x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Piața berii a crescut ușor, anul trecut, în volum, la 16,75 milioane hectolitri

0
06 Apr 2021 - 12:22
Piața berii a crescut ușor, anul trecut, în volum, la 16,75 milioane hectolitri

Piața berii s-a menținut în 2020 la nivelul anului anterior, cu o creștere de 0,5% în volum, ajungând la 16,75 milioane hl. Ponderea sectorului HORECA în vânzările de bere a scăzut la 8% în 2020, de la 15% anul anterior, anunță Asociația Berarii României.

“2020 a fost un an cu multe provocări pentru societate și pentru piața de bere din România. Restricțiile impuse din cauza situației generate de coronavirus au afectat puternic sectorul ospitalității și, implicit, industria noastră. Pierderile cauzate de închiderea HORECA au fost compensate parțial de achizițiile din comerțul cu amănuntul, mutându-se consumul de bere acasă, precum și de faptul că a fost un an cu vreme bună. Totodată, presupunem că piața s-a menținut la nivelul anului anterior și datorită faptului că mulți români din afara țării, din cauza restricțiilor din statele unde își desfășurau activitatea, au revenit pentru o perioadă acasă, au stat alături de familie și și-au petrecut aici concediile”, a declarat Dragoș Constantinescu, Președintele Asociației Berarii României.

Înainte de pandemie, berea servită în sectorul ospitalității genera 443 milioane de euro în economia românească în vreme ce anul trecut, a generat doar puțin mai mult de jumătate, respectiv 241 milioane de euro.

“Pe fondul crizei sanitare, din dorința de a păstra distanțarea socială și de a evita călătoria necesară returnării ambalajelor, românii au optat în 2020 pentru ambalajele de unică folosință, fie că vorbim de sticlă sau de plastic. Astfel, sticla nereturnabilă a înregistrat o creștere de 58% față de 2019, lucru datorat în mare măsură opririi sau diminuării activității în Horeca. Ambalajul tip PET a avut un avans de 2,2%, ceea ce marchează o contra-tendință, după 5 ani de scădere constantă, în care a pierdut 9 pp din ponderea deținută între ambalaje”, a adăugat Julia Leferman, director general Asociația Berarii României.

Chiar și în condițiile unei stagnări în volum a pieței, sectorul de bere continuă să aibă un impact pozitiv semnificativ asupra economiei românești. Industria berii asigură la nivelul întregii țări, direct și indirect, un număr de aproape 61.000 locuri de muncă pentru români, acoperă exclusiv din producția locală aproximativ 97% din consumul intern de bere, iar 50% din ingredientele folosite la fabricarea berii provin din agricultura României. Sectorul berii contribuie la creșterea economică a României, prin angajamentul său pe termen lung de a investi la nivel local și de a consolida o industrie responsabilă.

Contribuțiile la bugetul de stat ale membrilor Berarii României la bugetul statului înregistrează o tendință în creștere, acesta atingând doar anul trecut 289 milioane euro. Nivelul contribuției cumulate din partea membrilor Asociației în ultimii 17 ani a depășit 4,17 miliarde euro.

Eforturile investiționale ale producătorilor de bere membri ai Asociației s-au ridicat la 72,8 milioane euro în 2020. Investițiile cumulate ale membrilor Berarii României în cei 17 ani de la înființarea Asociației au atins 1,7 miliarde euro.

Preferințele consumatorilor în funcție de tipurile de ambalaje: structura în funcție de ambalaj a pieței berii pe parcursul pandemiei Covid-19 nu a păstrat tendințele ultimilor ani. După o creștere constantă de peste 5 pp între 2015 și 2019, sticla a scăzut anul trecut față de 2019 cu 2,6%. A crescut preferința pentru ambalajele de unică folosință. Astfel, sticla nereturnabilă a înregistrat o creștere de 58% față de 2019, iar ambalajul tip PET un avans de 2,2%. Totodată, berea ambalată la doză a crescut anul trecut cu 1,7 pp, păstrând tendința de creștere a ultimilor ani. Berea la draft a scăzut cel mai mult, datorită închiderii parțiale sau totale a sectorului ospitalității pe parcursul ultimului an, de la 3,4% în 2019 la 2% anul trecut. Ponderea pe fiecare tip de ambalaj - sticlă: 27,4%, doză: 23,9%, butoi: 2%, PET: 46,7%.

