Evenimente

Academia de Barmani Absolut Akademi şi-a incheiat primul stagiu, aşa că noi barmani profesionişti sunt gata să vă servească cele mai noi şi mai apetisante cocteiluri

CURSURI. Academia de Barmani Absolut Akademi şi-a incheiat primul stagiu, aşa că noi barmani profesionişti sunt gata să vă servească cele mai noi şi mai apetisante cocteiluri. Marius Gogoaşă, profesorul de barmani, le-a destăinuit cursanţilor tainele mixologiei băuturilor. (C.C.)

DEZBATERE. "Bucătăria romănească in context european - cu cărţile pe masă" a fost tema dezbaterii de vineri, 5 octombrie, din cadrul Festivalului "Carte şi Arte". Maria Cristea Şoimu şi-a lansat cartea "Bucătăria romănească", iar Simona Lazăr şi Simona Chiriac au prezentat volumul "Reţete de Paşti", apărută anul acesta la Editura Jurnalul. (C.D.)

In ţară

18-21 octombrie. ROMHOTEL. Bucureşti. Expoziţie internaţională de arhitectură, echipamente, dotări şi mobilier pentru hoteluri şi restaurante.

18-21 octombrie. ExpoDrink. Bucureşti. Işi dau intălnire cele mai reprezentative societăţi din domeniul băuturilor, care oferă posibilitatea promovării imaginii firmelor.

22 octombrie, Sărbătoarea recoltei. Cocorăştii Mişlii, judeţul Prahova. Tărg de produse alimentare, care va fi stropit din plin cu vin din producţia localnicilor.

In lume

19-23 octombrie. SIC 2007. Italia. Expoziţie dedicată industriei cafelei. Se vor intălni profesioniştii din domeniu.

20-21 octombrie. Sweets Expo 2007. Montreal, Canada. Chiar dacă tărgul se adresează profesioniştilor, in fiecare an vin sute de iubitori de dulciuri.

20 octombrie. Festivalul Dovleacului. New Hampshire. Locanicii deţin recordul mondial, aprinzănd simultan cei mai mulţi dovleci. (C.C.)