Ingrediente:
600 ml smântână lichidă, 80 ml lapte, 100 g zahăr, praf de gelatină, 2 ml esență de vanilie
Mod de preparare:
Pudra de gelatină de amestecă cu laptele, iar smântâna se pune într-un vas cu fundul gros, se adaugă zahărul și se lasă la foc mic. După ce smântâna dă în clocot, se pune laptele și se mai lasă un minut ca să se omogenizeze, iar la final se adaugă esența de vanilie. Compoziția se pune în forme de prăjituri din silicon, de metal sau plastic, se lasă la răcit, iar după ce ajung la temperatura camerei, formele se pun în frigider pentru cel puțin patru ore. Se scot din forme și se servesc cu toppingul dorit.
Încearcă și REŢETA ZILEI: Banana bred
REŢETA ZILEI: Mere umplute cu migdale
Citește pe Antena3.ro