x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Fructe și legume românești, în competiție cu cele din import

0
Autor: Diana Scarlat 29 Iul 2021 - 07:51
Fructe și legume românești, în competiție cu cele din import
Vezi galeria foto


Producătorii români de fructe și legume sunt foarte nemulțumiți de prețurile de dumping ale produselor agricole din import, care îi falimentează. În fiecare an există cel puțin un scandal care ajunge în mass-media, după ce agricultorii își aruncă marfa, în semn de protest, mai ales față de marile lanțuri de magazine. Anul acesta au protestat astfel mai mulți mici producători de castraveți, apoi au preluat modelul și alți cultivatori de roșii, vinete și alte legume. Cu toate acestea, marile magazine au o explicație pentru lipsa produselor românești de pe rafturi: fermierii români nu acceptă condițiile contractuale ale marilor retaileri, nu vin către ei cu o ofertă avantajoasă pentru ambele părți și nu se asociază, pentru a putea livra cantitățile de marfă cerute de magazine. Pe de altă parte, există și multe exemple de succes ale unor producători români.

 

 

 

Pe piața produselor agricole din România nu doar prețurile contează, ci și calitatea legumelor și a fructelor. Consumatorii români apreciază din ce în ce mai mult produsele românești și le caută, atât în piețele agroalimentare sau la târguri, cât și pe rafturile magazinelor. Acest lucru se poate dovedi chiar prin descoperirea, în fiecare an, a unor comercianți care afișează în mod fals proveniența fructelor și a legumelor din import, pretinzând că sunt românești. Ba chiar fac profit din această strategie de marketing mincinos, pentru că românii preferă să plătească un preț mai mare pentru produsele autohtone, despre care presupun că sunt cu gust și tratate cu mai puține pesticide. Faptul că se ajunge la astfel de înșelătorii arată cât de căutate sunt fructele și legumele produse în țara noastră, însă ele ajung mai greu la cumpărători și mai ales pe rafturile marilor magazine. În timp ce agricultorii români protestează, retailerii spun că au nevoie de o anumită cantitate de fructe și legume care să fie livrată la timp, astfel încât să nu rămână fără marfă, iar micii producători ar putea să încheie contracte cu lanțurile de magazine doar dacă ar putea asigura această livrare, măcar printr-o formă de asociere. 

 

Castraveții gratis au devenit vedete

La sfârșitul lunii iunie, mai mulți producători de castraveți din județul Mehedinți, comuna Braniștea, și-au aruncat legumele pe câmp, pentru că nu le-au mai putut vinde la prețuri foarte mici. Canicula a venit, ca în fiecare an, pe nepusă masă, iar legumele au început să se strice, de la jumătatea lunii iunie. De 30 de ani există astfel de situații, dar nimeni nu a luat nicio măsură, pentru a-și proteja propriile produse și pentru a încheia contracte de desfacere a lor pe piața din România. Cultivatorii au postat fotografii, pe rețelele de socializare, pentru a arăta că oferă producția de castraveți gratis și nici așa nu vine nimeni să o ia. Și anul acesta, cultivatorii au declarat, ca până acum, că nu pot ajunge la piață în timp util și că pierd recolta pentru că nu li s-au creat condiții. Cu alte cuvinte, deși au existat fonduri europene nerambursabile, încă din perioada de preaderare a României la Uniunea Europeană, cei mai mulți mici producători cred în continuare că există niște „responsabili” care ar fi trebuit să le construiască spații de depozitare și să le preia producția, pentru a-i ajuta să nu piardă recolta. „Aruncăm castraveţi buni și nu aruncăm prima culesătură, aruncăm de două săptămâni la ei”, le-au declarat micii producători reporterilor ajunși la ei.

 

Micii producători nu vor să audă de asociere

„Revolta lor n-ar fi existat dacă s-ar fi asociat și ar fi livrat cantitatea mare de castraveți către magazine sau dacă ar fi accesat fonduri europene nerambursabile, pentru a construi spații de depozitare. Însă asocierea este exclusă din start de mulți producători mici de legume și fructe, de frică să nu fie înșelați de parteneri. Mai este o problemă legată și de fiscalizare, pentru că mulți cred că au mai mult de câștigat dacă își vând producția la poarta casei. Noi am încercat să facem niște asociații, am mers pe teren, să le explicăm oamenilor ce avantaje au, le-am spus cum îi poate ajuta un GAL (Grup de Acțiune Locală – n.r.), dar mulți nici nu vor să audă și așteaptă să-i ajute statul, deși nu-și dau seama că după 1990 nu mai există responsabili ai statului care să le preia recolta, să le facă spații de depozitare și să le găsească piață de desfacere, ci ei erau cei care ar fi trebuit să facă aceste lucruri, prin asociere”, explică un consultant în fonduri europene.

