x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Masa de Paște și informații prețioase înainte de orice cumpărături. OUĂLE

0
08 Apr 2015 - 23:02
Cumpărăturile pentru masa de Paște sunt în toi, dar mulți români nu cunosc detaliile produselor pe care le cumpără. Iată cum poți să te ferești de eventuale neplăceri și să ai o masă de Paște îmbelșugată și bună. Acum, despre ouă. In comert, ouale se vand in cofrage de 6, 10, 15 si 30 de bucati. In conformitate cu legea, pe fiecare ou trebuie sa fie aplicat, prin stantare, urmatoarele informatii, in ordinea de mai jos:

sistemul de crestere al gainilor, este reprezentat de o cifra de la 0 la 3, astfel:

•    cifra 0 corespunde oualor provenite de la gaini crescute in sistem ecologic;
•    cifra 1 corespunde oualor provenite de la gaini crescute in aer liber;
•    cifra 2 corespunde oualor provenite de la gaini crescute in hale, unde se pot deplasa;
•    cifra 3 corespunde oualor provenite de la gaini crescute in baterii imbunatatite.

- un cod de doua litere care reprezinta tara de origine (Romania – RO, Polonia – PL  etc.);

-un cod de doua litere care reprezinta judetul (Buzau – Bz, Bacau – Bc, etc.);

-un cod de trei cifre, de la 001 la 999 care reprezinta numarul de ordine in cadrul judetului.

Totodata, se aplica, tot prin stantare, pe fiecare ou data durabilitatii minimale (DDM), care este data pana la care ouale pot fi consumate. Data durabilitatii minimale trebuie fixata la mai putin de 28 de zile dupa data ouatului. Cele doua categorii de informatii se aplica pe fiecare ou supus comercializarii.

Pentru o intelegere a informatiilor de mai sus va oferim o interpretare a urmatorului exemplu de stantare aplicat pe un ou. Astfel, codul alfanumeric 3ROBZ012, urmat de codul D.D.M. 21.05.13, se interpreteaza dupa cum urmeaza: oul provine de la o gaina crescuta in baterii modernizate (cifra 3), tara de origine este Romania, crescatorul de pasari se afla in judetul Buzau,iar 012 reprezinta un numar de ordine acordat producatorului, oul poate fi consumat pana la data de 21 mai 2013, inclusiv.

Pe ambalajul de comercializare (cofrag) trebuie sa fie mentionate, cu caractere vizibile si lizibile, informatii referitoare la:
-    Marimea/greutatea oului, exista urmatoarea clasificare dupa greutate: oua XL (73g si peste), oua L ( de la 63g pana la 73), oua M (de la 53 g pana la 63) si oua S (sub 53 g);
-    Numarul de oua aflate in ambalajul de comercializare(cofrag);
-    Clasa de calitate (oua categoria A sau oua proaspete, oua categoria B sau oua calitatea a doua);
-    Numele sau denumirea si adresa unitatii care a ambalat sau a celei pentru care se ambaleaza ouale;
-    Tara de origine;
-    Termenul de valabilitate, urmat de recomandarile de depozitare;
-    Metoda de productie/sistemul de crestere al gainilor (0,1,2 sau 3).

Optional, pe cofrag mai pot fi mentionate: pretul de vanzare, indicatii despre modul de furajare a gainilor ouatoare, informatii nutritionale la 100g produs sau pentru un ou cu greutate medie (53 grame), informatii care sa promoveze vanzarea oualor cu conditia ca acestea si modul in care sunt alcatuite sa nu induca in eroare consumatorul.

Important de stiut!

Ouale nu se spala, respectiv nu se curata inainte sau dupa clasificarea lor. Ouale nu se supun niciunui tratament de conservare, nu se pastreaza in spatii refrigerate (unde temperatura este mentinuta artificial sub + 5 ⁰C).Dupa cumparare, ouale se pastreaza in frigider. Daca de la data ouatului au trecut noua zile, ouale sunt considerate extra proaspete, dupa 9 zile de la data ouatului pana la a 27 zi dupa data ouatului, ouale sunt considerate proaspete.

