Ceai pentru creier

Pentru a alunga oboseala fizică şi psihică resimţită în timpul programului de lucru, o ceaşcă de ceai este tocmai potrivită, susţin cercetătorii danezi, care au publicat un studiu despre aceste beneficii ale ceaiului în revista Nutritional Neuroscien­ce.

Ingredientele naturale din ceai au calitatea de a îmbu­nă­tăţi activitatea cerebrală şi a men­ţine creierul în stare de "alertă", făcându-l atent la toate informaţiile pe care le primeşte.

Un ingredient-cheie, ami­noa­cidul numit L-teanină, care se găseşte şi în ceaiul verde, şi în cafeină, este cel mai eficient în "trezirea" creierului obosit. Îşi arată efec­tele într-un interval de 20-70 de minute de la ingerare, reducând oboseala şi mărind puterea de concentrare.