x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Continut platit 5 beneficii ale gătitului cu un airfryer

5 beneficii ale gătitului cu un airfryer

06 Noi 2024   •   13:17
5 beneficii ale gătitului cu un airfryer

Un airfryer este un aparat de gătit care utilizează aer cald pentru a găti alimentele, fiind o alternativă mai sănătoasă la prăjire. Aerul fierbinte circulă în jurul alimentelor, creând un exterior crocant și un interior moale, fără a fi nevoie de ulei sau grăsimi. Aparatele de prăjire cu aer - sau friteuzele - sunt versatile și pot fi folosite pentru a găti o mare varietate de mâncăruri, inclusiv legume, carne și chiar deserturi.

Un airfryer este o alegere excelentă pentru cei care doresc să facă alegeri mai sănătoase. Iată care sunt principalele cinci beneficii pe care aceste aparate electrocasnice le promit.

Consumul redus de grăsimi

Un airfryer folosește o metodă unică de gătit cu aer cald. Spre deosebire de prăjirea tradițională, friteuzele cu aer necesită foarte puțin ulei, sau chiar deloc, pentru a găti alimentele, ceea ce duce la o reducere semnificativă a cantității de grăsimi și calorii consumate. Un airfryer Philips cu tehnologia patentată Rapid Air Technology și designul unic rotește aerul fierbinte pentru a crea alimente delicioase crocante la exterior.

 

Consumul de mai puține grăsimi și calorii poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv reducerea riscului de boli de inimă, obezitate și diabet. O dietă sănătoasă care include mai puține grăsimi poate duce, de asemenea, la pierderea în greutate.

Reducerea riscului de boli cronice

Reducerea aportului de grăsimi este un pas esențial spre reducerea riscului de boli cronice. Gătitul la friteuza cu aer poate ajuta la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase, a nivelului de colesterol și a nivelului de zahăr din sânge normale. Acest lucru poate, la rândul său, să contribuie la prevenirea afecțiunilor de inimă, a diabetului și a hipertensiunii arteriale.

 

Friteuzele, cum ar fi un air fryer de la Tefal, vin cu aplicații în care poți descoperi sute de rețete apetisante care sunt sănătoase, gustoase și rapid de preparat. Acestea sunt create de experți în nutriție, deci nu ai de ce să-ți faci griji în legătură cu aportul echilibrat de nutrienți necesari organismului.

Economisirea timpului

Friteuzele cu aer sunt incredibil de eficiente din punct de vedere al timpului. Circulația aerului fierbinte gătește alimentele rapid, astfel încât timpul de preparare este redus semnificativ comparativ cu metodele tradiționale de gătit. De exemplu, un airfryer poate găti o porție de aripioare de pui în doar 20-25 de minute, în timp ce același fel de mâncare poate dura 45 de minute sau mai mult într-un cuptor obișnuit.

 

Timpii de gătire mai scurți pot ajuta, de asemenea, la păstrarea conținutului nutrițional al alimentelor, ceea ce înseamnă mese mai sănătoase. De exemplu, se pot prăji la aer legume precum varza de Bruxelles, broccoli și morcovii, ceea ce ajută la păstrarea substanțelor nutritive, spre deosebire de metodele de fierbere sau de preparare la aburi. Acest lucru se datorează faptului că gătitul prelungit poate elimina unele dintre vitaminele și mineralele din alimente.

Gătirea versatilă

Unul dintre cele mai semnificative beneficii ale acestor aparate este versatilitatea lor. Ele nu sunt limitate doar la preparate prăjite. Friteuzele cu aer cald pot fi folosite și ca grill, pentru coacere și chiar pentru a dezgheța alimente sau a reîncălzi resturile. Această versatilitate îți oferă o gamă largă de opțiuni, facilitând integrarea gătitului sănătos în stilul tău de viață.

Ușurința la utilizare și curățare

Friteuzele cu aer cald sunt ușor de utilizat și necesită o curățare minimă, ceea ce le face o opțiune convenabilă pentru cei care nu prea au timp. Cele mai multe friteuze vin cu piese detașabile care pot fi curățate cu ușurință în mașina de spălat vase sau manual. Airfryerele sunt, de asemenea, ușor de utilizat. Trebuie doar să preîncălzești aparatul, să adaugi alimentele și să setezi timpul și temperatura de gătit. Aparatul face restul, fiind o metodă de gătit ușoară și intuitivă.

 

Prin urmare, o friteuză cu aer cald oferă o modalitate mai sănătoasă, mai eficientă și mai versatilă de a pregăti mâncărurile tale preferate. A investi într-un airfryer este o alegere care te aduce mai aproape de un stil de viață sănătos și de bunăstarea generală. Datorită capacității lor de a prepara alimente crocante și aromate, folosind în același timp minimum de ulei, nu este de mirare că friteuzele cu aer cald au devenit un accesoriu de bază în multe gospodării.

 

Sursa foto: Freepik.com

×