Calitatea unui ou depinde de sistemul de crestere al gainilor (0, 1, 2 si 3) si de hrana administrata acestora. Ouale cele mai gustoase si hranitoare sunt cele provenite de la gaini crescute in sistem ecologic, unde exista norme stricte legate de suprafata, dar si de furajele care se administreaza acestora.  Aceste oua sunt marcate cu cifra 0. La polul opus se afla ouale provenite de la gaini crescute in baterii modernizate. Pretul oualor depinde de cantitatea de oua cumparate, greutatea acestora si modul in care au fost crescute gainile (0, 1, 2 si 3).

In comert gasiti si oua gata vopsite. Acestea provin numai de la gaini crescute in baterii.  In final, va oferim urmatorul sfat: cu cat data durabilitatii minimale este mai departe de momentul cumpararii, cu atat oul este mai proaspat, astfel crescand sansa dvs de a cumpara oua extra proaspete.

Trebuie să citești și: 

-Masa de Paște și informații prețioase înainte de orice cumpărături. REȚETE pentru masa de Paște! Cozonac, Miel, Pască, o minunăție!
-Masa de Paște și informații prețioase înainte de orice cumpărături. Cozonac
-Masa de Paște și informații prețioase înainte de orice cumpărături. Carnea de miel proaspătă
-Masa de Paște și informații prețioase înainte de orice cumpărături. Vopseaua de ouă
-Masa de Paște și informații prețioase înainte de orice cumpărături. OUĂLE
Citeşte mai multe despre:   masa de paste,   oua de paste,   informatii oua,   cumparaturi,   ouale,   cumparaturi de paste

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 






Mai multe titluri din categorie

O fetiță de 6 ani din Argeș și o adolescentă de 17 ani din Buzău au murit de COVID

O fetiță de 6 ani din Argeș și o adolescentă de 17 ani din Buzău au murit de COVID
O fetiță de 6 ani din Argeș și o adolescentă de 17 ani din Buzău au murit de COVID. Ambele aveau și alte probleme de sănătate, iar adolescenta era nevaccinată. În ultimele 24 de ore s-au înregistrat 350...

O nouă zi fără niciun pat liber în țară la ATI

O nouă zi fără niciun pat liber în țară la ATI
Nici sâmbătă în spitalele din România nu mai este liber niciun pat la terapie intensivă. România a doborât sâmbătă încă un record negativ, cu 1.737 pacienţi COVID la ATI. Conform datelor existente în...

Bilanț coronavirus 16 octombrie: 15.239 de cazuri în ultimele 24 de ore și 352 de decese. Record de pacienți în secțiile ATI: 1.739

Bilanț coronavirus 16 octombrie: 15.239 de cazuri în ultimele 24 de ore și 352 de decese. Record de pacienți  în secțiile ATI: 1.739
România doboară încă un record negativ. Sunt 1.737 pacienţi COVID la ATI. În ultimele 24 de ore s-au înregistrat 15.239 cazuri noi de infectare și 350 decese. Până astăzi, 16 octombrie, pe teritoriul...

PSD, replică după ce Cîțu a vorbit despre ratingul României: Ei se laudă și economia se scufundă

PSD, replică după ce Cîțu a vorbit despre ratingul României: Ei se laudă și economia se scufundă
PSD vine cu replica după ce Cîțu a vorbit despre ratingul României: „Ei se laudă și economia se scufundă”. PSD vorbește despre 5 realități ale economiei românești pe care Guvernul demis „uită” să...

Ludovic Orban: Premierul desemnat conform Statutului PNL sunt eu

Ludovic Orban: Premierul desemnat conform Statutului PNL sunt eu
Fostul preşedinte liberal Ludovic Orban spune că, la ora actuală, premierul desemnat conform Statutului PNL este el, şi nu Florin Cîţu. "La ora actuală, premierul, conform Statutului Partidului Naţional...

După luni de pandemie cu teatre închise, Scala din Milano începe vânzările de bilete pentru Macbeth

După luni de pandemie cu teatre închise, Scala din Milano începe vânzările de bilete pentru Macbeth
După luni de pandemie, de teatre închise sau deschise cu public redus, de spectacole anulate, Scala din Milano începe vânzările de bilete pentru Macbeth. Scala din Milano va deschide stagiunea pe 7 decembrie,...

