Săptămâna Financiară vă propune, de astăzi, o carte-avertisment, "Sfârşitul hranei", o analiză extraordinară a celei mai mari provocări economice, politice şi sociale a lumii contemporane.
Cartea lui Paul Roberts nu este doar o istorie a hranei, ci şi o analiză antropologică a comportamentului uman faţă cu perspectiva unei catastrofe alimentare. Sfârşitul hranei este un avertisment. Va putea agricultura să facă faţă creşterii populaţiei? Vor găsi economia, politica şi instinctele de supravieţuire cea mai bună cale de a ieşi din impasul unei agriculturi cu tot mai puţine valori nutritive şi al unui comerţ alimentar tot mai haotic?
Citește pe Antena3.ro