Piața locală a berii continuă să își păstreze caracterul profund național, ponderea producției locale rămânând de 97% din consumul intern. Pe parcursul anului 2020, importurile au cunoscut o creștere de 0,15 milioane hl, atingând un total de 0,65 milioane hl.

Exporturile au crescut și ele ușor, cu 0,04 milioane hl față de anul anterior, atingând un total de 0,53 milioane hl, scrie Mediafax

Berea lager a continuat să domine preferințele românilor și anul trecut, cu o pondere de 93,8%, în ușoară creștere față de anul anterior. Mixurile de bere și berile aromatizate și-au adjudecat 3,2% din piață, iar categoria specialități, în care intră, printre multe altele, berea neagră, nepasteurizată, albă, ale, roșie etc. 1,6% din piață. Berea fără alcool a deținut o pondere de 1,4%. În ceea ce privește dinamica segmentelor în 2020, tendința de creștere înregistrată în ultimii ani de mixurile de bere și berile aromatizate s-a menținut, chiar dacă 2020 a adus un avans de doar 6% pentru acest segment (față de peste 32% anul anterior), în timp ce specialitățile de bere au scăzut cu 28%.

Numărul producătorilor de bere a crescut la 86 în 2020, față de 68 în 2019.

 

Citeşte mai multe despre:   Piaţa berii

 

Ştiri din .ro


PUBLICITATE
 






Mai multe titluri din categorie

Cîţu: Justiţia e încă datoare românilor în privinţa aflării vinovaţilor Mineriadei din 13-15 iunie 1990

Cîţu: Justiţia e încă datoare românilor în privinţa aflării vinovaţilor Mineriadei din 13-15 iunie 1990
Premierul Florin Cîţu afirmă că justiţia este încă datoare românilor în privinţa aflării adevărului despre Mineriada din 13-15 iunie 1990. "Au trecut 31 de ani de la una dintre cele mai negre perioade ale...

Orban: Nu s-a dorit finalizarea dosarului Mineriade

Orban: Nu s-a dorit finalizarea dosarului Mineriade
Ludovic Orban, preşedintele Camerei Deputaţilor a afirmat că nu s-a dorit cu adevărat finalizarea dosarului Mineriadei şi pedepsirea vinovaţilor, dar şi-a exprimat încrederea că lucrurile vor intra "pe un...

Prognoză METEO specială pentru Capitală: Vremea se menţine instabilă şi răcoroasă până miercuri

Prognoză METEO specială pentru Capitală: Vremea se menţine instabilă şi răcoroasă până miercuri
Meteorologii au actualizat duminică prognoza specială emisă pentru Bucureşti. Până miercuri vremea se menţine instabilă şi răcoroasă. Temperaturile minime ajung și la 10 grade. Duminică, cerul va fi...

Noaptea Muzeelor în Capitală: Românii au vizitat în numar mare instituțiile culturale

Noaptea Muzeelor în Capitală: Românii au vizitat în numar mare instituțiile culturale
Bucureştenii au participat sâmbătă în număr mare la evenimentele organizate în Noaptea Muzeelor, managerii instituţiilor de cultură caracterizând drept "îmbucurătoare" prezenţa "peste aşteptări" la...

Cod portocaliu de ploi puternice pe litoral. Capitala și 28 de județe sunt sub alertă Cod galben

Cod portocaliu de ploi puternice pe litoral. Capitala și 28 de județe sunt sub alertă Cod galben
Meteorologii au emis, duminică, o avertizare Cod portocaliu de ploi puternice şi instabilitate atmosferică pentru Dobrogea, valabilă până seara. O alertă Cod galben vizează Capitala și 28 de judeţe....

Ioana Mihăilă: Anorexia este una din principalele cauze de deces la femeile tinere

Ioana Mihăilă: Anorexia este una din principalele cauze de deces la femeile tinere
Ministrul Sănătăţii, Ioana Mihăilă, spune că anorexia este una din principalele cauze de deces la femeile tinere. Ministrul Sănătăţii vorbește şi despre obezitatea la copii, o problemă care devine pe zi ce...

