Cele mai bune chiftele de curcan în sos

Familia ta adoră mâncărurule cu carne? Ce zici dacă le prepari aceste chiftele de curcan în sos? Sunt foarte bune și se prepară ușor. Iată ingredientele, scrie clickpoftabuna.ro.


Preparare 1h 15’

Grad de dificultate: redus

Porţii: 2

Ingrediente

600 g carne tocată de pui ori de curcan
1 ceapă
1 felie de pâine
4 linguri lapte dulce/ apă
4 căţei usturoi
2 ouă
pătrunjel verde
sare, piper
ulei pentru prăjit

Pentru sos

5 ciuperci mari champignon
50 g unt
1 lingură de făină
250 ml supă strecurată de legume
600 ml smântână grasă
1 roșie
măghiran uscat

sare, piper

pătrunjel verde tocat pentru decor

Mai multe, pe clickpoftabuna.ro.