 

Lanțul slăbiciunilor în alimentație

Nu doar cultivatorii au de suferit din cauza lipsei de organizare în propria lor activitate, ci și comercianții și consumatorii din România, pentru că produsele de bună calitate nu ajung nici la depozitele en-gros, nici pe rafturile magazinelor. Lipsa de organizare a producătorilor face imposibilă ajungerea mărfurilor la depozitele en-gros și la magazinele care sunt dispuse să cumpere chiar și la prețuri mai mari decât cele din import. Dar nici cultivatorii nu ajung la vânzători, nici vânzătorii la cultivatori. „A venit canicula și s-a umplut litoralul de turiști. Dacă în luna iunie aduceam fructe și legume românești, pe care toată lumea mi le cere, în iulie am mai găsit doar produse de import. Sunt obligată să scriu, la raft, țara de proveniență și mi-e rușine să admit că nu mai pot cumpăra de la en-gros fructele și legumele românești pe care le aveam mereu. Mă întreabă clienții de ce nu sunt românești. Le spun și lor același lucru: nu se mai găsesc. Noi alergăm după ele, dar nu le mai putem aduce la magazin”, a explicat, pentru Jurnalul, proprietara unui magazin de pe Litoral.

 

 

Diferența între cultivator și antreprenor

Există, în România, și povești de succes ale unor cultivatori care au pornit de la cunoașterea pieței și de la planul de afaceri, apoi s-au apucat de producție, conform unui plan prestabilit. Silvia Răileanu avea doar 33 de ani în 2014, când s-a gândit să creeze o astfel de poveste de succes, deși nimeni din familia ei nu mai cultivase vreodată legume. Astfel a ajuns pe piața din România și pe rafturile magazinelor povestea Roşiilor cu gust de roşii – marcă înregistrată la OSIM, în 2019. Tânăra de le Timișoara a făcut singură un studiu de piaţă, și-a scris singură un plan de afaceri, a convins o bancă să-i acorde un credit și a avut profit din primul an, pentru că a încheiat și contracte cu magazinele din vecinătate. „Aveam 33 de ani în momentul în care m-am dus să prezint planul de afacere şi eram o femeie obişnuită, fără pile, fără relaţii. Aveam un plan de afaceri bazat pe roşia mare, pentru că aşa am fost noi învăţaţi: în România nu putem creşte specialităţi, pentru că nu avem suficientă experienţă şi o să dăm greş. Am lucrat, la început, şi cu un inginer agronom care susţinea acelaşi lucru, mergea pe aceeaşi idee, că este imposibil să creşti roșii cherry, roşii cu gust, în România, pentru că e foarte dificil, e mai mult de lucru, e grea logistica şi piaţa nu e pregătită. Dar din greșeli învață omul… în primul an nu a fost foarte bine, dar am mai obținut o linie de credit, să supravieţuim peste iarnă, apoi am ieşit din impas. Şi am reuşit, în următorul an, pentru că situaţia se schimbă dacă-ţi găseşti nişa şi ai produse de calitate. Iar nişa găsită a fost chiar nevoia românilor de a avea roşii cu gust de roşii”, povestește antreprenoarea Silvia Răileanu. A construit un brand și a mizat pe specialităţi, pe soiurile de roșii care au aromă şi gust. „Sunt şi zemoase, foarte bune pentru salată. Un soi fără gust este de circa zece ori mai ieftin decât cele cultivate de noi. De obicei primim mesaje, în care oamenii ne mulţumesc, pentru că roşiile sunt bune. În seră se pot creşte roşii sănătoase și gustoase. Soiul cultivat contează foarte mult, dar și să fie recoltate când sunt coapte. Trebuie să existe şi piaţă de desfacere, cu o gamă cât mai largă de clienţi”, mai spune antreprenoarea.


 

Ştiri din .ro















PUBLICITATE
 





Mai multe titluri din categorie

Ce ar trebui să știi dacă vrei să îți construiești un business în industria de retail

Ce ar trebui să știi dacă vrei să îți construiești un business în industria de retail
Industria de retail este într-o continuă schimbare, dat fiind faptul că obiceiurile de consum ale cumpărătorilor se modifică în permanență, iar tehnologia joacă un rol important în dezvoltarea unui astfel de...

Victor Negrescu cere Comisiei Europene să oprească explozia prețurilor la energie

Victor Negrescu cere Comisiei Europene să oprească explozia prețurilor la energie
Europarlamentarul PSD Victor Negrescu a cerut Comisiei Europene să intervină rapid pentru a stopa creșterea prețurilor la energie. „Am solicitat Comisiei Europene să intervină rapid pentru a stopa creșterea...

Culmea ironiei. După scumpirea gazelor, se ieftinesc lemnele de foc

Culmea ironiei. După scumpirea gazelor, se ieftinesc lemnele de foc
În timp ce piața energiei a explodat după scumpirea gazelor și electricității, acum va scăde TVA-ul la lemnele de foc. Reducerea va fi de la 19%, în prezent, la 5%, potrivit senatorului PSD, Radu...

Mitul sistemul de muncă hibrid se dărâmă. Mai puțin atractiv decât se crede

Mitul sistemul de muncă hibrid se dărâmă. Mai puțin atractiv decât se crede
Sistemul  de muncă hibrid capătă tot mai mult teren odată cu pandemia de COVID-19. Dincolo de avantaje însă, acesta ar putea genera mai multă frustrare decât flexibilitate. Sistemele hibride au fost...

