x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Piața berii a crescut ușor, anul trecut, în volum, la 16,75 milioane hectolitri

0
06 Apr 2021 - 12:22
Piața berii a crescut ușor, anul trecut, în volum, la 16,75 milioane hectolitri

Piața berii s-a menținut în 2020 la nivelul anului anterior, cu o creștere de 0,5% în volum, ajungând la 16,75 milioane hl. Ponderea sectorului HORECA în vânzările de bere a scăzut la 8% în 2020, de la 15% anul anterior, anunță Asociația Berarii României.

“2020 a fost un an cu multe provocări pentru societate și pentru piața de bere din România. Restricțiile impuse din cauza situației generate de coronavirus au afectat puternic sectorul ospitalității și, implicit, industria noastră. Pierderile cauzate de închiderea HORECA au fost compensate parțial de achizițiile din comerțul cu amănuntul, mutându-se consumul de bere acasă, precum și de faptul că a fost un an cu vreme bună. Totodată, presupunem că piața s-a menținut la nivelul anului anterior și datorită faptului că mulți români din afara țării, din cauza restricțiilor din statele unde își desfășurau activitatea, au revenit pentru o perioadă acasă, au stat alături de familie și și-au petrecut aici concediile”, a declarat Dragoș Constantinescu, Președintele Asociației Berarii României.

Înainte de pandemie, berea servită în sectorul ospitalității genera 443 milioane de euro în economia românească în vreme ce anul trecut, a generat doar puțin mai mult de jumătate, respectiv 241 milioane de euro.

“Pe fondul crizei sanitare, din dorința de a păstra distanțarea socială și de a evita călătoria necesară returnării ambalajelor, românii au optat în 2020 pentru ambalajele de unică folosință, fie că vorbim de sticlă sau de plastic. Astfel, sticla nereturnabilă a înregistrat o creștere de 58% față de 2019, lucru datorat în mare măsură opririi sau diminuării activității în Horeca. Ambalajul tip PET a avut un avans de 2,2%, ceea ce marchează o contra-tendință, după 5 ani de scădere constantă, în care a pierdut 9 pp din ponderea deținută între ambalaje”, a adăugat Julia Leferman, director general Asociația Berarii României.

Chiar și în condițiile unei stagnări în volum a pieței, sectorul de bere continuă să aibă un impact pozitiv semnificativ asupra economiei românești. Industria berii asigură la nivelul întregii țări, direct și indirect, un număr de aproape 61.000 locuri de muncă pentru români, acoperă exclusiv din producția locală aproximativ 97% din consumul intern de bere, iar 50% din ingredientele folosite la fabricarea berii provin din agricultura României. Sectorul berii contribuie la creșterea economică a României, prin angajamentul său pe termen lung de a investi la nivel local și de a consolida o industrie responsabilă.

Contribuțiile la bugetul de stat ale membrilor Berarii României la bugetul statului înregistrează o tendință în creștere, acesta atingând doar anul trecut 289 milioane euro. Nivelul contribuției cumulate din partea membrilor Asociației în ultimii 17 ani a depășit 4,17 miliarde euro.

Eforturile investiționale ale producătorilor de bere membri ai Asociației s-au ridicat la 72,8 milioane euro în 2020. Investițiile cumulate ale membrilor Berarii României în cei 17 ani de la înființarea Asociației au atins 1,7 miliarde euro.

Preferințele consumatorilor în funcție de tipurile de ambalaje: structura în funcție de ambalaj a pieței berii pe parcursul pandemiei Covid-19 nu a păstrat tendințele ultimilor ani. După o creștere constantă de peste 5 pp între 2015 și 2019, sticla a scăzut anul trecut față de 2019 cu 2,6%. A crescut preferința pentru ambalajele de unică folosință. Astfel, sticla nereturnabilă a înregistrat o creștere de 58% față de 2019, iar ambalajul tip PET un avans de 2,2%. Totodată, berea ambalată la doză a crescut anul trecut cu 1,7 pp, păstrând tendința de creștere a ultimilor ani. Berea la draft a scăzut cel mai mult, datorită închiderii parțiale sau totale a sectorului ospitalității pe parcursul ultimului an, de la 3,4% în 2019 la 2% anul trecut. Ponderea pe fiecare tip de ambalaj - sticlă: 27,4%, doză: 23,9%, butoi: 2%, PET: 46,7%.

