x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept
Jurnalul.ro Ştiri Observator Tone de piept de pui infestat cu bacteria Salmonella, retrase de la vânzare

Tone de piept de pui infestat cu bacteria Salmonella, retrase de la vânzare

02 Iul 2019   •   11:46
Tone de piept de pui infestat cu bacteria Salmonella, retrase de la vânzare

Inspectorii ANSVSA au depistat în urma unor controale  peste 9 tone de piept de pui cu os congelat, cu origine România, contaminat cu Salmonella enteritidis.

Comunicatul ANSVSA:

În perioada 3-21 iunie 2019, au fost efectuate la nivel național controale tematice pe întreg lanțul alimentar în domeniul producţiei cărnii de pasăre.

În cadrul acțiunii au fost controlate 340 de obiective (184 exploatații comerciale de pui de carne, 8 exploatații comerciale de curcani la îngrășat, 48 unități de abatorizare și tranșare a cărnii de pasăre, 87 unități autorizate pentru producerea cărnii tocate, a cărnii preparate și a cărnii separate mecanic de pasăre, 13 centre de sacrificare a păsărilor la nivelul fermelor).

Au fost acordate 11 sancţiuni contravenţionale în valoare de 109.200 de lei și au fost emise 2 ordonanțe de suspendare a activității.

Mai mult pe ANTENA 3

×
Subiecte în articol: salmonella