”CREȘTEREA CAPACITĂȚII DE GESTIONARE A CRIZEI CAUZATĂ DE VIRUSUL COVID-19 PRIN DOTAREA CU APARATURĂ MEDICALĂ A INSTITUTULUI NAȚIONAL DE NEUROLOGIE ȘI BOLI NEUROVASCULARE, BUCUREȘTI”   

”CREȘTEREA CAPACITĂȚII DE GESTIONARE A CRIZEI CAUZATĂ DE VIRUSUL COVID-19 PRIN DOTAREA CU APARATURĂ MEDICALĂ A INSTITUTULUI NAȚIONAL DE NEUROLOGIE ȘI BOLI NEUROVASCULARE, BUCUREȘTI”   
Axa Prioritară 9 - Protejarea sănătăţii populaţiei în contextul pandemiei cauzate de COVID-19 Operaţiunea - Consolidarea capacităţii de gestionare a crizei sanitare...

Ce bonusuri oferă casinourile de pe internet?

Ce bonusuri oferă casinourile de pe internet?
Când vine vorba de oferte și bonusuri, casinourile online se prezintă excelent. Aproape toți operatorii de casino de pe internet oferă diferite promoții atât clienților noi, cât și celor existenți. De altfel,...

Cum te ajută tehnologia să ai un business de succes – Idei pentru antreprenorii la început de drum

Cum te ajută tehnologia să ai un business de succes – Idei pentru antreprenorii la început de drum
Potrivit celor mai recente studii, sunt din ce în ce mai mulți tineri care vor să scape din “lanțurile” companiilor și să își creeze propriile lor firme. Dorința de a realiza venituri pe cont propriu și de...

Un român devine şef al gigantului bancar american Citi în Rusia

Un român devine şef al gigantului bancar american Citi în Rusia
Marius Dorner a fost numit director divizie companii multinaţionale pentru gigantul bancar american Citi în Rusia şi regiunea Rusia, Ucraina şi Kazahstan, informează Ziarul Financiar. El devine director diviziei...

Termenul de depunere a ofertelor pentru Secțiunea 2 a Autostrăzii Sibiu-Pitești a fost prelungit

Termenul de depunere a ofertelor pentru Secțiunea 2 a Autostrăzii Sibiu-Pitești a fost prelungit
Compania Națională de Administrare a Infrastructurii Rutiere (CNAIR) a anunțat că a prelungit până la sfârșitul lunii septembrie termenul de depunere a ofertelor pentru contractul de proiectare și...

Scăderi la BVB. Declin puternic la companiile din energie

Scăderi la BVB. Declin puternic la companiile din energie
Scăderi abrupte luni după-amiază la bursa de la Bucureşti: Petrom, minus 5%, Nuclearelectrica şi ONE, minus 1%. Indicele BET scade cu 1%. Declin puternic pe companiile din energie. 18 acţiuni din cele 19 ale...

Peste un milion de firme au fost radiate în ultimii 30 de ani

Peste un milion de firme au fost radiate în ultimii 30 de ani
Peste un milion de firme (1.056.574) au fost radiate în România în ultimii 30 de ani, cele mai multe dispărând de pe piaţă în 2002, 2006 şi 2019, arată o analiză a platformei Termene.ro. Principalul motiv...

Găselnița „Uber”: cum poți deveni propriul tău șef și sclavul altuia în același timp

Găselnița „Uber”: cum poți deveni propriul tău șef și sclavul altuia în același timp
Galerie Foto Era o noapte geroasă de ianuarie, în 2008, și doi americani se aflau la Paris, pe Champs-Élysée, încercând să cheme un taxi. Ningea în rafale, iar traficul era infernal. Aveau mai puțin de o oră să prindă...

Cine poate bloca PNLD 3 „Anghel Saligny”

Cine poate bloca PNLD 3 „Anghel Saligny”
PNDL 3, care a devenit mărul discordiei în coaliția de guvernare, a fost votat de Guvern pe repede-înainte, dar cu niște omisiuni procedurale. Nerespectarea procedurilor pentru Ordonanța de Urgență prin care se...

UNSAR: Impactul falimentului City Insurance este semnificativ, dar clienţii sunt protejaţi

UNSAR: Impactul falimentului City Insurance este semnificativ, dar clienţii sunt protejaţi
UNSAR, reprezentant al companiilor de asigurări din România, vede falimentul City Insurance ca având un impact semnificativ în piaţa localtă de asigurări, dar consideră că piaţa va continua să funcţioneze, ia...

ASF retrage autorizația de funcționare pentru City Insurance. Compania intră în insolvență

ASF retrage autorizația de funcționare pentru City Insurance. Compania intră în insolvență
Autoritatea de Supraveghere Financiară (ASF)  a anunțat, vineri, că retrage autorizația de funcționare pentru City Insurance. ASF a constatat incapacitatea de plată a companiei de asigurări, a...
Serviciul de email marketing furnizat de