Piața locală a berii continuă să își păstreze caracterul profund național, ponderea producției locale rămânând de 97% din consumul intern. Pe parcursul anului 2020, importurile au cunoscut o creștere de 0,15 milioane hl, atingând un total de 0,65 milioane hl.

Exporturile au crescut și ele ușor, cu 0,04 milioane hl față de anul anterior, atingând un total de 0,53 milioane hl, scrie Mediafax

Berea lager a continuat să domine preferințele românilor și anul trecut, cu o pondere de 93,8%, în ușoară creștere față de anul anterior. Mixurile de bere și berile aromatizate și-au adjudecat 3,2% din piață, iar categoria specialități, în care intră, printre multe altele, berea neagră, nepasteurizată, albă, ale, roșie etc. 1,6% din piață. Berea fără alcool a deținut o pondere de 1,4%. În ceea ce privește dinamica segmentelor în 2020, tendința de creștere înregistrată în ultimii ani de mixurile de bere și berile aromatizate s-a menținut, chiar dacă 2020 a adus un avans de doar 6% pentru acest segment (față de peste 32% anul anterior), în timp ce specialitățile de bere au scăzut cu 28%.

Numărul producătorilor de bere a crescut la 86 în 2020, față de 68 în 2019.

 

Citeşte mai multe despre:   Piaţa berii

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 






Mai multe titluri din categorie

Vladimir Putin şi Antonio Guterres îndeamnă Israelul şi grupurile palestiniene să înceteze atacurile

Vladimir Putin şi Antonio Guterres îndeamnă Israelul şi grupurile palestiniene să înceteze atacurile
Preşedintele Rusiei, Vladimir Putin, şi secretarul general ONU, Antonio Guterres, au cerut joi, într-o declaraţie comună, încetarea conflictului dintre Israel şi grupuri islamiste palestiniene, pledând pentru...

Emmanuel Macron condamnă atacurile asupra Israelului şi cere negocieri de pace

Emmanuel Macron condamnă atacurile asupra Israelului şi cere negocieri de pace
Preşedintele Franţei, Emmanuel Macron, a condamnat, într-o conversaţie cu preşedintele Autorităţii Palestiniene, Mahmoud Abbas, atacurile cu rachete asupra Israelului, lansând un apel la calm, anunţă Palatul El...

Raed Arafat: Încă nu aș merge la o petrecere în spațiu închis

Raed Arafat: Încă nu aș merge la o petrecere în spațiu închis
Șeful DSU, Raed Arafat, spună că încă nu ar participa la o petrecere în spațiu închis, însă ar accepta o invitație la o masă într-un restaurant. „La o petrecere mâine în spațiul închis nu cred că...

Premierul Florin Cîțu nu excude să prezinte Parlamentului PNRR

Premierul Florin Cîțu nu excude să prezinte Parlamentului PNRR
Premierul Florin Cîțu nu excude să prezinte Parlamentului proiectul PNRR, după ce PSD a amenințat că parlamentarii social-democrați vor intra în grevă parlamentară în caz contrar: „Este un program de care be...

Pașaportul de vaccinare. Cîțu: Suntem pregătiți

Pașaportul de vaccinare. Cîțu: Suntem pregătiți
Aplicația care reprezintă pașaportul de vaccinare este gata și poate porni, în România, în același timp în care pornește în toată Uniunea Europeană, a declarat, joi, premierul Florin Cîțu. Întrebat...

Wizz Air deschide o nouă bază la Roma și anunță 32 noi rute către 19 ţări

Wizz Air deschide o nouă bază la Roma și anunță 32 noi rute către 19 ţări
Compania aeriană Wizz Air anunţă joi că deschide o nouă bază la Roma. Vor fi lansate 32 noi rute către 19 ţări. Printre acestea sunt și trei rute noi spre România. Wizz Air anunță cea de-a 43-a bază, la...