VIDEO: Florin Cîțu, multumit de modul in care a gestionat economia in plină criză politică și sanitară: "Am livrat ceea ce așteptau de la noi toți românii"

VIDEO: Florin Cîțu, multumit de modul in care a gestionat economia in plină criză politică și sanitară: "Am livrat ceea ce așteptau de la noi toți românii"
UPDATE: ”Faptul ca am inclus reforme in PNRR este apreciat de agentiile de rating. Aceasta strategie este una credibila, bazata pe masurile pe care le-am luat pana acum si e sustinuta in urmatorii trei ani de...

Coronavirus: Rusia depăşeşte pentru prima dată 1.000 de decese într-o singură zi

Coronavirus: Rusia depăşeşte pentru prima dată 1.000 de decese într-o singură zi
Rusia a raportat sâmbătă pentru prima dată de la începutul pandemiei un bilanţ de peste 1.000 de decese în precedentele 24 de ore la persoane infectate cu virusul SARS-CoV-2, transmit Reuters şi AFP, citând...

Incendiu într-un bloc din Alexandria. 22 de persoane evacuate, 3 au ajuns în spital

Incendiu într-un bloc din Alexandria. 22 de persoane evacuate, 3 au ajuns în spital
Un incendiu a izbucnit, sâmbătă, într-un apartament al unui bloc din Alexandria. Trei persoane au fost transportate la spital după ce s-au intoxicat cu fum sau au suferit arsuri. Pompierii au evacuat 9 persoane,...

Șapte localități din Ilfov depășesc rata de infectare COVID de 20 la mie

Șapte localități din Ilfov depășesc rata de infectare COVID de 20 la mie
Șapte localități din Ilfov depășesc rata de infectare COVID de 20 la mia de locuitori. Cea mai mare incidență este în Clinceni - 23,68. Cea mai mare rată de infectare din județul Ilfov este în Clinceni -...

Incidența în Capitală a ajuns la 16.1

Incidența în Capitală a ajuns la 16.1
Incidența cazurilor COVID-19 în București a ajuns sambata la 16.1 la mia de locuitori, față de 15,83 cu o zi în urmă, conform datelor publicate de Direcția de Sănătate Publică. Rata de...

Vârsta de eligibilitate pentru doza booster cu vaccinul Pfizer ar putea fi scăzută la 40 de ani

Vârsta de eligibilitate pentru doza booster cu vaccinul Pfizer ar putea fi scăzută la 40 de ani
Vârsta de eligibilitate pentru doza booster cu vaccinul Pfizer ar putea fi scăzută până la 40 de ani, pe baza datelor din Israel care sugerează că eficacitatea serului este în scădere. Un oficial al...

Mai multă atenție la gripă. Relaxarea măsurilor anti-Covid va face ca aceasta să fie mai răspândită

Mai multă atenție la gripă. Relaxarea măsurilor anti-Covid va face ca aceasta să fie mai răspândită
Mulți vaccinați și mai puțin atenți. La iarnă ne-am putea confrunta cu o dublă epidemie: de gripă și de Covid, avertizează specialiștii. Covid ne-a schimbat viața. Și, indirect, a afectat unele fenomene...

Cinci județe intră sub alertă de ploi puternice până duminică dimineață

Cinci județe intră sub alertă de ploi puternice până duminică dimineață
Cinci județe se află, începând de sâmbătă dimineață, sub alertă Cod galben de ploi puternice. Avertizarea este în vigoare până duminică dimineață. Administrația Națională de Meteorologie a actualiza...

Atenție soferi: Risc de acvaplanare pe Autostrada A3 București – Ploiești

Atenție soferi: Risc de acvaplanare pe Autostrada A3 București – Ploiești
UPDATE: Centrul Infotrafic din Inspectoratul General al Poliţiei Române anunţă că pe Autostrada A3 București – Ploiești s-a adunat apă și există risc de acvaplanare. ​Din cauza apei acumulate pe...
Serviciul de email marketing furnizat de