Pe lângă faptul că ajută la reglarea digestiei, consumate zilnic îmbunătățesc nivelul colesterolului și reduc stresul oxidativ și inflamația.
"Concluzia este că, într-adevăr, prunele uscate pot susține sănătatea cardiovasculară, însă trebuie să săpăm un pic mai adânc în aceste rezultate și, eventual, să le reproducem", spune Andrea N. Giancoli, dietetician autorizat și consilier nutrițional al California Prune Board.
Potrivit unui studiu din 2021, consumul a circa 50-100 de grame de prune uscate pe zi (circa 10 bucăți) reduce riscurile de dezvoltare a bolilor de inimă, scrie verywellhealth.com.
Prunele uscate conțin calciu, fier şi seleniu, vitamine, contribuint la sporirea imunității orgnaismului și la prevenirea mai multor afecțiuni, mai ales a celor cardiace. Acestea nu au grăsimi saturate care duc la niveluri ridicate de colesterol.
Sunt și bogate în fibre, astfel că previn constipația și problemele divestive, potrivit adevarul.ro.