Turcan: Sibiul ocupă locul 3 la nivel naţional după rata de vaccinare

Turcan: Sibiul ocupă locul 3 la nivel naţional după rata de vaccinare
Prim-vicepreşedintele PNL Raluca Turcan a anunţat, sâmbătă, că judeţul Sibiu se află pe locul 3 naţional după rata de vaccinare anti-COVID, reprezentanţii principalelor culte arătându-se interesaţi să...

Ioana Mihăilă, ministrul Sănătăţii, crede că România se va confrunta cu al patrulea val al pandemiei

Ioana Mihăilă, ministrul Sănătăţii, crede că România se va confrunta cu al patrulea val al pandemiei
Ministrul Sănătăţii, Ioana Mihăilă, crede că România se va confrunta cu al patrulea val al pandemiei: „Ce ne dorim este ca intensitatea acestui al patrulea val să nu fie una foarte mare”. Invitată în...

Loteria Română: Report de peste 5,8 milioane euro la Joker

Loteria Română: Report de peste 5,8 milioane euro la Joker
Reportul la categoria I a jocului Joker depăşeşte 28,64 milioane de lei (peste 5,81 milioane de euro), iar la Loto 6/49, aceeaşi categorie, este în joc o sumă de 1,11 milioane de lei (aproximativ 227.500 de euro),...

Accident în Bistrița-Năsăud: Cinci tineri au plonjat cu mașina în râul Gersa

Accident în Bistrița-Năsăud: Cinci tineri au plonjat cu mașina în râul Gersa
Galerie Foto Cinci tineri au plonjat cu mașina, în noaptea de sâmbătă spre duminică, în râul Gersa, de la 5 metri. Accidentul a avut loc în comuna Rebrișoara, județul Bistrița-Năsăud. Trei dintre tineri au ajuns la...

Canada renunţă să distribuie 300.000 de doze de vaccin Johnson & Johnson

Canada renunţă să distribuie 300.000 de doze de vaccin Johnson & Johnson
Canada a anunţat că renunţă să distribuie lotul de 300.000 de doze de vaccin anti-COVID-19 Johnson & Johnson primit la începutul acestui an, din cauza "îngrijorărilor" legate de fabricarea sa într-un la...

SUA: Numărul tentativelor de suicid în rândul adolescentelor a crescut în timpul pandemiei

SUA: Numărul tentativelor de suicid în rândul adolescentelor a crescut în timpul pandemiei
Vizitele la camerele de urgenţă pentru tentativă de suicid s-au înmulţit semnificativ în rândul adolescenţilor în timpul pandemiei în SUA, în special printre fete, conform unor date publicate vineri de...

Putin, înaintea întâlnirii cu Biden: Relaţiile cu SUA, în cel mai scăzut punct din ultimii ani

Putin, înaintea întâlnirii cu Biden: Relaţiile cu SUA, în cel mai scăzut punct din ultimii ani
Vladimir Putin l-a lăudat pe fostul preşedinte Donald Trump spunând despre acesta că este „un individ extraordinar, talentat”. Putin şi Biden se vor întâlni miercuri la Geneva, într-o vilă elveţiană din...

Brazilia a înregistrat peste 2.000 de decese de COVID-19, a patra zi consecutiv

Brazilia a înregistrat peste 2.000 de decese de COVID-19, a patra zi consecutiv
Brazilia a înregistrat vineri 2.216 de decese de COVID-19, fiind a patra zi consecutiv când raportează peste 2.000 de decese zilnice asociate acestei maladii, potrivit unor surse guvernamentale citate sâmbătă de...

Macron îi cere lui Boris Johnson să îşi respecte cuvântul dat

Macron îi cere lui Boris Johnson să îşi respecte cuvântul dat
Preşedintele francez Emmanuel Macron i-a cerut sâmbătă premierului britanic Boris Johnson să îşi respecte "cuvântul dat europenilor" în cadrul Brexit-ului, pe fondul tensiunilor din Irlanda de Nord, a transmis...
Serviciul de email marketing furnizat de