Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri!
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").
Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.
Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.
DA, ACCEPT
Rețetă de Crăciun: Lebăr de casă
Ingrediente:
1 ficat de porc
500-700 g carne de porc
o bucata slanina afumata
2 cepe medii
intestine pentru umplut inima sau alte organe (optional)
foi de dafin
ienibahar
sare
piper
Mod de preparare:
Spala bine toate organele si carnea, apoi pune-le la fiert la foc mic intr-o oala incapatoare cu sarea si condimentele.Spumeaza de mai multe ori apa, apoi adauga si ceapa data in jumatati. Dupa ce carnea a fiert, scoate-o sa se raceasca.Trece carnea si ceapa prin masina de tocat, de 2 ori daca e nevoie, apoi adauga din apa in care a fiert carnea in tocatura, incat sa obtii o pasta cremoasa.In matele spalate foarte bine, pune compozitia si leaga matul la ambele capete. Fierbe lebarul pentru inca o jumatate de ora in alta apa, nu inainte de a intepa matul din loc in loc, pentru a iesi aerul.Dupa fierbere, se lasa sa se raceasca si se da la frigider.
Citeşte mai multe despre:
Lebăr de casă
Ştiri din .ro
PUBLICITATE
Un colț de rai pentru turismul ecumenic: Mănăstirea Caraiman
Galerie Foto Turismul ecumenic revine, încet, dar sigur, la ceea ce era înainte de pandemie. Una dintre cele mai mari bucurii ale credincioșilor creștini ortodocși este pelerinajul la mănăstirile din România și din... Excursii fără stres pe litoralul bulgăresc
Galerie Foto Litoralul bulgăresc a devenit refugiul turiștilor români oripilați de obligativitatea purtării măștii pe falezele din România. Pentru aerosoli fără mască de protecție și pentru weekenduri fără stres,... Un actor celebru s-a infectat cu COVID-19. A anunțat vestea chiar de ziua lui
Celebrul actor spaniol Antonio Banderas a ieșit pozitiv la testul pentru coronavirus. Acesta a împlinit 60 de ani și a devenit cunoscut pentru rolurile sale din filmele Desperados și Masca...
Jurat X Factor, operat de urgenţă. „Ar fi putut să rămână pentru restul vieții într-un scaun cu rotile”
Simon Cowell s-a accidentat în timp ce testa o bicicletă electrică în Malibu. Celebrul jurat de la "X Factor" şi "America's Got Talent" şi-a rupt spatele.
Simon Cowell şi-a rupt spatele, după ce a căzut de...
Un nou număr consistent al revistei ziariștilor profesioniști
A apărut un nou număr (18) AL REVISTEI UZP, una din puținele publicații din Europa consacrate exclusiv problemelor profesiei de jurnalist. Din sumarul bogat al acestui nou număr al publicației editate de...
Nuntă la Hollywood. Celebrul actor Sean Penn s-a căsătorit. Soția sa este mai tânără cu 32 de ani
Celebrul actor american Sean Penn s-a căsătorit cu actriţa australiană Leila George, într-o ceremonie oficiată prin videoconferinţă, transmite ABC.
"Am avut o nuntă COVID....
Sfânta Cuvioasă Teodora de la Sihla - minunile care s-au întâmplat cu ea, în timpul vieții
Pe data de 07 august, în Biserica Ortodoxă, se face pomenirea Cuvioasei Teodora. Aceasta este prima româncă trecută în rândul sfinților. A fost fiica lui Ștefan Joldea, comandant de artilerie la Cetatea...
SUA transmite avertismente de călătorie. Care este recomandarea pentru România
Departamentul de Stat şi Centrul de Control al Bolilor şi Prevenţie (CDC) din SUA transmite avertismente de călătorie față de mai multe state unde infecțiile cu COVID-19 sunt în creștere. Acestea...
Grădinile celebrului castel al regilor Angliei va fi deschis turiștilor
Una dintre reşedinţele oficiale ale reginei Elisabeta a II-a a Marii Britanii, îşi va deschide grădinile pentru public, prima dată în peste 40 de ani, transmite Reuters. Turiștii vor putea face un...
Palatului Regal din Șoseaua Kiseleff - detalii puțin știute
Deși se află pe unul dintre cele mai frumoase bulevarde ale Bucureștiului, ar trece, poate, neobservată, în plimbările noastre la Șosea, dacă nu i-am ști, dinainte, povestea...
