Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Dacă până acum credeaţi că ştiţi cum să tăiaţi un tort şi că nu e mare inginerie s-o faci, vă înşelaţi. Dacă tortul sau prăjitura nu se consumă integral şi doriţi să mai păstraţi la frigider ce-a mai rămas, modul în care tăiaţi tortul influenţează gustul cantităţii rămase. Majoritatea taie o felie sau mai multe, lăsând întotdeauna expus partea din interior. Păstrându-l la frigider, partea expusă îşi pierde din proprietăţi, pentru că frigiderul o "usucă", evaporând apa din produs, indiferent că îl acoperiţi sau nu. Pentru a evita acest inconvenient, iată modul corect de feliere a unei prăjituri mai voluminoase, a unui tort sau oricarui produs de patiserie. Este atat de simplu!
Citește pe Antena3.ro
