Conform cercetărilor efectuate de specialiştii americani, preparatele din fructe de mare sunt bogate in acizi graşi, in special omega 3.
Conform cercetărilor efectuate de specialiştii americani, preparatele din fructe de mare sunt bogate in acizi graşi, in special omega 3. William Hogarth, medic şi membru al Administraţiei Naţionale a Oceanelor şi Atmosferei, a afirmat că fructele de mare reprezintă un beneficiu adus sănătăţii, in special pentru problemele cardiovasculare, reducănd riscul de moarte prematură a celor suferinzi de boli de inimă. (M.S.)