Cântarul de pe masă

Unii specialişti declară ceva care ar putea să te mire: că diabetul este doar o tulburare de metabolisme şi poate fi catalogat ca boală atunci când diabetul a ajuns la faza de complicaţie. Din păcate, aproximativ 70% dintre bolnavii de diabet din România sunt în faza bolii cu unele complicaţii.

Deoarece diabetul este o boală vicleană care până la complicaţii nu dă semne şi se descoperă întâmplător. Dar până la descoperirea prin unele analize întâmplătoare, el a măcinat organismul. Glicemia mare, adică zahărul din sânge, atacă şi vasele mari şi vasele mici. Atacă coronarele de alimentare cu sânge a inimii şi sunt mulţi diabetici care fac infarct. Poate ataca arterele picioarelor, ajungându-se ca, prin nehrănirea cu sânge, ţesuturile picioarelor să moară şi să fie necesare amputări ale membrelor inferioare. Dar diabetul atacă şi vasele mici, astfel că o mică zgaibă sau o rosătură la picior nu se mai închide şi se gangrenează ţesuturile, ajungându-se tot la tăierea piciorului. Atacarea vaselor mici ce hrănesc rinichiul duce la insuficienţă renală. După cum lezarea de către glicemia mare a vaselor mici din retină duce la orbire. Dar să se ştie că, dacă este bine tratat şi dacă ai un stil de viaţă cu un regim alimentar potrivit şi cu exerciţii fizice, poţi ţine în frâu diabetul. Ne explică această boală, medicul primar Mihaela Ionescu de la Institutul de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice "N. Paulescu". Reamintim că, medicul diabetolog şi nutriţionist îi fixează diabeticului un plafon maxim de hidraţi de carbon pe care are voie să-i mănânce în 24 de ore. Acest barem nu trebuie depăşit, dar nici văduvirea de hidraţi de carbon (zaharuri) nu este bună, fiindcă se ajunge la crize de hipoglicemie, adică prea joasă glicemia generându-se leşinul. Bolnavul de diabet trebuie să mănânce unele alimente cu cântarul.