizerie, rugină și fructe stricate, la firma care asigura mâncarea pacienților în spitalele din Constanța. Activitatea a fost oprită de inspectori

Inspectorii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) au găsit mizerie, rugină, fructe stricate, astfel că au decis suspendarea activității. 

"S-a efectuat un control la SC Arimex Comexim 2000 SRL - București cu punct de lucru în Constanța, strada Nicolae Iorga, nr.87, în baza unei sesizări privind existența gândacilor și a produselor cu data durabilității minimale depășită.", informează CJPC. 

Din fericire, nu au fost identificate insecte ori gândaci, și nici alimente expirate. 

Neconformități:

  • Vitrine frigorifice neigienizate cu depuneri de gheață
  • Vitrine cu garnituri rupte sau cu garnituri neigienizate
  • Ventilatoarele frigiderelor sunt neigienizate
  • Hote neigienizate,cu depuneri de grăsime
  • Ustensile de bucătărie nerecomandate în alimentație publică ( nu se pot igieniza complet și produc contaminarea produselor alimentare cu care intră în contact): cuțite cu nituri și linguri de lemn
  • Calorifer cu rugină
  • Grilaje cu vopsea exfoliata și pete de rugină
  • Fructe nesortate, deteriorate

Până la întocmirea documentului de control s-a recomandat, prin invitație, oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică, până la remedierea deficiențelor identificate, potrivit antena3CNN.

››› Vezi galeria foto ‹‹‹

TOP articole pe Jurnalul.ro:
Parteneri