O poveste aproape la fel de...
Metodă rapidă de învățare a unei limbi străine... în vacanță
Poate n-o să stai chiar la un hotel de 5 stele – o fi de 4, ori numai de 3 – dar cu siguranță felul în care vei consuma o astfel de vacanță merită punctajul maxim.
Și asta pentru că vei beneficia de...
Biserici protejate din România. Trece-le pe lista de obiective de vizitat în vacanță
De fapt, dacă ar fi să luăm ca structură de rezistență arcul carpatic, urmându-l de o parte și de alta a semețelor lui vârfuri, nu trei cercuri concentrice ale credinței am afla, ci mult mai multe, din care...
Athos - sfaturi pentru pelerini
Oricât am lărgi conceptul de turism religios, la Athos, călătorul nu mai e turist, ci pelerin. Cu avantajele și dezavantajele sale.
Ortodoxia slujită la Athos, ca și cea repovestită în paginile...
NOU
Anunţurile tale de mică publicitate sunt acum şi online. Urmează acest link!
-
Premieră la ANAF: Identificarea vizuală online pentru înregistrarea în...
22:35
-
Ministrul german al Muncii și-a amânat vizita din România
22:15
-
Lecturi colorate de la PanDA
22:10
-
Alexandra Oancea. Expoziție de artă contemporană - Io Sono
21:58
-
Start pentru Festivalul Internațional de Film Independent ANONIMUL:...
21:51
-
Arafat: Pandemia nu va fi pe viață! Trebuie să învățăm să trăim...
21:38
-
Televiziunea Română, co-producător și partenerul oficial al Concursului...
21:33
-
Chindia Târgovişte mai rămâne un an în Liga 1
21:11
-
Prognoza METEO pentru 13, 14, 15 și 16 august: Cer senin
19:50
-
Cât cade piața auto în 2020
19:30
-
Bomba serii: Avalansă de demisii în PNL! ORBAN este în stare de șoc!
Avalansă de demisii în PNL! Peste 100 de membri ai filialei PNL Sector 2 și-au depus astăzi demisiile, nemulțumiți de......Citește articolul
-
Simona Halep, criză de nervi la Praga. Cu cine va avea următorul meci și când se va juca
Simona Halep a fost eliminată, miercuri, din turneul de la Praga în proba de dublu. Perechea formată din Simona Halep şi......Citește articolul
-
Pandemia nu îl sperie pe „Briliant”! Adrian Mutu petrece timpul la terase alături de prieteni, însă buna dispoziție l-a părăsit rapid. Imagini rare cu fostul fotbalist / PAPARAZZI
Adrian Mutu pare să nu fie aproape deloc speriat de pandemia de coronavirus din lume, mai ales când îl vedem aproape zilnic pe......Citește articolul
-
Iubita lui Florin Piersic Jr., apariție provocatoare pe străzile din Capitală! Andreea, cu formele la vedere în cea mai sexy rochiță / PAPARAZZI
Trecătorii au avut parte de o priveliște de vis, căci iubita lui Florin Piersic Jr. a fost protagonista unei apariții......Citește articolul
-
Corina Caragea trudește ca „albinuța” pentru sora ei! Și-a dat coate în aglomerație, ca să-i facă toate poftele / PAPARAZZI
O vezi zilnic la televizor, dar cu siguranță nu te-ai gândit că viața ei privată arată chiar așa! Corina Caragea este cu......Citește articolul
-
Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 25 iulie - 1 august 2020. Probleme karmice grave
Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 25 iulie - 1 august 2020.. Iată ce anunță astrologul pentru fiecare zodie în parte....Citește articolul
-
Simona Gherghe, gravidă pentru a treia oară?! „Apelez la fertilizare in vitro...”
Simona Gherghe, gravidă pentru a treia oară?! Fosta prezentatoare TV a discutat cu fanii săi despre viața sa personală și,......Citește articolul
-
Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 18 - 24 iulie 2020. Dezorientare și bariere greu de ridicat pentru două zodii
Horoscop săptămânal Mariana Cojocaru 18 - 25 iulie 2020. Iată ce anunță astrologul pentru fiecare zodie în parte....Citește articolul