Cîțu: Dacă se oprește vaccinarea, ne întoarcem. Putem să discutăm și despre o frână de mână

Cîțu: Dacă se oprește vaccinarea, ne întoarcem. Putem să discutăm și despre o frână de mână
Dacă se oprește vaccinarea, ne întoarcem la restricții, avertizează premierul Florin Cîțu: „Putem să discutăm și despre o frână de mână, dar dacă ne vaccinăm mai repede, cu atât mai repede ne...

Raed Arafat.: Pandemia nu a trecut

Când românii se vor vaccina în proporție de 60 – 70 la sută e posibil să ne putem întoarce la normalitatea de dinainte de pandemie, a declarat, joi, șeful Departamentului pentru Situații de Urgență (DSU),...

Dan Barna, după anunțul președintelui: A fost greu, dar o să fie bine

Dan Barna, după anunțul președintelui: A fost greu, dar o să fie bine
Pentru ca restricțiile să nu revină, e nevoie ca vaccinarea să continue cel puțin în ritmul actual, spune vicepremierul Dan Barna, după anunțul președintelui Klaus Iohannis privind relaxarea restricțiilor:...

Marcel Ciolacu: Cîțu trebuie să lase minciunile și să se apuce serios de treabă

Marcel Ciolacu: Cîțu trebuie să lase minciunile și să se apuce serios de treabă
Preşedintele PSD, Marcel Ciolacu, susține că vizita premierului și a miniștrilor la Bruxelles a fost eșec, iar Planul Naţional de Redresare şi Rezilienţă este "departe de a fi...

Patru noi focare de gripă aviară. Se poate ajunge la blocaje și afectare a 1.500 de exploatații

Patru noi focare de gripă aviară. Se poate ajunge la blocaje și afectare a 1.500 de exploatații
Patru noi focare și suspiciuni de gripă aviară au apărut în Mureș și Harghita, iar în urma verificărilor privind trasabilitatea păsărilor comercializate, acestea au legătură cu exploatația comercială din...

Nunți și botezuri fără restricții dacă toți participanții sunt vaccinați

Nunți și botezuri fără restricții dacă toți participanții sunt vaccinați
Nunțile, botezurile și mesele festive organizate în aer liber nu vor mai fi restricționate de la 1 iunie dacă organizatorul garantează că toți cei prezenți sunt vaccinați, anunță președintele Klaus...

Rezultate Loto 6/49 13 mai2021. Numerele câștigătoare la extragerea de joi

Rezultate Loto 6/49 13 mai2021. Numerele câștigătoare la extragerea de joi
Joi, 13 mai, au avut loc noi trageri Loto 6/49, Noroc, Joker, Noroc Plus, Loto 5/40 si Super Noroc, dupa ce la tragerile loto de duminica, 9 mai, Loteria Romana a acordat 34.783 de castiguri in valoare totala...

Iohannis: Este foarte probabil ca anul școlar să se încheie cu toți elevii în școală

Iohannis: Este foarte probabil ca anul școlar să se încheie cu toți elevii în școală
Este foarte probabil ca anul școlar să se încheie cu toți elevii în școală, spune președintele Klaus Iohannis, care menționează că este previzibil ca în următoarele săptămâni majoritatea localităților...

Klaus Iohannis: Am pregătit un calendar cu măsuri de relaxare și am dorit să avem un calendar care cuprinde întreaga perioadă de vară

Klaus Iohannis: Am pregătit un calendar cu măsuri de relaxare și am dorit să avem un calendar care cuprinde întreaga perioadă de vară
Președintele României, Klaus Iohannis, a susținut la Palatul Cotroceni o conferință de presă despre noile măsuri de relaxare.. „Peste un an de zile a durat până acum pandemia. A fost multă, prea multă...
Serviciul de email marketing furnizat de