Jurnalul.ro Ştiri Locale Premieră: cursuri de ospitalitate, la Sibiu

Premieră: cursuri de ospitalitate, la Sibiu

de Mihaela Bârzilă    |   

Românii care lucrează în turism primesc o gură de oxigen din bani europeni. Operatorii de turism şi managerii de hoteluri şi pensiuni din tot județul Sibiu se pot înscrie gratuit la cursuri de ospitalitate. Sunt 600 de locuri la primele cursuri organizate în cadrul unui prim proiect cu finanţare europeană. Patronii se aşează la aceeaşi masă cu primarii şi consilierii judeţeni şi încearcă să găsească cele mai bune formule pentru a revigora forța de muncă în turism. Cursurile intensive de ospitalitate sunt o componentă importantă, mai ales că turiştii se plâng tot timpul că, la noi, serviciile sunt foarte proaste comparativ cu alte ţări. Până se specializează angajaţii din turism, meşteşugarii care duc mai departe tradiţiile româneşti le-au dat o lecţie, la Muzeul în aer liber ASTRA din Dumbrava Sibiului. Centenarul României a fost sărbătorit în mod inedit, prin reconstituiri istorice, sub tema „Țăranul român, de la Război la Unire”. Turiştii au văzut de aproape tradițiile din viața țăranului chemat la cătănie, de la ritualul plecării pe front, până la pregătirea tranşeelor, secvenţe de instrucţie, povestea scrisorilor trimise către cei de acasă şi chiar pregătirea hranei din raniţa soldatului de acum 100 de ani.

Subiecte în articol: cursuri de ospitalitate sibiu
TOP articole pe Jurnalul.ro:
Parteneri